Реклама на портале

И лекарство, и еда. Чудо – ценная трава. Иссоп — лечебные свойства и противопоказания

Людей, заботящихся о своём здоровье, не нужно долго убеждать в пользе естественных и натуральных лекарственных трав. Особо ценятся те растения, которые можно посадить на своём участке , украшая его и получая возможность регулярно получать лечебную помощь природных сил. Сегодня мы поговорим про замечательное растение лекарственный иссоп - полезные свойства и противопоказания , фото.

У него не только ценный химический состав , полезный для здоровья, но и прекрасный цветущий вид , способный украсить любой садовый участок. А его плоды можно использовать в пищу как очень необычную приправу, усиливающую вкус многих блюд.

Иссоп - описание и фото

Это невысокое растение полукустарникового вида, обладающее сильным пряным ароматом и необычное на вкус. Высота цветущего куста около 70 см. Родина лекарственной травы - средиземноморские страны, где он свободно растёт на каменистых склонах и сухих холмах. Его разводят не только как декоративное, но и как эфиромасличное и пряное растение во многих европейских странах. В России иссоп можно заметить на Кавказе или юге страны, в предгорьях Крыма и Алтая. У этой травы есть и народные названия - иссопова трава , юзефка, синий зверобой, сусоп.

Обилие цветов фиолетовой, синей или розовой окраски привлекает пчёл , которые наедаются полезной пыльцы и производят вкусный лечебный мёд. Цветение начинается с приходом летнего тепла, в июне и длится до самых заморозков, а в августе появляются плоды . Поскольку для изготовления натурального сырья часть куста можно безбоязненно срезать весь сезон , на участке можно посадить всего 3–5 саженцев и вы будете обеспечены и приправой , и лекарством на весь год.

Иссоп в кулинарии используют не только в засушенном виде , но и в качестве оригинальной свежесрезанной приправы. Для этого срезают и измельчают молодые побеги, бутоны и листья - у них приятных аромат и лёгкий горьковатый привкус. Добавлять иссоп можно в любые рыбные, мясные блюда , посыпать салаты, супы и соусы. Можно экспериментировать, добавляя травку в настойки и ликёры, маринады и соленья.

Как правильно заготовить растение иссоп?

Для сохранения полезных свойств на долгое время траву нужно правильно собрать, высушить и хранить.

В начале июля, когда цветение только-только начинается, верхушки растения срезают сантиметров на 20–25. Пучки подвешивают в сухом и прохладном помещении, где есть постоянный приток свежего воздуха и они надёжно прикрыты от палящих солнечных лучей.

Поскольку после высушивания его стволы становятся очень жёсткими, а цветы - колючими, существует особая техника сбора целебного сырья. Если хочется сохранить листья с цветами, то срезать их со ствола нужно пораньше - когда бутоны только-только раскрываются и верхняя часть иссопа довольно мягкая. При желании использовать молотый порошок иссопа в кулинарии или медицине срезать части растения стоит в конце месяца, когда они приобретут насыщенный аромат .

Поскольку после сушки цветы остаются той же окраски, что и на кусте, рекомендуется синие цветы сушить отдельно от розовых - получится красивая необычная приправа , которая удивит всех гостей.

Хранить траву можно не больше 8 месяцев - дольше этого срока теряется и пряный запах, и полезные свойства. Однако если на участке растёт живое растение, то срезать его веточки для приправы можно даже зимой - они сохраняют свой необычный аромат при должном уходе.

Польза иссопа для организма

В надземных частях растения содержится целый комплекс полезных для организма веществ:

  • Флавоноиды благотворно влияют на кровоток, они снимают синдром усталости, помогают справляться с психоэмоциональными нагрузками;
  • Гликозиды оказывают дезинфицирующий, отхаркивающий и мочегонный эффект;
  • Урсоловая кислота помогает нормализовать давление, снижая его показатель до необходимого уровня. А также этот химический элемент оказывает благотворное влияние на раковых больных;
  • Комплекс смол , дающих заметный антимикробный эффект;
  • Разнообразные эфирные масла, которые хорошо снимают болевой синдром, можно их применять и для снятия воспаления;
  • Олеаноловая кислота нормализует сердечный ритм, способствует выведению лишнего и вредного холестерина;
  • Всем известный витамин C в иссопе содержится в небольшом количестве, оказывает общий лечебный эффект. Витамин помогает в борьбе с болезнями печени и ЦНС, восстанавливает работу кровеносной системы.

Иссоп в народной медицине

Благодаря своему химическому составу иссоп активно используют в народной медицине для лечения целого спектра заболеваний:

  1. Применяют в качестве противовоспалительного, обезболивающего, антисептического, мочегонного, ранозаживляющего и отхаркивающего натурального препарата.
  2. Эффективно лечит болезни лёгких - бронхит, туберкулёз, простудные недомогания, астму, катар. Иссоп от кашля - первое средство спасения, помогает быстро и эффективно.
  3. Наружное применение лекарственного растения достаточно эффективно справляется с ранами, гематомами, рубцами, ушибами, травмами, очагами грибковых поражений и воспалительных процессов.
  4. Трава иссоп помогает наладить пищеварение , ускорить метаболизм и очистить кишечник, за счёт чего наблюдается небольшая потеря веса.
  5. Регулярное употребление настоя иссопа облегчает симптомы климакса, ревматизм, воспаления мочеполовой системы, уменьшает потливость и усиливает мозговую активность .

Для комплексного и быстрого выздоровления растение стоит сочетать с другими дарами природы. Например, малиной , мёдом, календулой или солодкой .

Какой вред может принести лечение иссопом?

Трава обладает настолько сильнодействующим лечебным эффектом, что её применение дольше 10 дней не допускается. Серьёзным противопоказанием станут следующие диагнозы:

  • У беременных эта трава может спровоцировать выкидыш, у кормящих матерей - снижение лактации;
  • У эпилептических больных или людей с судорожной готовностью растение может вызвать ухудшение состояния;
  • За счёт повышения кровяного давления этой лекарственной травой не рекомендуют лечить гипертоников;
  • Не стоит рисковать с оздоровлением детей младше четырёх лет. Но в любом возрасте можно применять траву в наружном применении (при условии, что ребёнок не проглотит или не слижет лекарственное средство);
  • При остром пиелонефрите или других заболеваниях почек в острой стадии не стоит рисковать, можно усугубить положение.

Как правильно использовать иссоп в народной медицине?

Помимо противопоказаний, о которых мы вам уже рассказали, есть и особенности дозировки - не рекомендуется употреблять сухой порошок иссопа в медицинских целях более 1 столовой ложки за один приём. В кулинарии используют ещё меньшие дозы - всего чайная ложка приправы к блюду.

Употреблять внутрь полезно и иссоповый мёд, и смесь любого другого мёда с сухой целебной травой.

Эфирное масло

В ароматерапии эффективно используют масло иссопа , которое обладает антибактериальными свойствами, за счёт чего эффективно применяется в лечении пневмококковой и стафилококковой инфекций. Ускоряет процесс выздоровления при обнаружении респираторных и вирусных инфекций (ангина, бронхит, кашель, простуда). Для этого применяют растирания, смешивая 10 капель эфирного масла с 2 ложками оливкового .

Местное применение спасает от ревматизма и артрита , способствует заживлению ран, ссадин и рубцов. А также его рекомендовано использовать для скорого выздоровления кожных заболеваний - дерматита, экземы, аллергических высыпаний.

Для ароматерапии рекомендовано принимать ванны с небольшим количеством масла иссопа (хватит и пяти капель) для расслабления, снятия стресса, угнетённости, нервного истощения. Такая ванна способствует и женскому здоровью - наладит менструальный цикл, уменьшит болевые ощущения.


Отвар

Чтобы в полной мере получить все полезные свойства этой лекарственной травы мы рекомендуем готовить отвар. Существует как каноничный рецепт, так и разрозненные варианты лечения разных заболеваний.

Стандартный рецепт достаточно прост, его легко приготовить: в стакан кипятка нужно высыпать 1 небольшую ложку сухих частей растения и заварить стаканом кипятка. Настаивать час, потом процедить и можно употреблять:

  • При кашле отвар иссопа употребляют по 50 мл несколько раз в сутки после еды до полного выздоровления.
  • При конъюнктивите достаточно промыть поражённую область тёплым раствором.
  • При болезни полости рта или горла, например, стоматите или ангине, достаточно регулярно полоскать рот целебным настоем.
  • Для избавления от противного запаха из ротовой полости нужно проводить регулярные полоскания отваром иссопа после еды.
  • При кожных заболеваниях можно использовать отвар местно - в качестве примочек. Тампон, смоченный в настое, оставляют на поражённой области на 15 минут. Замечательное лекарство от дерматита, экземы или псориаза.
  • А при женских болезнях, например, эрозии шейки матки, можно регулярно спринцеваться.

Спиртовая настойка

Хотя основной запас целебных сил кроется в наземной части , листьях и соцветиях, корешки тоже используют в народной медицине. Для приготовления настойки небольшие кусочки корней весом в 50 грамм заливают 0,5 литра водки, настаивать их стоит не менее 15 суток. Перед применением части растения вытаскивать из настойки не стоит.

  • При простудных заболеваниях, астме употребляют настойку перед едой в объёме одной ложки. Принимать стоит трижды в сутки.
  • При воспалениях ротовой полости (гингивите, стоматите) стоит полоскать рот спиртовым настоем трижды в сутки.
  • Как и другие препараты из этой лекарственной травы, спиртовой настойкой эффективно можно снять синяки и ушибы.

Подводим итоги

Иссоп лекарственный обязательно должен расти на каждом участке. Он не только способствует нашему выздоровлению в виде средств народной медицины или приправы, но и радует глаз своим цветущим видом. Нельзя забывать о противопоказаниях, которые могут подпортить выздоровление.

В народной медицине на протяжении многих лет широко используется лечебная трава иссоп. Упоминания о ней неоднократно встречаются в Библии. Родиной принято считать страны Средиземноморья. Еще одно название - синий зверобой.

Это растение является полукустарником и относится к семейству губоцветных. Стебли достигают полуметра в высоту и сильно ветвятся. Листья же практически сидячие и располагаются супротивно. Цветение наблюдают с июня до конца сентября. Соцветия могут быть белые, розовые, лиловые или темно-голубые, в зависимости от сортовой принадлежности.

Как заготовить

Прежде всего стоит отметить, что растет трава иссоп на территории России, стран Средиземного моря и Средней Азии, отдавая предпочтение хорошо освещенным открытым участкам с достаточным дренажем почвы. В настоящее время все чаще растение встречается среди трав аптекарских огородиков опытных садоводов и применяется ими как пряность. Обладает приятным ароматом, напоминающим смесь шалфея с имбирем, и имеет слегка горьковатый привкус.

В лечебных целях также используется трава иссопа. В ней находится около 1% эфирного масла, а также танины, органические кислоты (такие как олеаноловая и урсоловая), флавоноиды и

Сбор синего зверобоя проводят в период цветения, срезают только верхушки побегов. Затем их сушат, раскладывая в притененных местах на свежем воздухе или в помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. После формируют пучки и хранят в подвешенном положении. Готовую траву можно приобрести в аптеке.

Иссоп по природе относят к многолетним растениям, она достигает в высоту до 500 см. Трава отличается цветами, которые окрашены в белый, розовый, фиолетовый цвета и приятный нежный аромат.

Иссоп лекарственный имеет и другое распространенное название – синий зверобой. Зачастую растение можно встретить в Центральной и Восточной Европе, Азии, Северной Африке.

Трава может расти в Украине, Беларуси, России, в основном – на Кавказе. Лечебные свойства растения были известны с древних времен. В Библии сказано о том, что иссоп – священное растение.

Монахи выращивали его в своих садах, а после цветения использовали для многих обрядов. Уход за растением осуществлять просто, оно не требует много внимания.

Выглядит растение необычно – темно-зеленые листки, мелкие и жесткие, краю они немного приподнятые, на них расположены волоски, которые способны выделять эфирное масло. Благодаря высокому содержанию этого масла листки и цветки получили свой неповторимый горьковатый привкус и аромат, но важно помнить, что растение имеет противопоказания.

Кроме эфирного масла в состав растения входят дубильные вещества, гликозиды, это позволяет активно пользоваться иссопом в парфюмерии, кулинарии и медицине. Посадка травы должна проходить правильно, в таком случае ее цветения можно ждать с начала июня и до конца октября, если уход осуществлялся соответственно. На протяжении этого времени иссоп лекарственный источает пряный аромат травы.

После того, как растение отцветет, на его месте появляются плоды, которые похожи на трехгранные длинные орешки яйцевидной формы. Часто их путают с семенами, но последние гладкие и темного цвета, к тому же, мелкие. Особенностью семян травы оказывается терпкий и пряный аромат, а также высокая всхожесть – до 90%. Хранить их можно долго – до 5 лет.

В средневековье растение входило в состав абсента, куда добавляли и полынь. Иссоп лекарственный обладает дезинфицирующими свойствами, поэтому ранее им очищали воздух, развешивая по всему периметру комнат. Трава имеет лечебные свойства и используется при устранении педикулеза. Посадка растения распространена и сейчас, поскольку благодаря использованию в медицине можно устранить серьезные болезни.

Иссоп – многофункциональная трава, одновременно ее можно использовать в различных направлениях. Благодаря своей декоративной внешности ее можно посадить в саду для украшения. Применение травы нашло себя и в кулинарии. Ее используют для приготовления многих блюд в основном из-за приятного терпкого аромата и вкуса. Лечебные свойства растения известны многим, а потому применение в качестве препаратов от некоторых болезней также целесообразно.

Польза и свойства растения

Иссоп оказывается не только декоративным растением, но и универсальным лекарственным препаратом. Польза травы объясняется ее составом. Эфирные масла, входящие в растение хорошо воздействуют на процессы и системы внутри организма, помогая устранить воспаление, отрегулировать работу мозга, вывести канцерогены. Дубильные вещества, присутствующие в составе имеют вяжуще и бактерицидное действие. Флавоноиды повышают тонус сосудов, регулируют кровоток, особенно в мелких отделах капилляров. Полезные свойства иссопа проявляют себя из-за высокого содержания витамина С, смолы и олеановой кислоты.

Отвары и настойки растения обладают следующими свойствами:

  • отхаркивающим;
  • слабительным;
  • противоглистным;
  • жаропонижающим;
  • противомикробным;
  • возбуждающим;
  • антисептическим.

Иссоп позволяет гематомам скорее рассосаться, польза растения показывается и в рубцевании тканей и заживлении ран. С помощью травы можно , особенно часто ее используют при климаксе, когда женщине нужен не только постоянный уход, но и поддержка близких, понимание.

Дополнительно растение улучшает работу мозга, ускоряет обменные процессы, повышает давление и урегулирует менструальный цикл, а также используется при . Полезные свойства иссоп показывает и в действии на пищеварительную систему. Использование травы при коликах, вздутии живота, воспалительных процессах ЖКТ, язвах. Ее применение помогает справиться с инфекцией и простудой. Растение используется при кашле, ревматизме, бронхите, анемии, устраняет проявления астмы.

От чего помогает иссоп?

Полезные свойства растения были открыты еще несколько веков назад. Применение иссопа в народной медицине помогает устранить заболевание легких, бронхов, ангину, помогает при лечении астмы, траву используют для полного ее устранения.

Болезни, которые помогает устранить иссоп:

  • ревматизм;
  • конъюнктивит;
  • повышенное потоотделение;
  • глисты;
  • плохой аппетит;
  • сбои в пищеварении;
  • бронхит;
  • астмы;
  • сбои в иммунной системе;
  • запоры;
  • инфекции верхних дыхательных путей;
  • гематомы и раны.

С давних времен применение травы эффективно в качестве общеукрепляющего препарата. Полезны свойства растения, эффективны после перенесенных заболеваний, травм, операций. Обеспечивая больному достойный уход не стоит забывать об укреплении организма изнутри – с таким положением дел поможет справиться иссоп.

Зачастую траву в медицине используют в виде настоек отваров и чаев. Отвары эффективны от бронхиальной астмы, бронхита, воспаления легких. Настойки – при заболеваниях ЖКТ, при вздутии. Перед непосредственным применением желательно проконсультироваться с доктором, так как растение может принести и непоправимый вред.

Настойку используют для полоскания горла, воспалении слизистых, стоматите, для промывания глаз. Дополнительно она улучшает аппетит и придает бодрости. Чай и иссопа имеет полезные свойства при использовании во время ангины, простудных болезней и кашлевом синдроме. Применение лекарства должно быть правильным, а потом в дополнение к использованию растения стоит оказывать больному уход, обеспечить постельный режим и здоровый сон.

Противопоказания и возможный вред травы

Трава является слабоядовитой, поэтому ее использование должно проводится с тщательной осторожностью. Перед началом лечения отварами, настойками и чаями из этого растения стоит прийти к доктору и подобрать правильную дозировку, пройти ряд анализов, которые покажут, можно или нет пить растение в вашем случае, иначе можно нанести организму вред.

Противопоказания иссопа характеризуются длительным употреблением в больших дозах. В отдельных случаях это становится причиной развития спазмов, поэтому людям, страдающим эпилепсией, это растение принесет только вред. Если имеются почечные болезни, гипертония, повышенная кислотность желудка противопоказания вступают в силу. Важно соблюдать критерии использования препараты во избежание побочных действий. Дополнительные противопоказания таковы:

  • детский возраст до 12 лет;
  • лактационный период, так как в составе травы имеются компоненты, способствующие снижению лактации и исчезновению молока в дальнейшем;
  • беременность. Использование травы во время беременности может привести к выкидышу, поэтому пить отвары или чаи из иссопа категорически запрещено.

Перед использованием любого рецепта предварительно стоит провести консультацию с лечащим врачом, который поможет назначить адекватное лечение.

Иссоп: фото, виды, полезные свойства, выращивание и применение

Иссоп лекарственный давно известен своими лечебными и пряными качествами. Принадлежит он к семейству Яснотковые.
В естественной природе произрастает в Евразии и Африке.
Во многих странах его выращивают в качестве лекарственной и пряной культуры. Благодаря декоративному виду получил широкое распространение среди цветоводов – его часто высаживают на клумбах и в цветниках. Также он является отличным медоносным растением.

Представляет собой травянистый многолетний ветвистый полукустарник высотой 20-80см, со стержневым, деревянистым корнем. На его многочисленных четырехгранных стеблях густо расположены супротивные, почти сидячие, ланцетные листья. В нижней части стебля они более крупные, а по мере продвижения к верхушке – их размер постепенно уменьшается.


Зацветает в середине лета яркими синими двугубыми цветками, собранными в красивые продолговатые колосовидные соцветия, расположенные на концах стеблей. Существуют растения с фиолетовой, розовой, белой окраской цветков, встречающиеся значительно реже. После цветения созревают орешковидные семена темно-коричневой окраски.

Виды иссопа

Иссоп лекарственный или обыкновенный. Полукустарник с прямостоячими стеблями высотой до 50 см (иногда до 70 см), одревесневающими у основания. Листья мелкие. Цветки, имеющие различную окраску (белую, розовую или голубую) собраны в соцветия. Цветет вполне долго - с июня по август (в более прохладных регионах - с июля по сентябрь), а с августа по сентябрь созревают плоды иссопа. В природе встречается в степях, а также на горных склонах и галечниках.


 Иссоп лекарственный или обыкновенный

Иссоп меловой. По внешнему виду незначительно отличается от иссопа лекарственного. Растения этого вида также полукустарнички, достигающие в высоту 20-50 см. Цветки синей окраски издают сильный бальзамический запах. Иссоп меловой – растение-пионер, поселяющееся на меловых отложениях. Он относится к редким растениям и занесен в Красную книгу России и Украины. Факторами, ограничивающими распространение данного вида являются хозяйственная деятельность человека и выпас скота.


Иссоп меловой

Иссоп анисовый. Полукустарник, образующий ветвистые кустики, высота которых составляет до 50 см. Листья этого вида обладают приятным анисовым ароматом, наиболее ощутимым при растирании листьев. Цветки лавандового цвета, съедобны и вполне красиво смотрятся в салатах.


 Иссоп анисовый

Лечебные свойства иссопа

Лекарственным сырьем служат верхушки побегов с листьями и цветками. Они богаты эфирным маслом, фитонцидами, органическими кислотами, дубильными, смолистыми и горькими веществами.

В народной медицине его применяют для лечения бронхиальной астмы, бронхита, ларингита и других заболеваний органов дыхания, анемии, невроза, пиелонефрита, климакса, гастрита, энтероколита, запора, метеоризма, потливости и других болезней.

При заболевании бронхов, желудка, кишечника употребляют 10% настой травы по 100-150мл трижды в сутки до приема пищи. Также применяют 20% настойку на 40% спирте – по 5мл 3 раза в день. В качестве отхаркивающего средства пьют в виде чая настой цветущей травы.

При лечении стоматита, фарингита, ларингита рекомендуют полоскания его настоем. Наружно делают примочки и промывают плохо заживающие раны, язвы, глаза.


Для наружного применения и микроклизм подходит 20% настойка свежей травы на растительном масле.

Его лечебное воздействие подобно шалфею лекарственному.

Обратите внимание! Иссоп – растение перекрестноопыляемое. Поэтому при выращивании нескольких сортов необходимо обеспечить им пространственную изоляцию. Но этого сложно достичь на небольших участках.

Посадка и уход

Это растение отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Оно предпочитает открытые, солнечные, умеренно увлажненные места. Иссоп – культура нетребовательная к почве и условиям выращивания. Размещают его на хорошо освещенном солнечном участке с плодородной, хорошо пропускающей воздух и воду почвой. Однако для него выбирают легкие, рыхлые, хорошо дренированные почвы со слабощелочной и нейтральной средой. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 3-4 лет. Иссоп выращивают безрассадным и рассадным способами.

Посев семян в открытую почву проводят ранней весной, заделывая их на глубину 3-5мм. Спустя 1,5-2 недели появляются первые всходы. В фазе 6-8 листьев всходы прореживают. Рядки размещают через 15-20см. Однако, чаще практикуют посадку его рассадой.

Сроки посева семян различны:

  • на рассаду – первая половина марта;
  • в открытый грунт – апрель-май.


Кусты разделяют весной. Полученные растения высаживают в почву несколько глубже, чем они росли ранее.

Возможно размножение черенками, которые нарезают ранней весной с молодых побегов. Размещают черенки в тенистом месте. Они быстро укореняются во влажном песке при температуре окружающего воздуха 12-14°С.

Сеянцы (рассаду) получают путем посева семян в рассадные ящики, нарезая бороздки через 5-10 см. Иссоп хорошо переносит пикировку. При появлении нескольких настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки (торфоперегнойные или пластиковые) или ящики по схеме 5х5 см.

В возрасте 45-60 дней, когда у растений появится 5-7 листьев, рассаду следует высадить в открытый грунт. Схема посадки иссопа та же, что и при безрассадном способе. Цветение наступает в первый год. Однако массовое цветение наблюдается лишь со второго года жизни. С возрастом кустики стареют, листья и цветки у них мельчают. Поэтому иссоп выращивают в течение 4-5 лет, после чего обычно заменяют новыми растениями.


Для этого с маточного растения нарезают кусочки стеблей длиной 10 см, втыкают в грунт, поливают и притеняют первое время. В идеале – используют череночник. Хотя это совсем необязательно, потому что черенки быстро укореняются и легко приживаются. Делением куста размножают 3-4-летние растения иссопа. Делают это преимущественно весной.


Уход за растением очень простой. Его регулярно поливают и рыхлят почву, удаляют сорняки и вносят подкормки, при необходимости. Полив осуществляется 2-3 раза за сезон по мере необходимости. Норма полива – 15-20 литров на 1 м².

Взрослые растения в уходе особо не нуждаются: полива почти не требуют, вредителей практически не имеет, устойчивы к болезням, легко зимуют без укрытия.

Обязательный прием – обрезка побегов – придает кусту полусферическую форму и способствует обильному цветению иссопа за счет ветвления побегов. Обрезку проводят осенью, оставляя стебли высотой 12-15 см. Для лучшего кущения молодых растений обрезку побегов можно проводить и весной. Для получения семян не допускайте самосева. Когда первые семена начинают буреть соцветия срежьте, разложите тонким слоем на бумаге и оставьте до дозревания семян. Обрезка соцветий и удаление отцветших соцветий также защищает кусты от истощения.

Сбор травы проводят в начале цветения, срезая цветущие верхушки побегов. За сезон проводят 2-3 срезки. Сушат ее в тени под навесом или в специальных сушилках при температуре 40-50°С.

Применение иссопа в кулинарии

Его молодые побеги с листьями и цветками обладают приятным имбирно-шалфейным ароматом и слегка горьковатым пряным вкусом. Их используют в свежем или высушенном виде в качестве ароматной приправы, способствующей пищеварению и возбуждению аппетита. Добавляют ее в супы, мясные, овощные и рыбные блюда, различные закуски, салаты, творожные массы и сыры, маринады, соусы, а также для ароматизации напитков.


Вот и все, что хотелось рассказать об этом замечательном растении. Чем полезно выращивание иссопа вы уже знаете. Это многолетнее и неприхотливое растение заслуживает поселиться на клумбах и в огороде. Выращивайте иссоп и наслаждайтесь его красотой и пользой.

  • Он служит прекрасной альтернативой черному перцу.
  • Семена собирают с двухлетних и более старших растений.

Иссоп - это лекарственное растение, которым знахари исцеляли людей еще с античных времен. В наши дни его полезные свойства используют в косметологии и медицине. Эту траву люди выращивают в качестве лекарственного, пряного, медоносного и просто декоративного растения. Какие у иссопа лечебные свойства и противопоказания мы рассмотрим ниже.

Описание растения

Иссоп – это небольшой полукустарник. На его стебле противоположно друг против друга располагаются листья в форме лацентов. Розоватого оттенка цветки окружают основание листьев. Он обладает сильным пряным запахом. Высотой достигает до 70 см.

Родиной лекарственного растения являются средиземноморские страны, там он свободно растем на лугах и холмах. В Европе иссоп выращивают как декоративное, эфиромасличное и пряное растения. В нашей стране его можно встретить в предгорьях Кавказа.

Иссоп: лечебные и полезные свойства

Полезные качества травы определяет его состав.

Иссоп состоит из:

  • эфирного масла;
  • смолы;
  • диосмина;
  • гесперидина;
  • иссопина;

Молодняк травы содержит аскорбиновую и кофейную кислоту в больших количествах. Также она богата сложными соединениями как: флавоноиды, альдегиды и т.д. Уникальность продукта состоит в том, что оно в каждой стадии своего жизненного цикла включает в себя совершенно разный состав сложных соединений. Во время цветения трава содержит наивысшую концентрацию всех веществ.

Благодаря перечню компонентов входящих в состав растения, оно является многофункциональным средством, которое обладает следующими действиями:

  • антибактериальным;
  • противовоспалительным;
  • мочегонным;
  • спазмолитическим;
  • регенерирующим;
  • антисептическим;
  • ноотропным;
  • седативным;
  • жаропонижающим;

Чаще, трава применяется во время сухого и влажного кашля. Он способствует разжижению и отхождению мокроты. Средство, приготовленное в виде настоек и отваров, помогает не только при бронхитах, но также эффективно снимает воспаления с ЖКТ.

При каких заболеваниях помогает

  • бронхита;
  • туберкулеза;
  • астмы;
  • различных ран;
  • гематом, рубцов, ушибов, травм;
  • грибковых поражений и воспалительных процессов;
  • симптомов климакса;
  • повышенной потливости;
  • ревматизма;
  • мочеполовой системы

Для ускорения процесса выздоровления траву следует комбинировать с другими полезными продуктами как: малина, мед, календула, солодка.

Польза для мужчин, женщин

Для женского организма травяной отвар из иссопа тоже влияет благотворно. Он эффективно снимает боль при менструации.

Для приготовления целебного отвара необходимо смешать в равных соотношениях травы:

  • иссоп;
  • липовый цвет;
  • майоран;

В полученный сбор трав необходимо добавить воды и прокипятить в течение 5 минут. За два дня до предполагаемой менструации можно употреблять раствор по одному стакану два раза в день.

Также растение помогает снять симптомы климакса.

После регулярного употребления чая с иссопом наблюдается:

  • улучшение общего состояния;
  • восстановление сна;
  • уменьшение интенсивности приливов;
  • устранение потливости;

Сферы применения травы

Свои лечебные свойства иссоп может передать в свежем и засушенном виде. Народная медицина больше дает предпочтение молодым побегам. В косметологии ценятся эфирные масла добытые из стеблей и листьев иссопа. В кулинарии растение используется как пряность.

В медицине

Лечебные свойства иссопа безграничны:

  1. Его часто используют как средство повышающий аппетит.
  2. Устраняет тяжесть в области желудка и предотвращает вздутие живота.
  3. Снимает спазмы и колики.
  4. Улучшается память, после лечения заметно повышается концентрация внимания, нормализуется мозговое кровообращение.
  5. Способствует укреплению сосудов.

В народной медицине часто иссоп сочетают с другими травами или продуктами.

Его могут приготовить как:

  • настой;
  • отвар;
  • в сочетании с другими травами;

Можно заварить нарезанную траву, а перед употреблением смешать полученный отвар с медом, чтобы легче пилось. При наружном применении следует применять в виде теплого компресса.

Прежде чем употребить иссоп в любом виде внутрь в целях лечения нужно заранее обговорить с врачом. В траве содержится высокая концентрация сильнодействующих веществ, бесконтрольный прием может привести к различным осложнениям.

В косметологии

В косметических целях из лекарственной травы больше изготавливают тоники и настойки, которые:

  • уменьшают отек;
  • борются с угревой сыпью;
  • снимают гиперемию;

Для изготовления нужно взять:

  • абсолютно чистое растение без каких-либо химических обработок;
  • дистиллированную или фильтрованную воду;
  • как можно больше льда;
  • большую кастрюлю с крышкой;
  • жаропрочную миску;
  • емкость для конечного средства;

Ход изготовления:

  1. Растение следует тщательно промыть под проточной водой.
  2. На дно большой кастрюли поставить жаропрочную миску.
  3. Всыпать траву в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:1.
  4. Установить на медленный огонь.
  5. Кастрюлю сверху закрыть крышкой с обратной стороны, чтобы цветочная вода могла стекать в миску, которую уложили на дно посуды.
  6. Наверх крышки снаружи поместить лед в пакете. По мере таяния его необходимо заменять
  7. Вся процедура занимает около двух часов.
  8. Приготовленный гидролат нужно слить в чистую емкость и хранить в холодильнике.

Полезные качества этого средства безграничны. В нем сохраняются все важные компоненты, которые содержаться в иссопе. Принимать его следует по 1 чайной ложке утром натощак на протяжении одного месяца. Также гидролат используют в виде компрессов при экземе, синяках и незаживающих ран. Средство эффективно снимает зуд кожи головы и предотвращает образование перхоти.

Масло

Эфирное масло из травы иссопа очень дорогое удовольствие. Он имеется в продаже не во всех аптеках. Его производят из цветков и листьев растения. Метод получения продукта аналогично с изготовлением гидролата. Масла выходит до 0.2%.

Средство в основном используется наружно. Им можно даже сводить мозоли и имеющиеся бородавки. При приеме внутрь рекомендуемая доза составляет 1 капля два раза в сутки. Легче пьется если смешать ее с медом или вареньем, а затем запить достаточным количеством воды.

Противопоказания

Перед тем как начать лечение лекарственными средствами, в состав которых входит иссоп, следует ознакомиться с имеющими противопоказаниями.

Иссоп – это слабоядовитая трава, поэтому важно придерживаться установленным врачом дозировки.

Прием травы противопоказан людям страдающих:

  • эпилепсией;
  • нейропатией;
  • гипертонической болезнью;
  • диспепсическими расстройствами;

Заключение

Лекарственную траву иссоп люди знают со всех уголков планеты. Во многих странах растение включили в медицинские справочники. Но в России ею пользуются в основном народные целители, а традиционная медицина начала только присматриваться.