Химический состав и применение душицы. Душица для женской красоты и здоровья

Душица - не диковинка, многие хозяйки знают ее как замечательную приправу. Но если узнать ее поближе, окажется, что с ее помощью можно существенно улучшить здоровье и решить немало чисто женских, деликатных вопросов.

Как взаимосвязан состав душицы и ее польза

Душица обыкновенная, она же орегано, широко распространена в диком виде (в России - вплоть до тундры) и легко выращивается на даче и подоконнике.

В роду этого травянистого растения насчитывается свыше полусотни видов, ценимых в кулинарии и фитотерапии, в целом схожих по свойствам лечебным, но различным - по вкусоароматическим (например, критская душица отличается перечной остротой).

Для этих целей собирают листья, цветы, реже - молодые стебли, а заготавливают сырье гораздо чаще методом сушки, чем заморозки. Хранят зелень и свежей.

Особенно любят пряную, пикантную душицу в средиземноморской кухне.

Яркими примерами можно назвать смесь «прованские травы», итальянские традиции добавлять ее в пиццы и томатные соусы, турецкий обычай посыпать ею рыбу на гриле.

Орегано добавляют в паштеты, кушанья из грибов и картофеля, колбасные изделия, сыры и закуски из творога, начинку для пирогов и яичные блюда.

Поскольку аромат душицы склонен быстро улетучиваться, в блюда наподобие тушеных мяса и овощей, ее полагается отправлять в конце их приготовления.

Главное - не переборщить с ней. Это не укроп, изобилие которого может прийтись по вкусу - переизбыток душицы начисто портит еду.

Высокая эффективность душицы как лекарственного средства объясняется ее сложным химическим составом, большое значение в котором имеет эфирное масло, составляющее до 1,2% от массы надземной части растения.

Преобладающие в масле фенольные соединения - тимол и карвакрол, наделяют травку свойствами:

Антисептика;

Повышать прочность и эластичность стенок сосудов и капилляров;

Предупреждать возникновение варикозного расширения вен;

Обезболивающего;

Предотвращать преждевременное старение организма;

Антигельминтика;

Выводить токсины и соли тяжелых металлов.

В значительной мере благодаря присутствию розмариновой кислоты, душица - натуральное средство от аллергии (в особенности вызываемой пылью и шерстью животных), наиболее полно снижающее ее проявления при систематическом употреблении.

Свежая зелень орегано - мультивитаминное растение - группа В, D, С (565 мг против 60 мг в апельсине и 200 мг в черной смородине), А и К.

Влияние их палитры, дополненное минеральным набором (магний, фосфор, кальций и калий) и дубильными веществами сделало растение исключительно полезным для:

Роста и восстановления костных тканей;

Полноценного функционирования выделительной системы;

Корректного обмена веществ.

Изучив присутствующий в душице кумарин, ученые подтвердили верность привычки знахарей древности, лечить этим растением желтуху, расстройства печени и инфекционно-воспалительные заболевания желчного пузыря.

Когда особенно велика польза душицы

Потрясающе вкусными, хорошо утоляющими жажду (и способными перебить жгучесть от любого острого блюда) получаются напитки из душицы, в которых ее часто сочетают с другими растениями (чабрец, мята, шиповник, малина, мелисса, зверобой).

Чашечка чая с душицей и медом на ночь, сменит бессонницу на глубокий сон, за которым последует бодрое пробуждение, а в течение дня послужит экстренным средством от стресса.

Растение даже можно включать в комплексную терапию ряда психических расстройств, в частности, при неврозе навязчивых состояний и депрессии.

Орегано показано при дисбактериозе из-за способности нейтрализовать вредные микроорганизмы, причем, не единожды, а на долгую перспективу, с параллельным благотворным влиянием на хорошую микрофлору.

Кроме того, душица в отношении ЖКТ:

Эффективна при гастрите с пониженной кислотностью желудка, так как повышает ее;

Мягко стимулирует кишечную перистальтику;

Снимает спазмы желудка;

Улучшает пищеварение в целом.

В США душицу включают в рацион тех, кому жизненно необходимо набрать полезный вес, восстановить, образно говоря, с нуля, разрушенный и ослабленный организм (в частности, к таким случаям относят серьезные травмы в автокатастрофах, последствия химиотерапии при онкологии и анорексию).

Растение еще называют пчелолюбом и мед с него очень вкусен и ароматен, не похож ни какой другой по свойствам улучшать аппетит, облегчать боль в горле и запускать ресурсы организма к выздоровлению при простуде и ОРЗ (сама трава душица часто обнаруживается в сборах для лечения заболеваний дыхательных путей).

Что нужно знать о специфической пользе душицы для женщин

Душицу неспроста прозвали «женской травой». Начать можно с того, что в ней содержится рекордное количество аналогов женских половых гормонов (фитоэстрогенов), нормализующих гормональный фон и функционирование репродуктивной системы.

Ученые доказали, что растение не только подготавливает внутренние органы к вынашиванию ребенка, но также может стать эффективной частью лечения бесплодия.

А для кормящих мам, травка хороша свойством повышать количество и качество молока.

Кроме того, душица:

Лечит многие гинекологические заболевания;

Выравнивает нарушенный (задержкой) менструальный цикл;

После родов способствует заживлению внутренних повреждений;

Уменьшает в течение месячных интенсивность болей в животе;

Сводит к минимуму такие симптомы ПМС, как боли в груди, скачки настроения и раздражительность;

В период климакса снижает интенсивность приливов.

В сфере красоты настои душицы и ее эфирное масло (не является базовым маслом) используются для следующих целей:

Глубокого очищения кожи, в том числе от черных точек (особенно в масках с глиной);

Нормализации работы сальных желез;

Избавления от раздражения на коже, сыпи и прыщей;

Лечения дерматологических заболеваний;

Избавления от перхоти;

Придания волосам большей послушности при укладке, мягкости и шелкового блеска.

Какой может принести душица вред

Душица способна причинить вред мужчинам за счет названных уже фитоэстрогенов, способности подавлять синтез и влияние тестостерона на организм, что может обернуться, в частности, развитием импотенции. Правда, речь идет об опасности не ломтика пиццы с пряной травкой, а о систематическом употреблении настоев с душицей в изобилии.

Но это важно учесть на фоне распространенных рецептов травяных чаев с ней, способных уменьшить тягу мужчины к алкоголю. Что действительно возможно. С последствиями.

Но бывает вред от душицы и для женщин - тех, кто вынашивает ребенка. В период беременности употребление травки (опять же, как правило - избыточное) может спровоцировать выкидыш.

Для гипертоников растение не представляет опасности, если речь не идет об ингаляциях с его эфирным маслом. Если же говорить о пряностях и небольших порциях чая, то при гипертонии и гипотонии действие равноценно и скромно - орегано нормализуют давление.

С осторожностью, во избежание вреда от душицы, стоит отнестись к питью с ней при нарушениях в работе почек и острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Душица – лекарственная трава, которая имеет приятный аромат. Иначе ее называют материнкой или орегано. Растение используют в качестве специи при приготовлении различных блюд, а также в рецептах средств народной медицины. Из него делают отвары, настои, чай. Травяной напиток помогает в лечении многих заболеваний. Но для этого необходимо правильно его заваривать и знать, какую пользу или вред может принести растение.

Польза чая из душицы

Употребление такого отвара помогает при:

  1. 1. Простудных заболеваниях. Трава помогает избавиться от отечности, способствует обильному выделению мокроты, смягчает боль в горле и снимает воспаление.
  2. 2. Гинекологических проблемах. Материнка нормализует гормональный фон у женщин. Растение благотворно влияет на организм в период менопаузы, улучшая общее состояние.
  3. 3. Сбоях в работе ЖКТ. Душица помогает быстрому заживлению язв, устраняет скопление газов и боли в кишечнике.
  4. 4. Дисфункции мочевого пузыря. Трава снимает воспаление и благотворно влияет на работу органов мочеполовой системы.
  5. 5. Стрессах и нервной возбудимости. Ароматный напиток справляется с бессонницей и устраняет нервное напряжение. Успокаивающее действие лечебного чая из душицы полезно при хронической усталости и депрессиях.

Напиток из материнки часто используют при лечении эпилепсии и параличе. Средство подавляет приступы рвоты, тем самым снижая угрозу для жизни больного. Растение способствует повышению половой активности у мужчин. Полезные свойства чая часто рекомендуют использовать кормящим мамам. В период лактации он увеличивает и восстанавливает приток молока.

Отвар душицы применяют внутрь (для устранения головной боли) и наружно (для укрепления и стимуляции роста волос). Лечебные ванны с использованием материнки эффективны при кожной сыпи и скрофулезе. Кроме чая, отвара, настойки, в народной медицине используют порошок и масло из душицы.

Вред травяного напитка

Материнка, как и другие травы, имеет ряд противопоказаний и в некоторых случаях может нанести вред здоровью. Врачи не рекомендуют использовать ее во время беременности. Это объясняется тем, что душица способствует сокращению матки и создает угрозу прерывания беременности.

Орегано считают женской травой, поэтому ее не советуют долго принимать мужчинам. Использование лечебного напитка запрещено людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Не рекомендуют пить травяной отвар из материнки при повышенной кислотности в желудке. Не стоит злоупотреблять напитком из лечебной травы людям, страдающим почечными или печеночными коликами. Чай из душицы способен принести вред организму и при высоком артериальном давлении. Напиток противопоказан детям, которые не достигли 15-летнего возраста.

Чтобы избежать нежелательных последствий от приема чая, отвара или настойки на основе материнки, желательно перед их использованием проконсультироваться с врачом.

Как правильно заварить чай из душицы?

Для раскрытия приятного аромата и вкуса и получения максимальной пользы от напитка, его нужно приготовить по следующему рецепту:

  1. 1. В емкость насыпать 1 чайную ложку сухой травы и залить сырье стаканом кипятка.
  2. 2. Накрыть смесь крышкой на 5-7 минут для настаивания. При более длительном заваривании напиток потеряет свой уникальный аромат.
  3. 3. По желанию подсластить напиток чайной ложкой сахара.

Чтобы повысить полезные качества чая, в него можно добавить:

Сухую душицу можно добавлять и при заваривании обычного черного чая. Такой напиток помогает успокоиться и расслабиться после напряженного трудового дня.

Это многолетнее растение с нежно-розовыми цветочками издавна используется многими народами и как пряность, и как лекарственная трава. Душица обладает многими полезными свойствами и приятным пряным ароматом. Так как распространена она на всей территории Евразии, кроме Крайнего Севера, используют ее очень широко. Не только в качестве приправы и средства народной медицины применяется трава ее исследованы официальной медициной, и она признана хорошим антисептическим и противовирусным средством.

Описание растения

Этот красивый можно встретить повсюду: на опушках леса, полянах, среди кустарников. Она любит солнечные места и часто разрастается обширными зарослями. Это растение неприхотливо и не очень требовательно к почве, поэтому во многих странах душицу культивируют. Кроме этого названия, можно встретить еще много других: орегано, материнка, лесная мята или ладанка. Как же выглядит эта травка? Растение обычно вырастает в высоту от 30 до 90 сантиметров, имеет прямые красноватые стебли, опушенные мелкими волосками. Корневище мощное, ползущее. Узнать душицу можно по яйцевидным заостренным листьям, обладающим пряным ароматом. Цветки бледно-розовые, многочисленные, собранные в соцветия. Цветет эта травка в течение всего лета.

Как используется трава душица?

Польза и вред ее давно известны в народе. Широко эту травку применяют в кулинарии в качестве приправы. Она хорошо сочетается со многими другими пряностями и подходит для мясных и овощных блюд. А на Руси душицу добавляли в квас и пиво. Выращивают ее и для получения эфирного масла, которое полезно при многих проблемах со здоровьем. Официальная медицина применяет душицу для производства лекарств от кашля и почечных заболеваний. Но наиболее широко используется эта травка в народе. Издавна на Руси любят ароматный чай с душицей, а рецепты народной медицины очень часто включают в себя это растение. Чем же это можно объяснить?

Что входит в состав душицы?

В цветках и зелени этой травы содержится много эфирных масел. В их состав входит тимол, секвитепены, гранилацетат и свободные спирты. В душице найдено много аскорбиновой кислоты и витамина К, а также дубильных веществ. Полезные свойства ее объясняются еще и наличием большого количества каротина, железа и марганца. Кроме того, душица содержит много розмариновой кислоты, благодаря чему она является мощным антиоксидантом.

Полезные свойства душицы

В каком виде употребляют эту траву?

Собирать душицу можно с июня по август при сухой погоде. Срезать зеленые части растения нужно острым ножом на высоте 10 сантиметров от земли. Сушат траву в хорошо проветриваемом помещении в пучках, или разложив тонким слоем на решетке. Когда стебли при сгибании будут ломаться, нужно отделить от них листья и цветки. Высушенное сырье хранят в герметично закрытых емкостях. Используют душицу в виде отвара или спиртовой настойки. Сушеную измельченную траву добавляют в пищу как приправу или заваривают как чай. Применять ее можно не только внутренне, но и наружно. В народной медицине широко применяется трава душица. Польза и вред этого растения хорошо изучены, и всем, кто хочет использовать это растение, нужно о нем все знать.

Кому противопоказано применять душицу?

  • Нельзя пить отвары и чай с этой травой детям до 7 лет, так как она может вызвать задержку полового развития у мальчиков или, наоборот, ускорение его у девочек.
  • Нежелательно употреблять много душицы мужчинам, так как это может привести к импотенции.
  • Противопоказана ведь она стимулирует сокращение матки и может вызвать выкидыш.
  • Не употребляют эту траву также при индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях.

Рецепты народной медицины с душицей

Душица в кулинарии

Не много есть которые так широко применяются в качестве приправы. Наиболее известные из них мята, чабрец и душица. Издавна эти растения использовались в кулинарии многих стран. Душицу добавляют в супы и блюда из мяса, она хорошо сочетается с грибами. Часто ее применяют для ароматизации напитков и выпечки. Широко используется она при мариновании и засолке овощей и грибов. Душица хорошо сочетается с разными другими приправами и травами. Она придает блюдам пряный аромат и способствует более длительному их хранению.

Очень многими людьми используется трава ее хоть и изучены хорошо, но известны не всем. Поэтому не стоит злоупотреблять ею.

Душица или орегано – трава, которую широко используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Популярностью пользуется чай с душицей, который обладает огромной пользой для организма. Чтобы иметь возможность в любое время наслаждаться вкусом напитка, можно посадить растение в горшок на подоконнике, поскольку оно совершенно неприхотливо в уходе.

Польза и вред чая с душицей

Широкий спектр свойств обусловлен уникальным составом растения, так в нем содержатся эфирные масла, кислоты, флавоноиды и т.д. Напиток, приготовленный на основе душицы, эффективно борется с воспалениями, снижает боль, а также он обладает антисептическим и седативным эффектом.

Чем полезна душица в чае:

  1. Положительное влияние напитка на , позволяет рекомендовать его желающим избавиться от лишнего веса.
  2. Растение обладает успокаивающим действием, поэтому чай будет полезно пить людям, которые часто сталкиваются со стрессовыми ситуациями, а также страдают от бессонницы.
  3. Полезные свойства чая с душицей дают возможность рекомендовать его при , а также сильном кашле. Полезен он при болезнях дыхательных путей. Важно пить чай в холодное время при активном распространении вирусов и инфекций.
  4. Часто это растение называют женской травой, поскольку ее используют при различных гинекологических проблемах, например, внутриматочных кровотечениях. Напиток поможет нормализовать гормональный фон.
  5. Нельзя не отметить положительное влияние растения на деятельность пищеварительной системы. Рекомендуется пить чай людям с гастритом, колитом, метеоризмом и т.д.
  6. Способствует избавлению от накопленного плохого холестерина.

Учеными было доказано, что при регулярном потреблении напитка можно существенно снизить риск развития раковых клеток.

Важно заметить, что чай из душицы имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Мужчинам запрещено пить много такого напитка, ведь это может негативно отразиться на сексуальном желании и даже привести к импотенции. Противопоказан напиток детям, которым еще не исполнилось 15 лет, и беременным женщинам. Запрещено пить чай при язве, увеличенной желудочной секреции и проблемах с сердечно-сосудистой системой. Не стоит забывать, что встречаются люди, которые испытывают индивидуальную непереносимость растения, поэтому начинать пить чай нужно с маленьких доз.

Одаривала человека лекарственными растениями. Огромной пользой и целым набором уникальных веществ отличается ароматная душица, польза и вред которой широко известны нашим предкам. Упоминание о ней ученые находят в писаниях Гиппократа.

Все мы привыкли называть ее просто орегано. В народе величают материнка или ладанка, используют в кулинарии в качестве пикантной приправы. Она имеет пряный аромат и горьковатый привкус. Без орегано невозможно представить средиземноморские и мексиканские блюда. Видов растения в мире насчитывается около полусотни.

Это достаточно высокое растение, достигающее метра. Внешне материнка напоминает небольшой куст с яркими блестящими цветками фиолетового окраса, источающими терпкий запах. Цветение можно наблюдать с середины июля до конца августа. Кстати, это еще отличный медонос, любимый пчелами.

Надо отметить, что растение является долгожителем и размножается двумя способами: делением куста и семенами. Оно хорошо поддается культивированию, поэтому повстречать его можно во многих уголках мира. А вот родиной орегано считается Азия и Северная Америка. Сегодня многие виды куста обнаруживаются на Тайване, России, Украине (кроме северных зон).

Ароматная душица, фото которой представлено в материале, изобилует лекарственными веществами. Даже современная фармацевтика официально признала высокую полезность растения. Из высушенного сырья (листья, цветки) изготавливают спиртовые и водные заваривают ароматные

Ученые обнаружили в составе большую дозу витамина K. Его роль в организме неоценима: он участвует в работе обмена веществ, отвечает за построение костной ткани, за свертываемость крови, функциональную работу печени и почек. Отличается бактерицидными и антиоксидантными свойствами материнка.

В составе найдена розмариновая кислота, которая, по мнению ученых, борется со злокачественными образованиями. Как и многие лекарственные растения, орегано изобилует полезными минералами. Зафиксирован богатый набор железа, клетчатки и марганца.

В процессе многократных клинических и лабораторных исследований, специалисты выявили, что эфирное масло душицы и вещество карвакрол проявляют антибактериальные свойства. Они способны уничтожать патогенные микроорганизмы, которые имеют высокую устойчивость к некоторым антибиотикам.

Дар природы - лекарство от недугов

Душица, польза и вред которой обусловлены химическими элементами, считается отличным источником аскорбиновой кислоты. Витамина С много в свежих листочках. Альтернативная медицина давно оценила высокое терапевтическое воздействие этого растения на организм.

На Руси из него варили целебные снадобья и применяли при ревматических болях, судорогах, расстройстве желудка, гриппе и гинекологических заболеваниях. Практикующие врачи рекомендуют использовать травяные отвары и настои в качестве успокоительного средства. помогает устранить нервное напряжение, разжечь аппетит.

Препараты из материнки обладают легким обезболивающим и ветрогонным действием. Употребляют их при патологии печени, желчевыводящих путей и любой стадии бронхита. Отварами полощут гордо при воспалительных процессах. Внутренний прием показан лицам с повышенным кровяным давлением.

Компрессы и ванночки улучшают состояние кожного покрова, избавляют от высыпаний, ускоряют регенерацию тканей и уничтожают бактерии. В сочетании с другими травами, орегано способствует нормализации сна. Сборы назначаются при метеоризме, холецистите, хроническом запоре, энтероколите и кашле.

Меры предосторожности и противопоказания

Польза растения - колоссальна, в этом мы убедились. Но также стоит понимать, что у любой имеются и некие ограничения по применению. Исключением не является ароматная душица. Польза и вред - два достаточно тонких понятия. Запрещено употреблять любые препараты (отвары, настои, блюда и напитки, содержащие эту приправу) на основе материнки в период беременности.

Как утверждают врачи, орегано может или маточное кровотечение. Даже на начальных сроках вынашивания стоит отказаться от нее. Помимо беременности, противопоказаниями к ее применению является гипертония, язвенные патологии ЖКТ, болезни сердца и сосудов.

(фото в статье) в терапии: народные рецепты

  1. При отсутствии менструального цикла (не связано с беременностью) можно готовить следующий настой: ложку сухого сырья заварить в стакане кипятка. Выпивать по 50 гр. - трижды в сутки в процеженном состоянии.
  2. Предупредить эпилепсию поможет такой настой: на 1,5 стакана крутого кипятка взять две ложки травы. Настоять, отфильтровать и употреблять в течение дня. Продолжительность - 36 месяцев. Средство можно использовать при повышенной нервной возбудимости.
  3. При нарушении деятельности желудка и перистальтике кишечного тракта: на литр кипятка, 30 гр. сырья. Пить жидкость весь день.

От бессонницы

Залить кипятком (200 мл) 30 гр. травы и настоять полчаса. Процедить через марлю и выпивать полученный отвар душицы перед подготовкой ко сну.

При запоре, бронхите и кашле

Размешать в подсолнечном масле (500 мл) примерно 50 гр. материнки. Емкость накрыть крышкой и оставить в комнате на восемь часов. Принимать по пять капель (с помощью пипетки) на ночь.

От аллергии

Измельченное сырье (20 гр.) положить в стакан кипятка - настоять 20-25 мин. Употреблять по 120 мл - до приема пищи. Жидкость обязательно процедить.

Напиток от простуды

В зимний период следует укреплять иммунную систему и поможет в этом чай с душицей. Советуют напиток многие доктора даже во время болезни. Заваривать траву нужно как обычный чай - несколько минут. В чайник можно положить головку лука, он обладает антимикробными свойствами. Для улучшения вкуса - добавляйте мед.

Душица: отзывы потребителей

С помощью растения многим удалось нормализовать состояние здоровья. По утверждению людей, принимавших травяные настои материнки можно быстро снять напряжение и успокоиться, особенно после тяжелого дня. Чайный напиток из орегано прекрасно утоляет жажду, расслабляет и придает энергии. Растение отлично зарекомендовало себя в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства.

Использование компрессов благоприятно сказывается на коже. А при помощи полоскания рта можно быстро ликвидировать стоматит и зубную боль. Много положительных отзывов заслужила душица, польза и вред от растения теперь не станут ни для кого неожиданностью. Перед началом лечения советуем пройти консультацию у участкового терапевта.