Как делать кристаллы из соли. Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях. Из чего можно вырастить кристалл

Кристаллы - красивое и уникальное явление природы, которое очаровывает человечество уже много веков. Однако благодаря науке и исследованиям ученых сегодня их можно сделать самостоятельно.

Выращивание кристаллов - интересное и увлекательное занятие не только для детей, но и для взрослых

Если вы расскажете своему ребенку об удивительном мире кристаллов, то он, несомненно, спросит у вас: «Как сделать кристалл в домашних условиях?»

Получить такое чудо природы будет интересно не только малышам, но и тому, кто никогда не проводил подобных опытов в школе. Поэтому вы сможете не только наверстать упущенное, но и воспитать у своего чада любовь к науке.

Стоит отметить, что для этого эксперимента подходит любой возраст ребенка. Единственной задачей для родителя будет правильное и доступное объяснение образования кристалликов. Для этой увлекательной процедуры вы можете купить уже готовый набор или же вырастить кристалл из подручных материалов.

Что необходимо для выращивания кристаллов?

Перед тем как сделать кристалл в домашних условиях, подготовьте следующее:

Стоит также запастись терпением, так как выращивание кристаллов требует немало времени и усилий.

Выращивание кристаллов из поваренной соли

Многие задаются вопросом: «Как сделать из соли кристалл?» Действительно, ее можно найти на кухне у каждого. Поэтому зачем тратить деньги на более «изысканный» материал, когда можно использовать просто соль!

Как правило, новички начинают выращивать кристаллы именно из этого материала. Для этого необходимо приготовить солевой раствор. В стеклянную посуду (можно взять банку или стакан) налейте немного подогретой воды. Добавляйте соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться, при этом всегда помешивая раствор. Для полного растворения соли необходимо как можно дольше поддерживать высокую температуру воды в стакане. Поэтому его можно поставить в теплое место или поместить в кастрюлю с теплой водой. Кстати, если вы интересуетесь, как сделать кристалл из сахара, то следуйте этой же методике, заменив соль на сахарный песок.

Итак, концентрированный раствор готов. Теперь необходимо на перемычку (к примеру, карандаш) подвесить нитку с прикрепленным на ее конце кристалликом такой же соли. Именно он станет фундаментом для зарождения наших будущих кристаллов, которые образуются уже через 5-7 дней.

Вот мы и выяснили, как сделать кристалл в домашних условиях из соли.

Выращивание кристаллов из купороса

Мы уже говорили о том, что такое природное чудо можно получить не только из соли. Давайте рассмотрим, как сделать кристалл из купороса.

Сразу хотим предупредить, что купорос - это вредное химическое вещество. Поэтому работать с ним нужно очень осторожно. Как правило, это делают в перчатках. Ни в коем случае не допускайте попадания этого средства в глаза!

Методы наращивания кристалликов из этого сырья очень схожи с предыдущими. Так как купорос - это серно-медная соль, то вместо поваренной (пищевой) соли мы добавляем в теплую воду именно это химическое вещество. Все остальное делается таким же способом, который описан выше.

Единственное отличие - это цвет. Кристаллы из медного купороса будут темно-синими, а из поваренной соли - белыми.

Фигурки из кристаллов

Вам интересно было узнать, как сделать кристалл в домашних условиях? А хотите, мы расскажем, как смастерить кристаллические фигурки?

Существует два таких способа. Первый предполагает предварительное выращивание кристаллов разных цветов (к примеру, из купороса и соли) и дальнейшее скрепление их клеем для получения той или иной фигуры. Это может быть снеговик, кошка и так далее. То есть все зависит от вашей фантазии.

А второй способ предусматривает выполнение заготовки перед тем, как сделать из соли кристалл (или из другого подобного вещества). Заготовка делается из проволоки. Фигуры могут быть разными: это звездочки, сердечки, круги, квадраты, скрипичные ключи, то есть то, на что вам хватит фантазии. После того как вы сделали каркас, его нужно обмотать обычными нитками и обмакнуть в солевом растворе, затем высушить. На нитках после высыхания образуются мелкие кристаллики. Они и будут основой для выращивания основных кристаллов. Через 5-7 дней у вас получится красивая кристаллизованная фигура.

Обычную поваренную соль можно превратить в интересный арт-объект, процесс создания которого будет волнующим для детей и взрослых. Не стоит упускать уникальную возможность, не выходя из дома, наблюдать одно из природных явлений – образование кристаллов.

Необходимые приспособления и материалы

Тщательно подготавливаем все, что нужно для выращивания кристалла из соли. У каждого в доме всегда найдется все нужное для этой работы. Замечено, что в большей емкости вырастает больший кристалл, но соли в этом случае понадобится много:

  • Поваренную соль берем крупную и чистую. Примеси в ней не допустимы, так как они помешают образованию кристаллов правильной формы. Можно использовать морскую соль, несмотря на сложный химический состав.
  • Воду лучше использовать фильтрованную или дистиллированную.
  • 2 емкости: из стекла, чтобы наблюдать за процессом и для подогрева воды на огне.
  • Палочка (карандаш, линейка и др.).
  • Нитка или тонкая медная проволока.
  • Воронка.
  • Фильтровальная бумага (марля, вата) используется для фильтрации раствора.
  • Салфетки.


Подготовка к выращиванию

Чем выше температура, тем больше растворяется вещества в воде. В полученный пересыщенный раствор добавляется затравка, и при охлаждении молекулы налипают на нее. Начинается рост, зависящий от того, сколько вещества при высокой температуре растворилось и сколько «выпало в осадок» при ее понижении, например: 2 г натрий хлор в сравнении с 50 г медного купороса.

В отличие от других веществ, растворимость поваренной соли очень высокая, при охлаждении налипание вещества минимальное, но с течением времени молекул присоединяется все больше и солевые объекты увеличиваются в размере.

Инструкция, как сделать кристаллы из соли, довольно проста и не представляет никакого труда. Доводим воду до 80-90 oC, снимаем с плиты. Постепенно досыпаем соль (38 г. на 100 г. воды), постоянно мешая, до тех пор, пока она не станет больше растворяться.


Получается пересыщенный раствор, соль из которого будет легко кристаллизоваться при его охлаждении. Медленное понижение температуры дает лучший результат.

В воронку помещаем фильтровальную бумагу и переливаем содержимое в стеклянную тару через 30-60 минут. В результате удаляем все мелкие кристаллики, которые могут помешать основному процессу, и освобождаемся от примесей.

Делаем насечку на палочке для более стабильного закрепления. Один конец нитки (проволоки) привязываем к насечке. На другом конце завязываем узел или подвешиваем любой небольшой предмет, на который будут наращиваться молекулы.

Опускаем нитку в середину емкости. Из проволоки можно сделать сложные формы, которые обрастут кристалликами. На фото кристаллов из соли можно видеть разнообразие различных форм, зависящих от матричной затравки.

Процесс кристаллизации

Сверху банку накрываем салфеткой: в водяной раствор не должно попасть никаких посторонних примесей. Помещаем ее на постоянное место без перепадов температуры и стараемся не передвигать и не сотрясать. Поддерживая одинаковый уровень в жидкости, периодически осторожно доливаем насыщенный раствор натрия хлора.


Вскоре наблюдаются видимые сдвиги и через месяц можно увидеть небольшой поликристалл. Чем дольше он находится в растворе, тем больше становится.

На границе воздух-вода кристаллизация происходит более интенсивно. Вариации перемещения такой затравки дает возможность получать соляные «изделия» достаточно быстро.

А как сделать монокристалл из соли? Возможно ли? Специалисты утверждают, что близкий к природной прямоугольной форме кристалл можно получить довольно просто.

В пакете поваренной соли выбираем крупный кристаллик и кладем на дно приготовленного солевого раствора. Морская соль, как более крупная, подойдет для этих целей еще больше. Для ускорения процесса его перемещают в новый насыщенный раствор спустя несколько дней. Следят за формой и периодически соскабливают лишнее налипание, стремясь сохранить форму.

Увидеть монокристалл можно гораздо быстрее: отдельные кристаллики-крошки появляются на границе воздуха и воды в банке. Прозрачные, правильной формы они хорошо видны под лупой.

Окрашивание и хранение

Полученные кристаллы высушивают и покрывают бесцветным лаком для лучшей сохранности. Окрашивают их с помощью различного цвета лаками.


Эстетично они будут выглядеть на специальном подиуме, одновременно предохраняясь от разрушения. В солевой раствор никакие красители не добавляют, так как они могут только помешать кристаллообразованию.

Часто задают вопрос: «Можно ли получить кристалл из соли за 1 день?». Надеемся, что в вышесказанном ответ уже получен. Однако, экспериментируйте, пробуйте, но помните, сколько времени тратит природа на то, чтобы вырастить свое чудо!

Фото кристаллов из соли


Кристаллы можно выращивать практически из любого вещества. Кристаллы получаются из белков, йода, различных металлов. Не многим известно, что даже из воздуха можно получить кристаллы, охладив его до определенной температуры. Однако в обычной среде наиболее легко вырастить кристаллы из неорганических солей. В этом материале мы рассмотрим способ выращивания кристаллов из медного купороса, который легко найти и приобрести.

Первым делом предлагаем ознакомиться с процессом опыта в видеоролике

Что же нам понадобится:
- медный купорос;
- стакан;
- горячая вода;
- тарелка;
- картон;
- бесцветный лак для ногтей

Самое первое, что нужно сделать перед тем, как начать выращивать кристалл, это сделать затравку, то есть кристалл, который в дальнейшем опускается в раствор. Этот кристалл в дальнейшем будет расти. Размером затравка должна быть примерно в горошину.

Для начала возьмем стаканчик и насыплем туда соли примерно в половину или в треть стакана.


Дальше наливаем в наш стаканчик горячую воду, и все тщательно перемешиваем.


Проверить достаточно ли соли насыпали можно довольно просто. Для этого нужно продолжать сыпать соль, пока она не перестанет растворяться.

После того, как соль перестала растворяться, и раствор стал максимально насыщенным, его надо отфильтровать, поскольку обычно в солях присутствуют примеси различных нерастворимых веществ.


После того, как раствор отфильтрован нужно кинуть на дно небольшое количество маленьких кристалликов и оставить этот стаканчик на сутки, чтобы на дне образовались большие кристаллы.


По истечении 24 часов на дне стакана образуются большие кристаллы, размер которых вполне подходит для затравки.


Сливаем раствор в другой стаканчик, поскольку нужно расковырять получившуюся массу кристаллов. Для этого берем ножик и расковыриваем сросшуюся массу кристаллов на дне стаканчика.


Высыпаем кристаллы в тарелку и выбираем самый ровный и большой кристалл.




После того, как мы выбрали самый большой и «удачный» кристалл, его необходимо привязать ниточкой.


Также нужно взять кусок картона и сделать несложную систему, как показано на рисунке ниже.




Подвешиваем кристалл в стаканчик с раствором. Система из куска картона, которую использует автор, а также которую предлагаем мы, позволяет обеспечить наиболее эффективную среду для выращивания кристаллов. Благодаря этой системе, в стакан не попадает пыль.




Рост кристаллов требует немалого времени и терпения.

Замечательное и увлекательное занятие — выращивание кристаллов в домашних условиях, надолго сможет отвлечь вашего ребенка от вредных гаджетов. На глазах будет происходить настоящее волшебство — и взрослым и детям на удивление. А если вы вырастите кристалл из сахара, результат получиться не только красивым, но и вкусным.

Главное — набраться терпения, кристаллы не вырастают быстро, им нужно время. Но и год тоже ждать не придется. Достаточно одной-двух недель — и вот, кристалл готов. Конечно, друзы рубина или изумруда дома вырастить нет возможности, но, так или иначе, процесс будет очень занимательным и интересным.

Следует знать, что когда выращивают в промышленных условиях искусственные драгоценности — кристаллы алмаза, рубина и прочие — процесс идет весьма медленно, но зато можно вырастить один кристалл большого размера. А если требуется много маленьких кристалликов, то процесс должен проходить быстро.

Способы

Охлаждение раствора

В этом случае готовят раствор соли, а затем охлаждают его. При этом происходит химическая реакция, когда растворенные вещества в воде от понижения температуры выпадают в осадок и, соответственно, оседают на стенках сосуда или на заботливо положенной палочке или нитке.

Если охлаждение будет достаточно медленное, можно вырастить несколько довольно больших кристаллов красивой, геометрически правильной формы. А если охладить сразу и резко, то образуется множество мелких кристаллов соли, и все они произвольной, неправильной формы. Ведь при быстром и бурном росте в близком соседстве становится тесно. Но иногда бывает весело вырастить и такие кристаллы — чудо происходит буквально на глазах. Кристаллы рубина, конечно, так не вырастить, но в любом случае результат и процесс будет интересным.

Удаление воды

При этом способе из раствора соли или сахара постепенно выпаривается вода — естественным образом. Важно как можно медленнее выпаривать воду — результат будет более аккуратным. Желательно вообще прикрыть бумагой сосуд с раствором. В результате вы получите большие красивые кристаллы. К тому же, так в сосуд не попадет пыль и не испортит всю красоту.

В сосуд обычно кладется нитка или палочка — на эти предметы и нарастают кристаллы. Если вы ничего не положили, то кристаллы начнут образовываться на дне сосуда — в этом случае периодически надо будет переворачивать кристаллики, чтобы со всех сторон они росли равномерно и имели правильные грани.

Вода со временем начнет испаряться и надо будет подливать свежий питательный концентрат.

Интересно то, что даже если кристалл изначально был неправильный, например, вырос в тесноте, то, если его отделить и выращивать отдельно, со временем он приобретает правильную, красивую форму, как бы «выздоравливая».

Что использовать?

Рассмотрим, из каких материалов можно вырастить кристалл:

Соль для приготовления пищи
Медный или железный купорос
Квасцы
Сахар. Результат будет красивым и вкусным. Кстати, иногда в магазинах и особенно, в чайных бутиках, можно увидеть кристаллы сахара на палочках, которые продаются. Если видели, то согласитесь, что это очень аппетитно и шикарно выглядит, вот только цена расстраивает. Но можно вырастить сахарные кристаллы самостоятельно, порадовав себя и удивив близких

Кристалл из соли

Пищевая соль есть в каждом доме, поэтому этот дешевый непритязательный материал вполне можно использоваться для кристаллических экспериментов. Вообще, кристалл можно вырастить из любой соли. Но доступ к химическим реактивам и веществам есть далеко не у всех, поэтому хлорид натрия — это самая доступная нам соль, в отличие от сложных и дорогих веществ для выращивания рубина или изумруда.

Налить воду в стакан и поставить его в емкость с водой. Вода подойдет любая. Если нужны идеальные условия выращивания — используйте дистиллированную. А если просто проводите любительский эксперимент — подойдет и из под крана
Соль нужно насыпать в стакан и перемешать. Она начнет растворяться. Если вода в большой емкости начнет остывать, постоянно подливайте теплую
Добавляйте соль и растворяйте ее, перемешивая и поддерживая постоянно высокую температуру воды, которая окружает стакан

Добавляйте новую соль до того момента, пока она не перестанет растворяться. Вы это поймете, когда увидите, что вновь добавленная соль стала просто оседать на дне. Все, концентрированный раствор соли получен
Сейчас его следует перелить в другую емкость. При этом осадок, который образовался из последнего добавления соли, нужно оставить в старом стакане — для выращивания кристаллов она не пригодится
Тщательно переберите свою соль и найдите достаточно крупный кристалл, затем положите его на дно стакана с раствором. Вокруг этой «базы» будут образовываться и нарастать новые кристаллики
Сложнее будет привязать кристалл за нитку и подвесить в емкость с раствором — но зато на выходе вы сможете получить нитку, увешанную гроздьями
Через два дня можно будет уже заметить начавшийся рост. Причем с каждым последующими днем они будут становиться все больше и красивее. Если хотите, можно добавить пищевой краситель в воду — и будут у вас свои кристаллы рубина или хризолита

Если проделать весь процесс еще раз по новой, и использовать выращенный вами кристалл как «базу», он еще больше увеличится. Так можно продолжать, практически, до бесконечности. Если хотите, можно вырастить кристалл соли величиной с ладонь или поменьше.

Имейте в виду, что стандартный стакан в 200 грамм может вместить в себя около 70 грамм соли — это 3,5 столовых ложки. Это следует учитывать, когда будете готовить раствор. Пропорция рассчитана на температуру воды 20 градусов. Если будете повышать температуру, то соли в стакан может влезть больше. Имеется в виду количество, которое может раствориться в воде без выпадения в осадок.
Советы

Не рекомендуется вытаскивать растущие «драгоценности» из питательного раствора на воздух. Это может замедлить или вовсе остановить их рост
Лучше прикрывать емкость, где растет «питомец», поскольку даже попадание обычной пыли может оказаться пагубным для «растущего организма»
Обязательно следите за раствором, по мере необходимости обновляйте его — и ваш кристалл «рубина» или «изумруда» порадует вас быстрым, активным ростом

Нежелательно использовать для своих экспериментов посуду, из которой вы когда-нибудь планируете есть
Не используйте непонятные реактивы и химические вещества. Это может оказаться опасным
Если проводите опыты из химических веществ, обязательно следует надеть перчатки и защитную одежду
Как хранить

Предположим, мы вырастили свою драгоценность. Теперь надо узнать, как за ней ухаживать и правильно хранить.

Если вы вырастили кристалл из квасцов, то его нельзя будет оставлять на открытом воздухе, поскольку под воздействием кислорода он превратится в сероватый порошок. Поэтому его нужно хранить только в банке с закрывающейся крышкой. Если собираетесь держать его в свободном доступе и демонстрировать друзьям, то лучше покрыть выращенный экспонат бесцветным лаком, тем самым ограничив поступление кислорода. Можно покрыть и цветным, стилизовав его, к примеру, под цвет рубина.

Что касается «минералов» из медного купороса и соли, то они получаются более стойкими. Поэтому для домашнего выращивания лучше начать именно с них. Понятно, что нежелательно подвергать солевой кристалл воздействию воды и держать в сыром месте.

Вообще, делать собственные кристаллы даже из соли весьма увлекательно. Кстати, кристалл теоретически можно вырастить какого угодно размера, если отыщется соответствующий сосуд. Но такие размеры, конечно, ни к чему. А уж аккуратный и красивый экземпляр может вырастить дома каждый. Некоторые особо увлеченные химики, да и любители, выращивали кристаллы дома такой величины, что поднять «махину» могли только несколько человек.

Такие опыты, как вырастить кристалл собственноручно, помогут вам почувствовать себя мастером на все руки — вы научитесь делать красивые украшения для дома, сладкие леденцы и поможете своим детям выучить основы химии.

Использование кристаллов

Такая идея, как вырастить кристалл - это отличная возможность изучить химические свойства разных веществ. Если у вас дома есть дети, обязательно поставьте перед ними задачу вырастить кристалл дома — не без вашей помощи, конечно. Ребятам будет интересно наблюдать за ходом работы, постигая химическую науку таким увлекательным путем.

Некоторые опыты также помогут вам получить декоративные детали для украшения отдельных композиций — к примеру, соляные кристаллики могут стать отличными декорирующими материалами.

Однако нужно помнить, что многие используемые материалы крайне ядовиты — их нельзя трогать руками, вдыхать пары. Такие вещества непригодны для использования в повседневной жизни — их можно применять только для опытов.

Выращивание кристаллов можно выбрать в качестве хобби , увлекательного занятия, ведь на самом деле создатель никогда не знает, какой кристалл получится в итоге.

Виды химических веществ

В домашних условиях вырастить кристалл можно из самых разных веществ. Некоторые из них требуют специальной обработки: работать с ними можно только при определенных условиях — при специальной температуре, освещении и т. д. К таким стоит отнести следующие материалы:

  • соль Мора;
  • кровяная соль;
  • различные квасцы;
  • сульфат никеля;
  • нитрат аммония.

Если вы только начинаете знакомство с тем, как вырастить кристалл в домашних условиях, лучше повременить с их использованием.

Тем не менее многие смеси для работы — такие, как поваренная соль, — можно найти в любом доме. С них и рекомендуется начинать работу новичкам.

Поваренная соль

Нет ничего более простого, как вырастить кристаллы соли в домашних условиях!

Для работы с этим продуктом вам не нужно использовать какие-то специальные принадлежности или оборудовать рабочее место со сверхъестественными условиями.

Медный купорос

Еще один простой вариант. До того, как вырастить кристалл из медного купороса, вещество можно купить в магазине садоводов-любителей — его продают в качестве удобрения.

Из мастер-классов, представленных ниже, вы поймете, что с купоросом работать так же легко, как вырастить кристалл из соли. Единственное отличие заключается в том, что смесь является активным насыщенным соляным веществом, поэтому опыты нежелательно проводить с использованием проточной или любой другой воды — подходит только дистиллированная, которую вы сможете найти в аптеке.

Сахар

Единственное вещество, которое можно съесть после опыта! Опыты с сахаром абсолютно безвредны, так что вы можете спокойно учить детей, как вырастить кристалл, на его примере.

В итоге должны получиться восхитительные леденцы из сахара в виде морозных кристаллов — оригинальная замена петушкам на палочке.

Правила техники безопасности

Несмотря на то, что начинающие химики пользуются, в основном, привычными растворами, вроде соляного или сахарного, каждый обязательно должен соблюдать определенные меры предосторожности — инструкция представлена ниже.

  1. Выделите на опыты специальную посуду, из которой вы не будете есть в дальнейшем. Пренебрежение данным пунктом может привести к серьезнейшему пищевому отравлению.
  2. Каждое вещество нужно хранить в отдельной, герметично закрывающейся упаковке с обязательной подписью содержимого на флакончике. Держите вещества вне доступа детей и домашних животных, в прохладном и темном месте.
  3. Используйте защитную одежду и перчатки.
  4. Работу с химическими веществами, выделяющими в воздух пары, нужно проводить только возле мощных вытяжек.
  5. При попадании кислоты на кожу нужно обязательно присыпать место слабой щелочью (водой, разбавленной с пищевой содой) и наоборот — щелочные растворы легко нейтрализовать кислотой вроде лимонной.

Подобные навыки очень пригодятся при работе с опасными химическими реактивами. Со временем вы доведете выполнение данной инструкции до автоматизма и сможете не волноваться, когда захотите вместо обычной соли или соды использовать опасные смеси, чтобы вырастить кристалл.

Кристаллы из соли в домашних условиях

После теоретических советов можно переходить к той части, где вы узнаете, как вырастить кристалл из соли. Подготовьте воду в неограниченном количестве — лучше использовать дистиллированную (очищенную от любых добавок), чтобы вещество не вступило в реакцию с какими-либо примесями. Однако подойдет и обычная проточная вода.

Кроме того, вам понадобится небольшая кастрюлька, стеклянная емкость (банка, стакан), шелковая нитка, пачка соли.

  • Поставьте на средний огонь кастрюльку с водой. Подогрейте воду, но не доводите до кипения.
  • Маленькими порциями начните всыпать соль в воду, постоянно помешивая. Каждый раз насыпайте новую горстку после полного растворения предыдущей.
  • Заканчивается приготовление раствора тогда, когда соль полностью перестала растворяться в воде — это значит, вы приготовили концентрированную смесь.
  • Концентрированный состав перелейте в прозрачную стеклянную емкость и оставьте отстаиваться примерно на сутки.

  • Свободное время необходимо, чтобы все мельчайшие, нерастворившиеся частички осели на дно. На фото вы можете увидеть, каким получается соляной осадок.

  • Возьмите нить или шнурок, обвяжите вокруг длинной тонкой палочки, которую вы сможете положить на горлышко стеклянной емкости.

  • Длина шнурка должна быть меньше высоты сосуда, поэтому отрежьте излишки.

  • Опустите ниточку в воду в подвешенном состоянии так, чтобы она не касалась стенок банки и осадка на дне.

  • Оставьте опыт в таком состоянии на 1-3 недели.

  • Уже через пару дней вы заметите прирост мелких кристалликов на нитке. Опыт в данном случае интересен как раз наблюдением за тем, насколько вырастет кристалл за определенный промежуток времени.

  • Вместо обычной нитки вы можете опустить в стакан подвешенный на нитке большой кусочек соли. В таком случае вещество будет расти вокруг него.

Вы можете как вырастить кристалл определенной формы, так и произвольной. Чтобы контролировать внешний вид вещества, на одну сторону кристаллика нанесите тонким слоем жир или вазелин — вы увидите, что здесь прироста не будет.

При желании соль можно заменить другими веществами — к примеру, по такой же технологии легко приготовить кристаллики из соды или медного купороса.

Как вырастить кристалл из сахара?

Если вы поставили перед собой цель узнать, как вырастить кристалл из сахара, то будете приятно удивлены результату — красивым сладким леденцам, которые порадуют детей и приятно удивят взрослых во время чаепития. Интересный вариант их использования — размешивание ими чая. Так вы получаете и палочку для помешивания, и сахарный подсластитель.

  • Приготовьте концентрированный раствор сахара таким же способом, как в опыте с солью — сахар должен полностью перестать растворяться в теплой воде. После этого перелейте горячий сироп в прозрачную посуду.
  • Когда раствор будет готов, займитесь подготовкой палочек-основ. Привяжите одну палочку к другой крест-накрест так, чтобы первая была опущена в посудину, а другая держалась за ее горлышко.

  • Опустите палочку в сироп — она не должна касаться дна.

  • Оставьте конструкцию в сухом и теплом месте — вы заметите уже через день, как в жидкости начнут появляться кристаллики.

  • Примерно через неделю у вас получатся готовые сахарные шпажки. Приятного аппетита!

Если вы хотите, чтобы леденец у вас получился цветным, при разливании горячего сиропа добавьте немного пищевого красителя в каждую баночку.

Такие сладости могут стать приятным подарком близким на праздники — такими сладкими палочками можно дополнить презент на Новый год или День рождения.

Чтобы узнать, как вырастить кристалл из медного купороса, посмотрите следующее видео.


Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Показать еще