Косточки на ногах

Молочная диета для похудения меню. Молочная диета. Орехи и сухофрукты

Идея похудения с помощью молочных продуктов вовсе не нова. Они нередко выступают в качестве основной или дополнительной пищи различных программ, направленных на снижение веса. К одной из таких программ относится молочная диета. О ней сегодня и пойдет речь.

Немного о вреде и пользе молочных продуктов

В последнее время ведется множество споров относительно реальной пользы молока и продуктов, изготовленных из него. Противники употребления подобной пищи утверждают, что она лишь усугубляет пищеварение, превращаясь в желудке лишь на казеиновые сгустки и жир. Лактоза, содержащаяся в ней, действует на организм практически так же, как и углеводы, превращается в гликоген и переходит в жировые отложения, а также вызывает задержку жидкости.

Возможно, доля правды в этом и есть. Но нельзя отрицать и огромной пользы молочных продуктов, которая с лихвой перекрывает все минусы их употребления. Они богаты минеральными веществами, улучшающими состояние кожных покровов, волос и ногтей, аминокислотами, необходимыми для обеспечения нормального функционирования многих органов и систем, лактозой, помогающей усваивать кальций, иммунными телами, защищающими от болезнетворных бактерий, жирными кислотами, ферментами, витаминами и многими другими ценными для человеческого организма компонентами. При этом молочные продукты обладают высокой питательностью и содержат в себе достаточно белков, углеводов и жиров.

Достоинства и недостатки молочной диеты

Как и любая другая диета, молочная имеет свои достоинства и недостатки. К ее достоинствам, прежде всего, стоит отнести то, что:

Вес действительно снижается, но количество потерянных килограммов может быть разным, это зависит от вида диеты и первоначального веса.
Молочные продукты неплохо насыщают.
Благодаря тому, что во время соблюдения такой диеты в организм будет поступать немало протеина, мышечный тонус, а, следовательно, и физическая форма останутся в норме.
Кальций и другие минералы позволят сохранить в хорошем состоянии волосы, костные ткани и ногти.

Недостатки молочных диет для похудения заключаются в следующем:

Такие программы не подходят людям, имеющим непереносимость молочных продуктов.
Большинство диет на молоке, довольно жесткие, поэтому чтобы их придерживаться необходима определенная сила воли.
Чрезмерное потребление молочных продуктов способно привести к расстройствам пищеварения и нарушению микрофлоры кишечника.

Молочные диеты для похудения

Существует немало видов молочных диет, к таковым даже можно отнести знаменитую кефирную или творожную. Мы рассмотрим те, что основаны на употреблении именно молока.

Молочная диета на 7 дней

Из всех видов молочных диет – эта одна из самых строгих, поскольку во время нее допускается употребление . Зато она обещает очень неплохие результаты. Те, кто соблюдал данную молочную диету, отзывы о ней оставляют самые положительные и утверждают, что за неделю с ее помощью можно избавиться от шести килограмм.

Во время молочной моно-диеты молоко (оно должно быть средней жирности) рекомендуется употреблять по особой схеме – его необходимо пить только по стакану, первый его прием должен состояться в 8 утра, последний – не позднее 8 вечера. При этом в первый день диеты молоко необходимо пить каждые два часа, во второй – каждые полтора, в третий – каждый час, во все остальные – каждые полчаса.

Поскольку данная диета не предусматривает употребление жесткой пищи, чтобы не навредить пищеварительной системе из нее следует выходить постепенно. В первые два дня, после окончания программы, до обеда каждые два часа нужно выпивать только по стакану молока. После обеда рекомендуется есть лишь легкие овощные салаты. С третьего дня можно начинать питаться в привычном режиме.

Короткая молочная моно-диета

Это тоже довольно жесткая диета, на которой необходимо пить одно лишь молоко. Однако в отличие от предыдущей ее рекомендуется придерживаться три дня. Во время данной диеты в день разрешается выпивать только литр молока. Весь его объем следует разделить на четыре приема. Между ними нужно пить негазированную воду, иногда можете себе позволить чашечку травяного чая, например, ромашкового. Такая диета на молоке позволяет за сутки избавиться до одного лишнего килограмма.

Данный вариант молочной диеты переносится легче предыдущих, поскольку в его меню кроме молока входят немало и других продуктов. Придерживаться ее рекомендуется восемь дней, за это время можно расстаться с четырьмя килограммами.

Всю суточную норму продуктов необходимо делить так, чтобы в день у вас вышло 4, а лучше пять приемов пищи. Например, утром вы можете съесть и немного молока, во время полдника фрукт, в обед снова молоко с творогом, на полдник фрукт и на ужин – молоко.

Еще с детства мы помним такой незамысловатый стишок: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Молоко – продукт полезный не только для детишек, но и для взрослых, которые страдают лишним весом и хотят привести свою фигуру в порядок.

Молочная диета для похудения на 7 дней – проверенный метод, который избавит от лишнего веса быстро и надолго. Успех этой диеты заключается в уникальном составе молочных продуктов, которые благотворно влияют на все органы и системы человека.

Белковые методы: особенности

Масса тела с применением белковых диет уменьшается из-за употребления продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов и минимальное количество углеводов и жиров.

Все продукты быстро поглощаются организмом, затрачивая на их переработку минимальное количество энергии. За счет минимального потребления жиров, организм включает собственные резервы для функционального поддержания работы всех органов и систем, сжигая собственные запасы жира.

Происходит быстрое снижение веса из-за разрушения жировой прослойки. Сбалансированный рацион питания и введение физических нагрузок способствуют более эффективному похудению.

Нюансы похудения

Существует несколько вариантов диеты, которые следует подбирать учитывая индивидуальные особенности организма. Можно употреблять молоко или сочетать его с кисломолочными продуктами. В организм будет поступать большое количество кальция, различных витаминов и микроэлементов.

Любой вид похудения на молоке является жестким видом голодания. В меню молочной диеты на 7 дней не входит мясо, в результате чего человек может ощущать . Поэтому данный вид диеты можно использовать кратковременно: от 1 дня до недели. При невозможности голодать длительное время, можно, для поддержания фигуры в форме, устраивать разгрузочные дни с употреблением молока.

Суть

Те, кто выбрал молочную диету на 7 дней, должны себя ограничить в употреблении большого количества продуктов. Весь упор делают на молоко. Его можно употреблять не более 3 литров в сутки. Выбирать рекомендуется продукт средней жирности, чтобы не испытывать чувство голода.

В период голодания для качественного функционирования организма должно поступать минимальное количество жиров. Поэтому стоит отдать предпочтение молоку 1,5% жирности.

Первый прием молока в 8 часов утра. Затем пьют по стакану молока каждые два часа.

Важно! Если будут использоваться другие продукты, завершать ужин необходимо молоком в 20.00.

Жиры и белки, содержащиеся в молочных продуктах являются натуральными строительными компонентами, которые необходимы организму для поддержания правильного функционирования.

Поэтому молочная диета на неделю – это не только эффективный метод похудения, но и своеобразная лечебная программа, которая может быть применена для профилактики заболеваний костной системы и при кишечных недугах. Диету рекомендуется использовать женщинам в период менопаузы, когда большое количество кальция активно вымывается из организма.

Варианты меню

Молочная диета имеет множество вариаций. Рассмотрим основные из них.

Жесткая монопрограмма

Этот вид похудения подходит тем, кому необходимо быстро похудеть за минимальный промежуток времени. При таком голодании употребляют только молоко по определенной схеме. Длится она 3 дня.

1 день: каждые 2 часа пить по стакану молока (53 ккал).
2 день: Молоко пьют в том же количестве, но уже через каждые 1,5 часа.
3 день: Стакан молока выпивают каждый час.

Важно! Диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Легкая

Похудение проводят 3 дня. Меню довольно простое. Его строго повторяют на протяжении 3 дней.

На завтрак можно выпить стакан кефира (37 ккал), съесть йогурт (65 ккал), выпить чай с молоком (54 ккал).
Второй раз завтракают творогом (89 ккал). Порция не должна превышать 200 г.
На обед приготовить и заправить ее йогуртом (154 ккал), приготовить салат из капусты и огурцов (43 ккал), выпить стакан молока.
На ужин выпить стакан молока.

На 7 дней

Меню молочной диеты на неделю довольно простое. На протяжении 4 первых дней каждые 2 часа пьют по стакану молока. При чувстве голода можно употреблять йогурт. Одна порция не должна превышать 70 г. Далее придерживаются схемы, представленной ниже.

Пятница:

Завтракают стаканом молока (53 ккал), добавив немного меда (312 ккал).
На второй завтрак съесть грейпфрут или 2 апельсина.
На обед отварить 200 г говядины (191 ккал) и приправить ее зеленью.
На полдник выпить стакан молока с ложкой меда (365 ккал).
Ужинают овощным бульоном с 200 г отварных овощей (320 ккал).
Перед сном выпить стакан ряженки (53 ккал).

Суббота:

Завтракают стаканом молока с ложкой меда (365 ккал).
На второй завтрак съесть 100 г творога (89 ккал).
Обедают овощным бульоном и отваренными в нем овощами (320 ккал).
На полдник выпить йогурт (65 ккал).
Ужинают стаканом кефира (37 ккал).

Воскресенье:

Завтракают стаканом молока с медом и едят грейпфрут (402 ккал).
На второй завтрак выпить кефир (37 ккал).
Обедают отварным мясом птицы (161 ккал), овощным салатом с добавлением лимонного сока (117 ккал).
На полдник разрешен йогурт (65 ккал).
На ужин съесть 200 грамм куриного бульона (270 ккал).

Важно! Чтобы легче переносить диету, молочно-растительное меню на неделю можно корректировать, учитывая калорийность продуктов.

Разрешено употреблять:

кисломолочные продукты;
отварное мясо курицы и индейки;
все овощи;
цитрусовые;
пастилу;
какао.

Запрещено употреблять:

рыбу и морепродукты;
жирные сорта мяса;
картофель;
бананы;
виноград;
кофе;
газировку;
алкоголь;
маринады;
острые блюда.

Важно! Во время диеты можно пить в неограниченном количестве воду.

Польза и вред

Польза молочной диеты для похудения на 7 дней:

Быстрый эффект.
Насыщение организма кальцием.
Качественное очищение кишечника.
Быстрое сжигание жиров.
Ускорение обмена веществ.

Вред диеты:

Отсутствие в продуктах клетчатки.
Запрещено применять диету длительное время.
В организм не поступают в достаточном количестве витамины и микроэлементы.
Есть вероятность расстройства кишечника.
Возможно появление слабости или головокружения.
Возможны болезненные ощущения в желудке.
Не исключены кожные высыпания.

Жирность молока не должна превышать 1,5%.
При необходимости в день можно съесть 1 фрукт.
За 30 минут до употребления молока рекомендуется выпить минеральную воду без газа.
После 20:00 нельзя пить молоко и употреблять другие продукты.
Завтрак начинают в 8.00.
требуется аккуратно, постепенно вводя салаты в неограниченном количестве.
Горячие блюда вводят через 3-4 дня.

Ожидаемый эффект

Согласно отзывам о молочной диете на 7 дней, в сутки уходит до 700 г веса. Особенно быстро сжигаются жиры в первые сутки голодания, так как в этот период человек употребляет только молоко.

На трехдневной диете можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Если голодать 7 дней, возможно уменьшение веса на 6 кг. Особенно эффективно худеют на «Молочной диете» люди с ожирением и очень большой массой тела.

С начала своего появления молочная диета пропагандировала отказ от всех продуктов, за исключением молока на 14 дней, но, была произведена существенная её модификация, добавлены разные нововведения, уменьшена продолжительность диеты - для облегчения процесса похудения, минимизации рисков срыва, развития отрицательных последствий голодания для организма.

Суть молочной диеты

Основа молочной диеты — введение в ежедневный рацион множества кисломолочных продуктов, молочных продуктов.

Продолжительность диеты - 7 дней (хотя существуют различные варианты молочной диеты, мы приводим все их ниже).

Результативность диеты - минус шесть кило.

Молочную диету можно применять и здоровому человеку, и в целях лечения и профилактики (при сердечно-сосудистых заболеваниях, недостаточности кровообращения, гастрите, язве желудка, туберкулезе, воспалительном процессе и пр.).

Молочные продукты содержат большое количество питательных минералов, витаминов, необходимых для жизнедеятельности организма, в частности, большое количество кальция.

Кисломолочные продукты, кроме вышеуказанных свойств, содержат полезные бактерии, улучшающие пищеварение, ускоряющие процесс обмена веществ.

Выпив чашку молока в день, вы снабдите организм белком, который является строительным материалом клеток и тканей.

Если вы будете употреблять молоко регулярно, то ваш организм будет работать интенсивней, нормализуются функции кишечника, будут активно сжигаться жировые отложения.

— индивидуальная непереносимость молочных продуктов;

— наличие аллергии на молочные продукты,

— анацидный гастрит, энтероколит и прочие заболевания ЖКТ, также, нельзя употреблять молочные продукты людям, которые перенесли операцию на желудке;

— нельзя соблюдать диету при наличии проблем с кожей;

— нельзя применять диету людям, имеющим противопоказания к питанию однообразной пищей.

— выбирая молоко, молочные продукты, следите за тем, чтобы их жирность не превышала пяти процентов;

— запрещенные продукты: кислые фрукты;

— разрешенные продукты: яблоко, персик, банан, груша, горстка чернослива либо изюма;

— перед приёмом пищи нужно выпить чашку минералки без газа.

Достоинства:

— молочная диета насыщает организм чистым протеином, не сказывается отрицательно на организме;

— в молоке содержится кальций, дефицит которого в организме приводит к ослаблению результативности диеты, т. е. при наличии в организме достаточного количества кальция вы будете быстрее худеть;

— отсутствие в рационе диеты твёрдой пищи намного ускоряет сжигание жира.

Недостатки:

— это жёсткая диета, которая требует наличия силы воли у соблюдающего её человека;

— в составе молока нет клетчатки, поэтому диету нельзя соблюдать долго, иначе организм истощится;

— при чрезмерном употреблении молочных продуктов может произойти расстройство пищеварения, может произойти обезвоживание организма, может нарушится микрофлора кишечника, что может привести к развитию проблем с ЖКТ.

Отзывы о молочной диете на 7 дней

Говорят о результативности диеты. Но, данная диета не может подойти всем – кому-то она подойдёт идеально, кому-то навредит.

Перед соблюдением диеты следует проконсультироваться с врачом-диетологом о наличии противопоказаний и для получения рекомендаций по правильному соблюдению диеты.

Вот несколько отзывов о молочной диете на 7 дней, пришедших на почту нашего сайта:

Лида: я соблюдала молочную диету на 7 дней. Результаты: нормализовался обмен веществ, похудела на три кило.

Аня: мне молочная диета подходит, люблю всё молочное, но, нужно есть нежирные молочные продукты без сахара.

Таня: Диета понравилась, щадящая, мягкая, эффективная. Результат: минус пять кило плюс оздоровление организма.

Ирина: Я не люблю яйца, поэтому, соблюдая диету, я заменила их на варёную куриную грудку. Результат: минус четыре с половиной кило, и это, заметьте, без дискомфорта, ощущения голода. Советую молочную диету!

Есть несколько видов молочной диеты в соответствии с их длительностью.

Рацион молочной диеты на день

Завтракаем: сто грамм нежирного йогурта, любой разрешенный фрукт, стакан чая с 1 ч.л.мёда;

2-й завтрак: сто грамм каши, приготовленной на нежирном молоке, сто грамм нежирного творога, чашка нежирного молока;

Обедаем: салат с заправкой из нежирного йогурта, отваренное вкрутую куриное яйцо (можно произвести замену на сто грамм нежирного творог, фрукт, стакан нежирного кефира);

Ужинаем: фрукт, сто грамм нежирного и несладкого йогурта.

Молочная диета на три дня

Это жесткая диета, т. к. при её соблюдении можно только пить свежее молоко, поэтому, её соблюдение потребует от вас значительной силы воли.

Но, она быстро приведёт фигуру в порядок, позволив похудеть на пару килограмм перед важным событием.

Рацион :

В 8.00 – пьём первую порцию парного молока, в 20.00 – последнюю.

В течении 1-го дня выпиваем стакан молока через каждые 2 часа, в течении 2-го дня выпиваем стакан молока через каждые 1,5 ч., в течении 3-го дня выпиваем стакан молока через каждый час.

При соблюдении этого варианта диеты ежедневно пьём поливитамины.

Результативность диеты : минус три - четыре кило.

Молочная диета на пять дней

Соблюдая этот вариант диеты вам необходимо будет выпивать 1 л. молока ежедневно, разделив его на несколько приёмов — через каждые три часа.

Также, ежедневно нужно выпивать два литра чистой воды, причём перед выпивать стакан воды нужно перед каждым приёмом пищи.

Рацион :

Завтракаем: выпиваем двести грамм нежирного кефира либо йогурта, съедаем один некислый фрукт;

2-й завтрак: съедаем двести грамм творога или сто грамм каши и сто грамм творога, выпиваем стакан парного молока;

Обедаем: салат из овощей с заправкой из нежирного йогурта или отваренное вкрутую куриное яйцо, или запеканку из творога и фруктов плюс стакан ряженки;

Ужинаем: выпиваем стакан нежирного кефира.

Её принято делить на 2 этапа:

— на протяжении первых 4 дней в рацион входят: 500 грамм молока, двести грамм твёрдого сыра, стаканчик нежирного йогурта, полтора литра чистой воды.

— на протяжении следующих 3 дней в рацион входят: сто грамм нежирной рыбы либо нежирного мяса, стаканчик нежирного йогурта, двести грамм нежирного творога, один апельсин, литр парного молока, один литр чистой воды.

Режим питания — пятиразовый.

Обратите внимание:

— молоко пьём отдельно от прочих продуктов, не применяем его для запивания.

— можно заменять творог овощным бульоном, можно заменить фрукты на свежевыжатый сок.

Молочная диета на две недели

Диета позволяет убрать жир на животе.

Рацион:

Завтракаем: нежирный сливочный йогурт, запеченное яблоко (возможна замена на банан, абрикос, дыню, грушу), стакан чая с добавлением 1 ч.л.мёда;

Обедаем: порция манки, сто грамм нежирный творог, стакан нежирного молока, сливочное мороженое;

Ужинаем: отваренное вкрутую яйцо, салат (огурец, томат), немного творожных оладушек, стакан ряженки;

Перед сном: сто грамм фруктов, стаканчик нежирного йогурт без сахара.

Перед каждым приемом пищи нужно выпить стакан минералки без газа.

Также, полезно ежедневно делать очистительную клизму.

Варианты смешанных молочных диет

Смешанная молочная диета :

Основа диеты: сочетание употребления продуктов, содержащих белок, с употреблением продуктов, содержащих сложные углеводы и клетчатку.

Достоинство диеты: очищение организма от шлаков и токсинов.

Запрещенные продукты: сахар, соль.

Рацион: сто грамм нежирного бульона, двести грамм вареной картошки, четыреста грамм свежих либо отварных овощей, ягоды, двести пятьдесят грамм фруктов (груша, яблоко, земляника), десять грамм оливкового масла либо сливочного масла, разрешенные напитки: чай, кофе, компот – до двух литров ежедневно, пятьдесят грамм нежирного творога, два стакана парного молока (либо готовим на них пюре, кашу).

Молочно-банановая диета

Молочно — банановая диета

Продолжительность - три дня.

Результативность: минус килограмм ежедневно.

Рацион : три банана, три стакана нежирного молока 3 раза в день.

Можно взбивать их в коктейль в блендере. Можно молоко заменить на нежирный йогурт либо нежирный кефир, при ощущении голода поделить норму продуктов на шесть приёмов.

Также, в течение дня нужно пить два литра жидкости, применять умеренные физические нагрузки.

Молочно-фруктовая диета

Продолжительность диеты: 2 недели.

Принимаем пищу через каждые три часа, т. е. приём пищи пятиразовый.

Рацион : 1-й – стакан чая с молоком, 2-й – двести грамм творога жирности не больше 9%; 3-й - салат из фруктов (яблоко, банан); 4-й — стакан нежирного кефира, нежирного йогурта, ряженки; 5-й — двести грамм салата из фруктов.

В течении дня выпиваем 2 литра чистой воды.

Молочная диета является действенным способом сбросить вес и оздоровить организм. Молочные продукты подходят очень многим. Процент людей, которые не переносят молоко или страдают от молочной аллергии, довольно мал. Узнаем, что можно позволить себе съесть на молочной диете, рассмотрим ее виды, варианты меню.

Польза молочных продуктов

Молоко является самым сбалансированным продуктом по составу, в котором содержится около 23 витаминов, 20 аминокислот, различных минеральных веществ, жирных и органических кислот. Продукция легко усваивается организмом, на ее переваривание расходуется минимальное количество ферментов. Его белок - самый ценный и самый дешевый. Казеину, молочному белковому компоненту, не требуется кулинарная обработка. Во время его переваривания в желудке новорожденных детей появляются пептиды. Они обладают гормональной активностью, участвующей в регуляции функционирования желудка, головного мозга, сосудов. Также в напитке содержатся белки, которые помогают защитить организм от патогенных микроорганизмов.

Лактоза в молочной продукции гарантирует хорошее усвоение кальция. Козье молоко полезно при гастритах. Оказывает обволакивающее действие на слизистую желудка, восстанавливает ее среду, помогает пищеварению возобновить свою бесперебойную работу. Эффективно при нарушениях сна: в стакан напитка добавляют ложку меда.

В нем содержится протеин в самой усвояемой форме. В одном стакане 8 г чистого протеина, поэтому молочное питание не вредит мышцам. Кальций помогает процессу жиросжигания протекать быстрее. При его дефиците человеку будет сложно похудеть даже на низкокалорийной и самой строгой диете.

Большинство людей не привыкло к козьему молоку, поэтому его не используют для похудения.

Непродолжительный отказ от твердой пищи эффективно и быстро поможет убрать лишние объемы, наладит работу кишечника и процесс его очищения.

Плюсы и минусы диеты

Молочная диета отличается от более строгих и несбалансированных диет (например, рыбной или свекольной). Не истощает организм, но восполняет недостающие вещества, улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ. Для похудения вводится побольше молочной и кисломолочной продукции. Делают это постепенно. Йогурты сочетают с обезжиренным творогом, нежирным молоком. За 10 дней теряют до 6 килограмм. Многие подбирают более комфортные для себя условия.

Недостаток :

отсутствует клетчатка (в отличие от сельдереевой диеты);
слишком низкокалорийная, не годится для длительного применения;
не содержит всех необходимых витаминов, микроэлементов;
может вызвать расстройство пищеварения, что угрожает обезвоживанием, выведением значительной части микрофлоры.

После возвращения к прежнему питанию из-за диареи могут последовать устойчивые запоры, выраженное расстройство желудка.

Систематическое соблюдение такой диеты опасно. Подходит для короткой разгрузки перед началом перехода на сбалансированное питание.

Противопоказания

Молочная диета запрещена людям с дефицитом лактазы, фермента, который помогает перерабатывать лактозу. Также этот продукт является сильным аллергеном.

Не придерживаются принципов молочной диеты, если:

организм склонен к образованию фосфатных камней в почках;
в сосудах откладываются соли кальция.

Молочная диета имеет множество разных вариантов. Выбирайте наиболее подходящий для себя и худейте без вреда организму.

Жесткая диета (рассчитана на 5 дней)

Такой способ предназначен для настойчивых людей, которые намерены идти до конца и не боятся трудностей. Следование специальной схеме поможет достичь максимального эффекта. Молоко употребляют с самого утра и до вечера.

Схема :

1 день - по два стакана молока каждые два часа;
2 день - по стакану каждые полтора часа;
3 день - по стакану ежечасно;
остальные дни пьют по стакану каждые полчаса.

Выходят из такой строгой диеты постепенно. Первые два дня после пьют по стакану молока каждые два часа, после обеда едят легкие овощные салаты. Затем переходят на привычный режим питания. Диету сочетают с физическими упражнениями для улучшения эффекта.

Молочная диета на 3 дня : каждый день пьют по литру молока. Прием растягивают на целый день. Промежуток между приемами должен составлять три часа. За день может уйти килограмм веса.

Легкая молочная

Не все способны выдержать недельное употребление молока и исключение из рациона остальных продуктов. Предлагаем более щадящий вариант, свежего молока в нем практически нет, его заменяют кисломолочные продукты.

Меню :

завтрак: стакан кефира, йогурта, некрепкого чая с молоком;
второй завтрак: 200 г нежирного творога;
обед: легкий салат, заправленный кефиром, йогуртом, творожная запеканка;
ужин: ряженка или кефир.

Многие воспринимают такую диету лучше. Она дает возможность чередовать молочные продукты. Рассчитывают рацион облегченной молочной диеты на неделю.

Молочно-растительная

Подойдет в случае, если существовать без привычного набора продуктов слишком тяжело. В такой вариант входят: яйца, овощные бульоны, молочные супы, брынза, молочная продукция, свежие овощи, фрукты, хлеб с отрубями, зерновые каши.

Пить можно минеральную воду, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, самостоятельно приготовленные компоты, кисели, чай с молоком. Блюда из вышеперечисленных продуктов готовят по своему вкусу, сочетают с кефиром, йогуртом, другими молочными продуктами.

За количеством потребляемой еды тщательно следят. За раз съедают 200 г, промежуток - 3 часа.

Молочная диета для похудения на 7 дней

С понедельника по четверг меню привычное (исключается все сладкое, жаренное, копченое, соленое, мучное), но едят маленькими порциями, по 200 г, вводят молоко, йогурт, кефир. Блюда на следующие три дня:

Прием	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	Стакан обезжиренного молока, чайная ложка меда	Два литра воды	В 500 мл воды добавляют сок грейпфрута, стакан молока с медом или какао
Второй завтрак	Цитрусовый фрукт	Два литра воды	Литр воды: пьют по 250 мл каждые полчаса
Обед	По 200 г вареного мяса без жира, сбрызнутого лимоном, приправленного зеленью	Стакан овощного бульона, стакан молока (можно добавить какао), свежевыжатый сок грейпфрута	Нежирное белое мясо, легкий салат из овощей, сбрызнутый лимонным соком
Полдник	200 г обезжиренного йогурта с ложкой меда	Стакан нежирного йогурта	250 г йогурта или кефира
Ужин (до 19.00)	200 г вареных овощей, два стакана овощного бульона без соли	200 г запечённой рыбы, 100 г винегрета из вареных овощей	Овощной салат с оливковым маслом
Перед сном	250 г кисломолочной продукции

Меню примерное, его можно корректировать, добавлять другие низкокалорийные блюда, чтобы переносить молочную диету было как можно легче.

С добавлением фруктов

Молочно-фруктовая диета наиболее сбалансирована, переносится легко.

Варианты :

Включают любые фрукты (но не бананы и виноград), количество неограниченное. Также пьют чистую воду без газа. В первый день следует выпить 500 мл молока, постепенно увеличивая его до 2-3 литров. Молоко выбирают непастеризованное. Только свежее, кипятить его нельзя. Пьют мелкими глотками.
Творожно-фруктовый вариант. К фруктам вводят творог, кефир, йогурт. Подходят любые нежирные кисломолочные продукты. В день питаются по 5 раз.

Примерное меню :

чашка чая или кофе без сахара;
200 г нежирного творога;
фрукты;
стакан кефира или другая кисломолочка (350 мл);
фрукты.

Обычно такой вариант рассчитан на неделю. Допускается растянуть соблюдение рациона на три недели, но в один из выходных следует сделать читмил. Это плановое нарушение диеты. Можно есть что угодно, но в разумных количествах, чтобы не разрушить все, к чему Вы стремились. Молочное питание остается. Не следует есть сладкое и жирное.

Фруктово-молочная диета не такая строгая, как, например, кофейная, но положительно воздействует на организм. Хороший результат обеспечен. Комплекс белков, углеводов и фруктовой клетчатки подавляет чувство голода.

Весь срок воздерживаются от соли, сахара, соусов, добавок, алкоголя. Чай и кофе полезнее заменить травяным отваром.

Для набора веса

Такая методика подходит тем, кто желает набрать вес. Жирность молочных продуктов не ограничивается. Молоко пьют весь день, при каждом приеме пищи.

Примерный рацион :

бисквит с теплым молоком и медом;
бутерброд из хлеба с отрубями, ветчина, сыр, вареное яйцо, салат с овощами, заправленный майонезом, сметаной;
кофе;
на обед грибной суп, ломтик отрубного хлеба, творог с сухофруктами и сметаной, черный чай;
теплое молоко, ложка меда;
тушеное мясо с овощами, салат, кисель с кексом;
перед сном также теплое молоко.

Программа по оздоровлению

Такую диету используют и для оздоровления. Некоторые американские доктора утверждают, что цельное молоко свежего надоя, которое не подвергалось кипячению, улучшает самочувствие, даже при серьезных болезнях. Может улучшить течение артрита, экземы, изжоги, бессонницы и других хворей.

Три недели пьют свежее молоко, сохраняют покой, избегают физической активности. Доктора советуют начинать диету весной или летом, когда коровы потребляют свежую траву. Но такаяпрограмма питания имеет множество недостатков:

Какой напиток выбрать?

Промышленный продукт безопаснее только что полученного. Следует различать молоко и молочный напиток. Первый из них - натуральный продукт без добавок. Второй - восстановленный из сухого, сгущенного, с добавлением воды. Он почти не продается и уступает по биологической ценности первому варианту.

При изготовлении порошка холестерин становится оксистеролом. Он намного опаснее для сосудов.

Самое полезное, качественное - «отборное цельное». Его изготавливают из лучшего сырья от проверенных хозяйств, не подвергают сепарации, процент жирности в нем получается натуральный. Для молочной диеты такой продукт слишком жирный. Лучше выбрать нормализованное (от 0,5%), которое сепарируется на сливки, обезжиренное молоко, затем его смешивают в разных пропорциях, доводят до нормы.

Пастеризация - быстрая обработка. Какая-то часть полезных веществ и патогенных микроорганизмов остается, необходимо хранить в холодильнике. Стерилизованная продукция безопасна, но бесполезна. Все витамины разрушаются в результате обработки. Ультра-пастеризованное обрабатывается в самом щадящем режиме. Витамины сохраняются, болезнетворные бактерии погибают.

После вскрытия любое молоко должно быть выпито за пару дней. Хранится при 2-6 градусах.

Полезные сведения :

Пастеризованный продукт в полиэтиленовых пакетах должен быть выпит за сутки.
В картонной коробке продукт стоит дольше, полностью защищен от света, внутрь не проникает кислород. Если коробка вздута, от нее лучше отказаться.
Прозрачные бутылки пропускают свет, что частично разрушает молочные белки. Жиры и витамины окисляются.

Молочная диета для похудения – не новшество и не экзотика. Она пользуется популярностью уже в течение долгих лет и многим помогла избавиться от лишнего веса.

Но если изначально эта программа предполагала полный отказ от всех продуктов, кроме молока, на две недели, то в настоящий момент ее существенно модифицировали и добавили различные нововведения, позволяющие облегчить процесс похудения и минимизировать риски срыва и негативных последствий голодания для организма.

Диета на молочных продуктах: польза и противопоказания ^

Несмотря на то, что в пользе молока некоторые диетологи в последнее время стали сомневаться, молочные и кисломолочные продукты по-прежнему занимают достойное место в рационе человека. Наличие в них большого количества витаминов, минералов и ценных для человеческого организма микроэлементов играет огромную роль в питании:

Выпивая стакан молока в день, можно снабдить организм жизненно необходимым белком, являющимся строительным материалом для всех клеток и тканей.
Молочные продукты широко используются в лечебно-профилактических целях.
Регулярное употребление молока способствует более интенсивной работе организма, нормализации функции кишечника и, что чрезвычайно важно, сжиганию жировых отложений.

Плюсы и минусы

Похудение на молоке имеет ряд преимуществ перед другими программами похудения:

Эта диетическая программа, благодаря насыщенности молокопродуктов чистым протеином, не сказывается отрицательно на потере мышечного тонуса, а значит, на физической форме в целом;
Молоко содержит кальций, а ведь давно доказано, что недостаток этого элемента в организме приводит к ослаблению результативности даже самых жестких и экстремальных методик по борьбе с лишним весом. Таким образом, насыщенность организма кальцием способствует более быстрому сбросу килограммов;
Эффективность диеты на молочных продуктах подкрепляется также отсутствием твердой пищи в рационе в этот период, что существенно ускоряет сжигание жиров.

Есть и определенные минусы:

Это довольно жесткая программа питания, требующая большой силы воли у голодающих;
В молоко не входит клетчатка, поэтому длительное использование таких методик похудения не допускается, иначе их результатом может стать полное истощение организма;
Чрезмерное употребление молокопродуктов часто вызывает расстройства пищеварения, обезвоживание и нарушение микрофлоры в кишечнике, что может стать спусковым крючком для возникновения проблем в работе желудочно-кишечного тракта впоследствии.

Как свидетельствуют многочисленные отзывы о молочной диете, ее применение является довольно результативным. Однако, при этом не нужно забывать, что любые методики похудения не могут универсально подходить всем – каждый организм индивидуален, кому-то такое питание подойдет идеально, а другому оно может сильно навредить.

Противопоказания

Даже если у вас не наблюдается индивидуальной непереносимости молокопродуктов, грамотный специалист-диетолог проконсультирует по вопросу возможностей применения этой диетической программы и даст инструкции по ее правильному соблюдению.

Данная методика похудения имеет ряд противопоказаний:

Е не применяют при проблемах с кожей;
Употребление молокопродуктов противопоказано для людей, перенесших операции на желудке;
Не рекомендована программа тем, кто имеет противопоказания к приему однообразной пищи.

Результаты молочной диеты впечатляют: за 7 дней соблюдения такого рациона в среднем можно сбросить до 6 кг лишнего веса.

Варианты меню на 3, 5 и 7 дней ^

Существует несколько разновидностей диетических программ на молоке. Самой жесткой и экстремальной из них является строгая монодиета, при которой в течение всей ее продолжительности разрешено употреблять свежее молоко, и больше ничего. Длительность строгого варианта не должна превышать трех дней.

Но несмотря на жесткость и однообразность, строгая монодиета помогает быстро привести фигуру в порядок и позволяет гарантированно скинуть несколько лишних килограммов к какому-либо важному событию.

Примерное меню на 3 дня

Меню молочной диеты на 3 дня простое – пьют только молоко, при этом первый его прием должен происходить в восемь утра, а последний – в восемь вечера, в этот период времени организм более качественно переваривает молочные продукты. Лучше всего использовать для диетического рациона парное молоко.

В первый день 1 стакан молока пьют каждые два часа,
Во второй день – каждые полтора часа,
На третий день – через час.

В период соблюдения такой программы похудения обязательно нужно принимать поливитаминные комплексы. Результатом может стать потеря 3-4 килограммов избыточного веса. Для тех, кого отпугнет такой жесткий вариант диетического питания, можно предложить другие разновидности.

Молочная диета на 5 дней

Вариант № 1:

Завтрак – стакан обезжиренного йогурта, чернослив, зеленый чай с лимоном;
Второй завтрак – стакан кефира;
Обед – салат из огурцов и помидоров, яйцо всмятку, нежирный творог, кефир или ряженка;
Ужин – тертое яблоко, творог, стакан молока или кефира.

Вариант № 2:

Завтрак – банан, йогурт, несладкий чай;
Обед – салат из огурцов, заправленный йогуртом, либо творог с фруктами, 1 вареное яйцо, стакан кефира;
Полдник – творог (200 г), овсянка (100 г), стакан молочка;
Ужин — стакан кефира, груша.

При соблюдении этого рациона необходимо в день выпивать литр молока в день, разделенный на несколько приемов (через каждые 2-3 часа). В день также необходимо выпивать не менее 2 л жидкости, перед каждым приемом пищи – стакан минералки без газа.

Вариант № 3:

Завтрак – кефир или йогурт (200 г), некислый фрукт;
Второй завтрак – творог (200 г) либо каша (100 г) и творог (100 г), стакан молочка;
Обед – легкий салатик, заправленный йогуртом либо вареное яйцо, либо творожно-фруктовая запеканка, ряженка;
Ужин – стакан любого кисломолочного продукта.

Все молокопродукты в этой диетической программе должны быть низкой степени жирности.

Молочная диета на 7 дней

Разработана также методика похудения на основе молока на неделю, разделенная на два этапа.

Первый этап

В первые четыре дня ежедневное меню должно включать;

0,5 л молока,
150-200 г твердого сыра или брынзы,
1 йогурт. Кроме того, необходимо выпивать 1,5 л воды – либо минералку без газа, либо простую кипяченую воду.

Второй этап

В последующие три дня ежедневный рацион станет более существенным, в него войдут следующие продукты:

100-150 г нежирной рыбы или мяса,
1 йогурт,
200 творога,
1 апельсин или грейпфрут,
1 л молока.
В течение дня выпивать не менее 1 л воды.

Весь объем пищи нужно съесть за 5-6 приемов. При этом, молоко нужно пить отдельно от остальных продуктов и не использовать его для того, чтобы что-нибудь запить. В течение дня, для улучшения вкуса, в жидкости можно добавлять немного меда. Возможна замена творога овощным бульоном, а фруктов – свежевыжатым соком.

Рецепты смешанных молочных диет ^

Очень популярной является так называемая молочно-растительная диета, сочетающая в себе полезные свойства молочных продуктов с растительными компонентами. Суть такой программы состоит в том, что сочетание белка со сложными углеводами и клетчаткой является оптимальным вариантом для диетического питания. Кроме того, она дает отличную возможность очистить организм от шлаков и токсинов.

Молочно-растительная диета

При соблюдении этой методики налагается полный запрет на употребление сахара и соли. В рацион могут входить такие продукты:

Нежирный бульон (120 г),
Отварной картофель (200 г),
Свежие и вареные овощи (400 г), ягоды, фрукты (250 г) (из них лучше отдать предпочтение груше, яблокам и землянике),
Оливковое или сливочное масло (15 г).
Пить разрешается чай, натуральный кофе или диабетические компот – до 2 л в день.
Раз в день можно скушать 50 г нежирного творога, в течение дня также выпивают 2 стакана нежирного молока, либо приготовить на нем пюре или кашу.

Молочно-банановая экспресс-диета

Очень простой и эффективной является молочно-банановая диета на 3 дня, обещающая сброс до 1 кг лишнего веса каждый день. Она основана на сочетании бананов и молока. В день разрешено употреблять не более 3 бананов и 3 стаканов молока. Меню чрезвычайно простое:

Завтрак, обед и ужин – 1 банан и 1 стакан молока.
Можно продукты взбить в блендере.
Молоко допускается заменять йогуртом или обезжиренным кефиром, а в случае невыносимого чувства голода рекомендуется ежедневную норму продуктов разделять на большее число приемов.

В течение дня также необходимо выпивать до 2 литров жидкости и использовать посильные физические нагрузки.

Молочно-фруктовая диета

Предполагает употребление в течение двух недель молокопродуктов и фруктов. При этом приемы пищи должны повторяться часто, через каждые 2-3 часа. Меню может быть следующим:

1 прием пищи – чашка чая или кофе с молочком;
2 прием пищи – 200 г творога не более, чем 9%-ной жирности;
3 прием пищи – фруктовый салат, или 1 яблочко и 1 банан;
4 прием пищи – стакан кефира, йогурта или ряженки;
5 прием пищи – 200 г фруктового салата или просто 2 разных фрукта.

На протяжении дня разрешается также пить воду или чай.

Молочная диета против живота

Диетологами разработана очень интересная диетическая программа на основе молока, позволяющая избавиться от лишнего животика. На ней можно «сидеть» не более двух недель. Меню очень простое:

Завтрак: сливочный йогурт малой жирности, печеное яблоко (можно заменить бананом, абрикосом, дыней, некислой грушей), чай с медом;
Обед: каша манная, нежирный творог, молоко, мороженое молочное;
Ужин: вареное яйцо, салат (огурцы, помидоры), оладьи творожные, ряженка;
Поздний ужин: фрукты — 100-150 г, несладкий йогурт.

Перед каждым приемом пиши не забывайте выпивать стакан негазированной воды. Очень рекомендуется при соблюдении такой методики питания частый прием гигиенической ванны, так как вода хорошо снимает стресс, вызванный постоянным чувством голода и смывает с кожи шлаки. Для усиления эффекта можно делать ежедневные очистительные клизмы.

Молочные программы похудения от звезд Голливуда

Кстати, очень популярной молочная диета стала и в Голливуде. Так, поклонницей молочной, и особенно молочно-банановой программы похудения является Ким Бэсинджер. Она всегда и везде не устает повторять о пользе молока и для здоровья, красоты и отличной фигуры.

Молочная диета Перис Хилтон

Худела на молочной диете и Пэрис Хилтон. Не знаем, правда это или нет, но ей приписывают следующее меню похудения на молоке, рассчитанной на 5-7 дней:

1 день – 200 г творога, 400 мл молока обезжиренного;
2 день – печеная картофелина с оливковым маслом, 400 мл молока;
3 день – 200 г творога, 400 мл молочка;
4 день – салат из зеленых или красных овощей, 2 л воды;
5 день – отварное мясо, рыба или курица, 400 мл молока;
6 день – 800 мл молока, на ночь – томатный сок (200 мл);
7 день — салат из зеленых или красных овощей, 2 л воды.

Меню довольно жесткое и трудное, но позволяет быстро сбросить вес (до 6 кг за неделю).

Молочная диета для набора веса ^

К слову, на молоке можно не только худеть, но и при необходимости набирать недостающий вес. Суть программы набора веса состоит в том, что в ней не ограничивается жирность молочных продуктов, которые нужно употреблять при каждой трапезе. В сочетании с правильно разработанной программой тренировок молочная диета для набора мышечной массы пользуется широкой популярностью среди спортсменов.

Примерное меню для набора массы:

Завтрак – бисквит, теплое молочко с медом;
Второй завтрак – бутерброд из хлеба и отрубей, ветчины, сыра, вареного яйца, овощной салатик со сметаной или майонезом, кофе с молоком;
Обед – грибной суп с отрубным хлебом, творог с сухофруктами и сметаной, черный чай;
Полдник – теплое молоко с медом;
Ужин – тушеное мясо с овощами, салат, кисель, кекс;
Перед сном – стакан молока с медом.

И помните – для эффективного и полезного похудения подойдет только натуральное свежее молоко. А какой именно вариант рациона выбрать – решайте по собственным предпочтениям.