Разгрузочные дни на молочных продуктах. Разгрузочный день на молоке Разгрузка на молоке отзывы
Молоко является самым популярным продуктов на земле. Человек получает его еще с рождения. В нем много полезных веществ, включая кальция. В профилактических целях молоко используют для лечения различных заболеваний. Но в этой статье мы будем говорить о здоровом образе жизни, а именно о разгрузке желудка и кишечника, где главную свою роль выполняет молоко.
- Советуем почитать:
Человеческий организм далеко не совершенный, и иногда нуждается в проведении оздоровительной диагностики. на молоке позволит свободно заменить обычный дневной рацион еды, чтобы провести тщательную профилактику вашего желудка и кишечника. Для такой процедуры понадобится 1,5 л молока. Употреблять следует размеренно в течение дня. Процент жирности не должен превышать 3%. В процессе такой разгрузки организм получает все необходимые витамины и прочие полезные микроэлементы. Также, если вы задались целью сбавить лишний вес, такой метод очень хорошо работает. Не пренебрегайте консультации врача, который подскажет, что можно вам, а что нельзя.
Преимущества и недостатки
Как и у любого другого продукта, так и у молока есть свои отрицательные стороны. В основном минусом является тот факт, что не у всех нет проблем с переносимостью молочного продукта. Так, как он имеет большое количество белка, у некоторых при употреблении может возникнуть аллергия. У пожилых людей может отсутствовать особый фермент, который помогает расщепить лактозу. Без этого фермента может возникнуть несварение желудка или прочий дискомфорт с самочувствием. Людям, у которых нет подобных минусов в здоровье, могут спокойно употреблять молоко. Только стоит помнить, что это очень калорийный продукт, который быстро утоляет жажду и голод.
Комбинирование продуктов с молоком
Зеленый чай. Молочная диета не подразумевает строгого соблюдения в потреблении только одного продукта. Естественно, что один и тот же вкус конкретно приедается. Поэтому, вы можете разнообразить свой рацион на день. Возьмите полтора литра молока и заварите в нем зеленый чай. Перед этим нужно его подогреть, а после вкинуть в стакан с ним две ложки чая. Дальше следует добавить такое же количество воды.
Кофе
Вся польза кофеина заключается в том, что он улучшает пищеварительный процесс. В связи с этим ускоряется метаболизм в организме. Кофе совмещенное с молоком определенно пойдет вам на пользу. Рецепт составляется подобно чаю с молоком. Нужно взять полтора литра молока, а кофе выбирать сугубо по вашим вкусовым предпочтениям. Кроме горячего напитка к основному рациону пищи можно добавить пару овощей и фруктов.
Те кто любит шоколад, должны знать, что данный продукт еще издавна славится своей пользой. Естественно, что его можно приготовить на воде. Но выбрав молоко, вы сможете насладиться полноценным вкусом и максимально получить полезные витамины и вещества из двух продуктов. Но когда у вас , како нужно готовить без сахара. Конечно, без сахара какао будет горьким. Если вы хотите как-то сгладить привкус напитка, добавьте в меню рациона питания сухие фрукты и орешки. На полтора литра дается 2–3 столовых ложки шоколадного порошка. Если вы планируете отдых на улице и хотите взять с собой теплое питье, горячее какао то, что надо. Только не берите его в обычную бутылку, а перелейте в термос.
Творог
Любые кисломолочные продукты употребляемые вместе с молоком принесут положительный результат вашей разгрузке. Оно отлично сочетается с творогом. На пол литра молока можно взять пол килограмма творога. Дальше разделите общий объем на несколько частей. На протяжении дня ешьте творог запивая молоком. Но не стоит добавлять сахар, так как это лишние калории.
приготовлен на основе молока, но усваивается он намного быстрее. Причиной этому особые бактерии способствующие такому процессу. Как молоко, так и кефир имеет большое количество питательных веществ. Если на день распределите два продукта, сможете извлечь максимальную эффективность. Правда употреблять кефир с молоком следует раздельно, чтобы не возникло расстройство желудка. Сначала пол-литра молока, через два часа пол-литра кефира. Разгрузка на двух этих молочных продуктах не только поможет сбросить лишние килограммы массы, но и поспособствует благоприятной работе печени.
Гречка
Гречневая каша признана самым полезным продуктом, так как в ней очень много калорий и других элементов. В целом, данная крупа весьма положительно влияет на организм, при этом не нарушая никаких его функций. Разгрузочный день на молоке с гречкой эффективный метод похудения и профилактики организма. На день вам хватит 200 г . Порцию гречки можно залить молоком или просто запивать им.
Яблоки
Наибольшей сытости во время разгрузочного дня можно добиться с помощью . На первый взгляд это может показаться явно противоречивостью продуктов между собой. Но это не означает, что вам нужно запивать съеденное яблоко молоком. Достаточно будет разделить рацион питания на определенные интервалы времени. Например, утром вы выпиваете стакан молока, а ближе к обеду съедаете дольки яблок. Кроме этого можно употребить еще немного творога, что окажет также немаловажный эффект на организм.
Нельзя точно сказать, что такой разгрузочный день подойдет любому. Да и нет такой диеты, которая бы абсолютная помогла каждому сбросить лишний вес и улучшить физическое здоровье. Но есть определенные методы, которые вы можете выбрать в соответствии с потребностями собственного организма. Вы можете подбирать удовлетворяемый вас рацион питания. Но стоит отдать должное и молочному продукту.
Как правильно пить молоко
По мнению специалистов лучше всего употреблять в разгрузочный день домашнее или парное молоко. Не рекомендуется кипятить молочный продукт, так как в процессе подогрева формируется слизь, которая плохо влияет на пищеварение. Также, когда вы устраиваете разгрузочный день, стоит отказаться от каких-то физических нагрузок. Но для бодрости можете принять утром душ.
Как упоминалось выше по тексту, на день выделяется не более полутора литра молока. Вы распределяете его небольшими порциями на все дневное время. Пить молочный напиток нужно небольшими глотками. А еще удобно это делать через трубочку. После того, как выпили, прополощите рот. Ибо от молочных бактерий может развиваться микрофлора.
С молочным продуктом лучше не совмещать сторонние напитки. Может быть вашему организму сложно воспринимать этот продукт, поэтому можете немного уменьшить норму пития. А еще лучше комбинировать молочный напиток с различными выше перечисленными продуктами. Очень вкусно и полезно употреблять молоко с некоторыми фруктами. Как видите, устраивать разгрузочный день на нем очень эффективно. В добавку такая диета не идет в ущемление организму и вы сможете полноценно наслаждаться вкусом пищи.
Ваш отзыв на статью:
Человек относится к млекопитающим, но, как показывает практика, некоторые люди с годами приобретают непереносимость этого продукта. Те, кто не испытывает никаких проблем с потреблением молока могут использовать разгрузочный день на молоке для того чтобы избавиться от лишних килограмм.
Коротко о пользе молока
Польза молока очевидна, ведь всего 500 мл молока может обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами. В составе молока содержатся незаменимые аминокислоты, среди которых особенно важной считается метионин. Эта аминокислоты не допускает ожирение печени и осуществляет регуляцию жирового обмена. Молоко также богато минералами, органическими кислотами и витаминами.
Варианты молочных разгрузочных дней
Существует множество вариантов того, как можно провести разгрузочный день на молоке. Среди всех этих вариантов можно выделить три наиболее эффективные и популярные.
Вариант № 1
Этот вариант является самым строгим, поскольку он предлагает отказаться от всей пищи и ограничить себя только 1-1,5 литрами молока. Весь этот дневной рацион полагается разделить на 5-6 порций и пить на протяжении дня. Рацион можно дополнять любыми другими жидкостями, такими как вода, настои, чаи и отвары. За один день такой разгрузки можно похудеть сразу на 1 килограмм.
Вариант № 2
В этом варианте молочного разгрузочного дня предложенный рацион является более сытным. Кушать нужно через каждый два часа, устраивая следующие трапезы:
Вариант № 3
В этом варианте разгрузочного дня на молоке предлагается устроить шесть трапез. Четыре трапезы предлагается посвятить творогу низкой жирности (каждая трапеза состоит из 100 грамм творога и ложки мюсли), а остальные две трапезы должны состоять из стакана молока.
Противопоказания к молочному разгрузочному дню
Непереносимость лактозы является противопоказанием к проведению разгрузочного дня на молоке.
Разгрузочный день на молоке способствует улучшению работы организма и дает возможность вносить корректировку в фигуру. При отсутствии противопоказаний рекомендуется использовать молочную разгрузку систематически.
- Эффективность: снижение веса 500-800 г за день
- Сроки: один день в неделю
- Стоимость продуктов: 100-150 руб. за один день
Общие правила
Практика разгрузочных дней известна в практической медицине очень давно и применяется с лечебной целью при ожирении , сердечно-сосудистых и других заболеваниях. В этот день предполагается ограничение калорийности рациона и в течение дня употребление одного (максимум два) продукта в несколько приемов, что ускоряет обменные процессы. Нельзя употреблять соль, сахар и рекомендуется достаточное количество жидкости. В этот период пищеварительная система не перегружается, нормализуется функция печени, желудка, кишечника и почек.
После праздничных застолий разгрузка на одном продукте позволит вывести лишнюю жидкость из организма и почувствовать облегчение. При повышенном весе проведение разгрузочных дней 4 раза в месяц (при условии правильного питания в другие дни), поможет снизить вес. Через несколько месяцев можно увидеть положительные результаты.
Вариантом может быть молочный разгрузочный день, если вы любите и хорошо переносите молоко. Углеводы в нем представлены молочным сахаром - лактозой и некоторые лица могут ее не усваивать.
Это довольно жесткий вариант белковой разгрузки, но молоко не зря выбрано:
- Калорийность 100 г 2,5% молока составляет 52 ккал. Выпивая за день 1,5 л, организм получает 780 ккал. Маложирные молокопродукты (считаются таковыми до 3,5%), имея низкую калорийность, купируют чувство голода и хорошо насыщают.
- Это высокоценный продукт питания, содержащий более 100 биологически важных веществ: полноценные белки, жиры, минеральные соли (фосфор, кальций, натрий, железо, калий, сера), микроэлементы (цинк, медь, йод, фтор, марганец), жирорастворимые витамины А , Е , D , аскорбиновая кислота , никотиновая кислота , тиамин , рибофлавин , фосфатиды . Важно то, что они находятся в легкоусвояемой форме.
- По химическому составу - сбалансированный источник белков, жиров, углеводов, в 100 г которого содержится: 3,5% белков, 1-2,5%, жиров 4,6% углеводов. Белки представлены альбумином , казеином , глобулином и легко перевариваются пищеварительными ферментами. Молочный жир находится в виде жировых шариков и тоже хорошо перевариваются.
- Производит легкое мочегонное действие.
- Не противопоказано при заболеваниях ЖКТ: мягко воздействует, не раздражая слизистую желудка, кишечника, эрозии, язвы, хорошо устраняет изжогу .
Правила проведения разгрузки
- Легкое питание накануне.
- Выход из разгрузочного дня также должен быть постепенным.
- Не предпринимайте разгрузку, если вы больны, устали и плохо себя чувствуете.
- Займитесь любимым делом в этот день, отдыхайте или спите, как можно реже заходите на кухню и заглядывайте в холодильник.
- Избегайте тяжёлых нагрузок и откажитесь от занятий в тренажёрном зале, но можно посетить сауну или сходить на массаж.
В этот день вам понадобится 1,5 литра молока средней жирности (1-2,5%), которое нужно разделить на шесть приемов. Поскольку это жидкостная разгрузка, пить другую жидкость не нужно. Более приятно пить молоко слегка теплым или комнатной температуры, но не холодным. На ночь можно добавить немного натурального меда.
Если разгрузка на одном молоке покажется вам слишком строгой, можно попробовать другие варианты.
Например, разнообразить вкус молока зеленым чаем: довести до кипения 1,5 литра молока, немного остудить и добавить 2 столовых ложки зеленого чая. Настоять в течение пятнадцати минут, периодически помешивая. Пить равными порциями. Зеленый чай придает вкус и играет роль мочегонного средства.
С творогом: оба продукта берут по 500 г и употребляют, чередуя, пять раз. В данном случае рекомендуется потребление дополнительной жидкости. Это может быть зеленый (травяной чай), столовая вода.
С фруктами: рацион помимо 1 л молока включает 3 банана (или 500-600 г яблок). Данный разгрузочный день будет сытным. Учитывая, что калорийность банана в среднем 120 ккал, то общая калорийность будет составлять 920 ккал. Употребление продуктов должно быть поочередным, а в обед можно их совместить.
С рисом (гречкой): сварить стакан риса без соли и кашу разделить на 5 порций, залив каждую стаканом теплого молока. Можно пить чай и столовую воду. Гречневую кашу можно не варить, а с вечера залить кипятком (стакан крупы — 2 стакана кипятка). Это можно сделать в термосе с широким горлышком.
Утром рассыпчатую кашу разделить на 5-6 порций. Съесть, залив молоком. Объем молока - один литр. Злаковый компонент, помимо риса и гречневой крупы, может быть представлен ржаным хлебом или цельнозерновым в количестве 100–150 г. Данные разгрузочные дни сытные, но и калорийность выше. Из 1 стакана крупы получается 2 стакана рассыпчатой каши с калорийностью 132 ккал в 100 г. Вы получите 528 ккал с гречневой кашей и 520 с молоком, итого 1048 ккал. При этом варианте разгрузки необходимо пить жидкость.
Имея положительный настой и соблюдая рекомендации, от разгрузочных дней можно получить пользу, в виде избавления от жидкости, улучшения самочувствия и приобретения лёгкости в теле. Разгрузочные дни нужно проводить в определенный день каждой недели, чтобы организм привык к такому питанию.
Разрешенные продукты
Разгрузочный день на молоке при различных вариантах разгрузки помимо основного компонента питания включает:
- Творог 0,6% 500 г и 0,5 л молока.
- Каша гречневая из одного стакана крупы.
- Каша рисовая из одного стакана крупы.
- Яблоки - 0,5 г.
- Три банана.
Таблица разрешенных продуктов
Полностью или частично ограниченные продукты
- Жирное молоко и творог.
- Сладости: вафли, сахар, мед, мороженое, варенье, сгущенное молоко, сладкие напитки, конфеты, джем, кондитерские изделия.
- Соль при приготовлении риса и гречневой каши.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Фрукты |
||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
| манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Ягоды |
||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты |
||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки |
||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши |
||||
| каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия |
||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия |
||||
| булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
| хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия |
||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты |
||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад |
||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы |
||||
| приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты |
||||
| молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
| молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог |
||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты |
||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия |
||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица |
||||
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца |
||||
| яйца | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты |
||||
| рыба жареная | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
| рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры |
||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные |
||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные |
||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта
Меню (Режим питания)
Режим питания свободный, прием пищи каждые три часа. Например, 8.00, 11.00, 14.00, 17.00, 20.00.
Плюсы и минусы
Разгрузочный день на молоке: отзывы и результаты
Монодиета должна проводиться только один день в виду своей несбалансированности. Предпринимая разгрузочные дни, нужно постоянно менять их варианты, чтобы не навредить здоровью. Не нужно надеяться, что за день в организме произойдут изменения. Любая разгрузка не может быть заменой здоровому питанию в оставшиеся дни недели. Отзывы свидетельствуют о том, что ошибкой многих является усиленное употребление пищи после разгрузки и восстановление потерянного веса.
- «… Я не могла решиться на разгрузочные дни: были страх и уверенность, что не выдержу и вечером сорвусь. Но потом решилась на яблочную разгрузку - нужно сказать, что далась она мне трудно. Аппетит был зверский. На следующий раз решила молоко с черным хлебом, а через неделю с бананами (4 стакана молока и три банана). И тот и другой вариант прошли хорошо. Не могу сказать, что снижение веса, было большое, но выдержала легко и желудок не болел (страдаю гастритом с повышенной кислотностью). Но я не придерживалась правильного питания в остальные дни, поэтому вес постепенно набирался и все мои попытки разгрузки были сведены к нулю».
- «… Сестра после родов поправилась и стала делать разгрузочные дни на фоне ограничений в питании. Разгрузки делала разные, в том числе и на молоке. Больше всего понравилось сочетание молока и творога - вкусно, сытно, хорошо переносится и полезно. Через месяц заметила, что стала понемногу сбрасывать вес, хотя в день разгрузки уходило по 700 г, а на следующий день половина восстанавливалась. Пришла к выводу, что только постоянное, целенаправленное здоровое питание - путь к снижению веса».
О пользе молока
Трудно себе представить детский рацион питания без молока. А как со взрослыми? Оказывается, не всем взрослым идет на пользу употребление молока. Дело в том, что в желудке взрослого человека, переставшего пить молоко, перестают вырабатываться и лактаза - фермент, расцепляющий молочный сахар лактозу на глюкозу и галактозу (которая позже в печени тоже превращается в глюкозу), а также уменьшается выработка фермента пепсина, расщепляющий казеин молока.
В организме ребенка и взрослых, которые постоянно пьют молоко, такие явления не наблюдаются.
Однако, молоко содержит все известные жирные кислоты, и жирорастворимые витамины, среди которых А, E, D, столь полезных для женской красоты и иммунитета, витамины К, В1, В2, В12, РР и С - незаменимые для здоровья и бодрости. Микроэлементы в молоке представлены калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, в основном, в виде химических соединений с белками молока, что благоприятно влияет на их усвоение организмом.
Благодаря всему вышеизложенному, молоко довольно часто используется в качестве основного продукта в ряде лечебных диет и рекомендовано врачами-диетологами для проведения молочных разгрузочных дней.
О молочном разгрузочном дне
Молочный разгрузочный день достаточно жесткий, ведь в рационе разгрузочного дня - только молоко и больше ничего. При этом, в идеальном варианте оно должно быть парным, ведь именно в парном молоке (пока оно не совсем остыло) все целебные и полезные вещества (ферменты, гормоны) находятся в активном состоянии. Если вам удалось достать парное молоко, ни в коем случае не кипятите его. Если же вы опасаетесь бруцеллеза - покупайте свежее козье молоко. По вкусу оно отличается от коровьего, можно сказать, вкус - на любителя. Но полезных веществ в нем не меньше, чем в коровьем, при этом оно менее аллергенно, и в козьем молоке нет болезнетворных бактерий, так как козы не болеют бруцеллезом.
Варианты молочных разгрузочных дней
Первый вариант. Полтора литра молока 1.5%-жирности - распределить на 6 приемов, пить через одинаковые промежутки времени по 250 мл. И все. Ни соков, ни воды в этот день пить нельзя. Только перед сном для быстрого засыпания молоко можно слегка подогреть и добавить ½ чайной ложки меда.
Второй вариант немного полегче и разнообразнее. Заготовьте на день: 1 литр молока, стакан (200 мл) фруктового сока и сахар - 20 г.
В течение дня 1,5-2 часа нужно пить молоко, а на ночь выпиваете 200мл молока и подслащенный фруктовый сок.
Несколько замечаний
Молочная кислота, которая содержится в молоке, укрепляет иммунитет человека. Если регулярно проводить молочные разгрузочные, улучшается микрофлора кишечника, нормализуется работа пищеварительной системы человека. Молочные разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса, и укреплению здоровья в целом. Однако, во время проведения молочного разгрузочного дня противопоказано людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.
Так же, следует отметить, что молоко является благоприятной питательной средой для размножения бактерий, поэтому, лучше всего, его пить через трубочку мелкими глотками, а после этого тщательно прополоскать рот (особенно, после парного молока).
И еще одно замечание. Во время проведения молочного разгрузочного дня желательно избегать каких-либо физических нагрузок и отложить их на другой день. А контрастный душ или очищающая ванна поможет вам отвлечься от чувства голода и быстрее избавиться от шлаков.
Вкус этого напитка знаком всем с самого детства. Мама по утрам готовила на нём разные каши, в детском саду его подавали топлёным или кипячёным с невкусной пенкой на поверхности. Но будучи взрослыми, люди по-разному к нему относятся: кто-то без него даже чай не садится пить, а другие забывают и не нуждаются в его полезных свойствах.
Эффективность
Правильно проведённый молочный разгрузочный день активизирует в организме всевозможные процессы, которые в итоге приводят к похудению:
- насыщение полезными веществами (витаминами и микроэлементами) позволяет органам работать без перебоев;
- белок способствует восстановлению повреждённых мышечных тканей;
- из-за долгого переваривания создаётся ощущение быстрого и длительного насыщения;
- ускоряются метаболизм и липолиз;
- запускается процесс сжигания жира из-за низкокалорийного рациона, но за сутки он просто не успевает завершиться и обеспечить вам похудение в талии, боках и других проблемных частях тела;
- нормализуется пищеварение, благодаря восстановлению полезной микрофлоры желудка;
- выводятся шлаки, токсины, лишняя жидкость.
Польза молока для похудения очевидна. Поэтому и возникла идея устраивать на этом напитке разгрузочные дни. Хорошие результаты гарантированы, если всё сделать грамотно.
Есть мнение. Испокон веков считалось, что молоко защищает от остеопороза, однако этот миф современная наука развенчала. На деле оказалось, что 500 мл этого напитка, действительно, могли бы снабдить костный скелет взрослого человека достаточным количеством кальция, но… этого не происходит. Как утверждают великие умы, молочный белок, попадая в кровь, закисляет её, а это приводит к практически моментальному вымыванию кальция из костей, что делает их пористыми и хрупкими. А все избытки этого полезного макроэлемента организм распределяет по почкам, лёгким и головному мозгу в виде кальцинатов.
Возможный вред
Для употребления этого напитка в больших количествах есть особые противопоказания. При их несоблюдении можно столкнуться с неприятными побочными эффектами.
Противопоказания:
- аллергия на молочный белок;
- дефицит лактазы;
- заболевания ЖКТ;
- индивидуальная непереносимость;
- отложение солей кальция в сосудах;
- пожилой возраст;
- фосфатные камни, скопившиеся в почках.
Побочные эффекты:
- аллергические реакции;
- вместе с промышленным продуктом приходится травить собственный организм антибиотиками, бактериями, пестицидами и холестерином, что может свести на нет все труды разгрузочного дня;
- галактоза - молочный сахар, не усваивается организмом и не выводится из него, скапливается на хрусталике глаза и со временем провоцирует развитие катаракты и других проблем со зрением;
- некоторые ферменты не могут полностью перевариться желудком;
- обострение заболеваний, которые являются противопоказаниями;
- образование в крови атеросклеротических бляшек, которые провоцируют развитие инсульта и инфаркта;
- процессы брожения в животе, метеоризм, диарея, серьёзные желудочные расстройства.
Такое обилие побочных эффектов должно настораживать. Но с другой стороны, риск их возникновения минимален. Как правило, чаще всего они проявляются при длительных диетах. За сутки этот напиток не сможет произвести кардинальных изменений в организме.
Любопытный факт. Молоко используют как антидот, так как его белок способен связывать и выводить токсины. Поэтому его бесплатно дают людям, работающим на вредных производствах.
Чтобы добиться запланированных результатов от разгрузочного дня, нужно правильно его провести.
На каком продукте лучше устраивать такие разгрузочные дни? Многие используют для этого козье молоко (68 ккал), однако диетологи его не рекомендуют, потому как оно очень жирное (около 4,4%), иногда присутствует не совсем приятный запах, обладает специфическим привкусом. Усваивается организмом полностью, но очищению особо не способствует.
Другое дело - соевое (54 ккал), которое обладает минимальной жирностью. С ним как раз можно легко и быстро похудеть.
Но всё же, чаще всего для таких целей, используют коровье молоко: либо обезжиренное (30 ккал), либо 1%-ное (41 ккал). Для сравнения: 1,5% - 44 ккал; 2,5% - 54 ккал; 3,5% - уже 62 ккал.
Схемы и правила питания
- Строгая схема: 6 раз в день выпивается по стакану.
- Щадящая схема: добавляется употребление в течении дня какого-нибудь низкокалорийного продукта (около 500 гр).
- Напиток обязательно должен быть комнатной температуры.
- Повторять молочные разгрузочные дни можно каждые 10 дней.
- Через 3 месяца основной продукт для регулярной чистки организма рекомендуется сменить, чтобы не появилось привыкание.
Чтобы не было таких побочных эффектов, как снижение работоспособности и вялость, не нагружайте себя в этот день интенсивными тренировками и занятиями спортом. Иначе только увеличите риск срыва. И не забывайте регулярно пить воду (не менее 2 л). Это ускорит обменные процессы в организме и позволит добиться максимальных результатов в похудении.
Лайфхак. По старинке привыкли хранить молоко в стеклянных банках? Разрушайте стереотипы: так оно быстрее скисает. Держите его в непрозрачных ёмкостях.
Рецепты
Так как классический разгрузочный день выдержать очень тяжело, чаще всего рацион разбавляют низкокалорийными продуктами.
Чтобы составить меню для молочного дня, предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты диетических блюд с этим уникальным напитком.
- С бананами
Очень вкусный день можно устроить на молоке и бананах, хотя низкокалорийным такой рацион не назовёшь. Но коктейль из этих продуктов способен с самого утра запустить все необходимые для похудения процессы.
Половинка фрукта расходуется на стакан напитка. Нужно выпить 3-4 таких порции. Они очень сытные, дарят прекрасное настроение и способствуют сохранению мышечной массы.
- С фруктами
Точно так же можно худеть на молоке и фруктах, но уже подобрать что-нибудь менее калорийное, чем бананы. Например, яблоки, арбузы, персики, груши, ананас или любые цитрусовые. Смешивайте их в блендере (одна порция = примерно 50 гр фруктов на стакан жидкости) без добавления сахара и пейте 3-4 раза. И в весе потеряете, и витаминами запасётесь, и голодовку переживёте без страданий.
- С чёрным хлебом
Интересное краткосрочное похудение можно устроить на молоке и чёрном хлебе. Так как последний представляет собой углевод в чистом виде (более 165 ккал), его нужно есть по маленькому ломтику 30-50 гр за 1 приём пищи, запивая стаканом основного напитка. Это сочетание заставит вас забыть про голод, а ведь для разгрузочного дня это самое главное.
- С творогом
Можно худеть на молоке и твороге, если оба продукта будут обезжиренными. Суточный объём - по 0,5 кг того и другого. Смешивать их друг с другом или употреблять отдельно, чередуя каждые 2 часа в виде небольших порций.
- Молокочай
Те, кто когда-нибудь организовывал разгрузочные дни , знают, насколько они эффективны. Это сочетание продуктов, которые отличаются отменными вкусовыми качествами и низкой калорийностью.
Основной напиток подогреть до 85 °С, залить им листовой . Перелить в термос, выдержать не менее часа. Рекомендуемый суточный объём - 1-1,5 л.
- С кефиром
Некоторые предпочитают разгрузку на молоке и кефире, чередуя напитки (по стакану каждые 2 часа). Однако, судя по отзывам, такое соседство не совсем благоприятно сказывается на пищеварении. Нередко всё заканчивается вздутием живота и метеоризмом.
- Творожно-фруктовый микс
Смешать по 50 гр земляники, обезжиренного творога и красного грейпфрута. Залить 100 мл молока. Взбить в блендере.
Отварить без соли на воде стакан бурого риса. Получившийся объём разделить на 6 порций. Перед употреблением заливать стаканом тёплого молока и ничего больше не добавлять (ни сахара, ни соли, ни фруктов, ни даже мёда).
- Гречка
С вечера залить стакан крупы кипятком в соотношении 1:2. Оставить в утеплённой ёмкости на всю ночь. Далее проделываем то же, что и с рисом. Делим на 6 небольших порций, а перед тем, как съесть, заливаем стаканом разогретого молока.
Любой предлагаемый рецепт может вписаться в молочный разгрузочный день и поспособствовать похудению. Главное - правильно подготовиться к такому мероприятию и умело из него выйти, чтобы не травмировать организм и сохранить достигнутые результаты. А для этого необходимо соблюдать принципы правильного питания и заниматься спортом.
