Лавр – это вечнозеленое растение, листья которого используются в качестве пряности. Лавр известен человечеству уже многие тысячелетия. Для древних людей он имел сакральное значение и считался атрибутом богов. На других языках название этого растения звучит так:

• немецкий – Gewürzlorbeer, Loorbeerbaum;
• английский – sweet bay, bay laurel;
• французский – laurier.

Внешний вид

Лавр представляет собой кустарник или дерево, достигающее 15 метров в высоту. Крона растения чаще всего имеет форму пирамиды. Листья - кожистые, продолговатые заостренные на концах. Характерный признак растения: верхняя сторона листа – темная и глянцевая, а нижняя – светлая и матовая. Соцветия мелкие, бело-желтые, собраны у основания листьев в пушистые шарики. Плоды – небольшие, иссиня-черные ягоды с одной крупной косточкой.

Виды

Род Лавр насчитывает всего три вида растений:

• благородный – наиболее распространенный вид, именно он чаще всего применяется в кулинарии;
• азорский – стебли этого растения покрыты коротким, мягким ворсом.
• индийский – его можно узнать по запаху корицы и по трем продольным полоскам на листьях.

Где растет?

Родиной лаврового дерева считается Малая Азия. Сейчас это растения распространено практически во всех странах средиземноморского бассейна. На территории Росси лавр можно встретить в Краснодарском крае и на Крымском полуострове. Это растение предпочитает селиться в мягком, субтропическом климате, вблизи от морского побережья.

Заготовка

Заготовка лаврового листа обычно происходит в промышленных масштабах. Сырье собирают дважды в год, с середины ноября до середины февраля. Листья срезают вместе с ветвями. При этом действуют очень осторожно, чтобы деревце смогло оправиться после обрезки и через некоторое время дать новый урожай. Срезанные ветви собирают в кучи и сушат в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Затем отделяют листья, укладывают в мешки и отправляют на продажу.

Где и как выбрать?

Лавровый лист – это, пожалуй, одна из самых популярных приправ в нашей стране, поэтому купить ее можно почти в любом продуктовом магазине. Если вы покупаете пряность на рынке, обратите внимание на состояние листа – на его поверхности не должно быть темных пятнышек. Их наличие означает, что листья были собраны с больного растения. Лучше, чтобы упаковка была вакуумной. В противном случае, лавровый лист следует переложить в стеклянную банку.

Лист

Лавровый лист – это приправа, которая представляет собой высушенные листья лавра. Лавровый лист придает блюдам пряный, чуть горьковатый вкус. В пищу можно добавлять и свежие листья лаврового дерева, однако следует учитывать то, что они обладают гораздо более насыщенным вкусом и ароматом, поэтому если ошибиться в дозировке, вкус блюда изменится не в лучшую сторону.

Помимо кулинарии, данная пряность может использоваться и в других областях, в том числе в медицине и в косметологии. Лавровый лист характеризуется высоким процентом содержания полезных веществ и потому благотворно влияет на состояние организма.

Характеристика

• темно-зеленый цвет;
• сладкий, со смолянистыми нотками аромат;
• терпко-пряный вкус.

Пищевая ценность и калорийность

Узнать больше информации о полезный свойствах лаврового листа, вы можете из отрывка передачи "Жить здорово".

Химический состав

Полезные свойства лаврового листа обусловлены высоким содержанием эфирного масла, которое придает пряный аромат. В составе лавра присутствуют:

• дубильные вещества;
• макро- и микроэлементы - натрий, калий, кальций, железо, магний;
• витамины - А, С и В6;
• жирные и органические кислоты – капроновая, уксусная и валерьяновая.

Благодаря высокому содержанию фитонцидов, лавровый лист – это сильный природный антибиотик.

Полезные свойства

• обладает анестезирующим эффектом;
• оказывает дезинфицирующее действие;
• снимает воспаления;
• нормализует работу ЖКТ;
• улучшает аппетит;
• обладает противовирусным действием;
• тонизирует;
• успокаивает нервную систему;
• ускоряет заживление ран.

Лавровый лист широко применяют в кулинарии, народной медицине и при проблемах с лишним весом

Вред

Как и любая другая пряность, лавровый лист может не только приносить пользу, но и причинить вред организму. Так, употребление большого количества лаврового листа часто приводит к запорам. Кроме того, у людей с индивидуальной непереносимостью, даже от одного присутствия в еде листочков лаврового дерева могут появиться признаки пищевой аллергии.

Противопоказания

• беременность;
• детский возраст;
• период лактации;
• почечная недостаточность;
• пониженная свертываемость крови;
• амилоидная дистрофия.

Настои из лаврового листа могут спровоцировать выкидыш, поэтому их категорически нельзя пить во время беременности

Масло

Эфирное масло лавра с древних времен используется для лечения самых разных заболеваний. Этот препарат рекомендовал еще древнегреческий врач Гиппократ – для снятия мышечных спазмов. Сегодня лавровое масло используется:

• в медицине - при простуде, заболеваниях ЖКТ и кожных воспалениях;
• в косметологии - для ухода за жирной кожей и волосистой частью головы;
• в ароматерапии - для борьбы с вирусами и для обретения душевного равновесия.

Эфирное масло лавра обладает насыщенным, пряным ароматом с оттенком камфары.

Эфирное масло получают из сухих листов и веток лавра

Масло настоянное на листьях лавра, поможет избавиться от перхоти

Применение

В кулинарии

• лавровый лист используется при консервировании овощей, мяса и рыбы;
• добавляют эту пряность и в сладкие блюда – варенья, консервированные фрукты и компоты;
• лавровый лист используют для ароматизации алкогольных напитков, чаще всего – ликеров;
• на основе лаврового листа готовят пряные соусы и заправки;
• листья лаврового дерева добавляют в супы и тушеные блюда;
• данная пряность хорошо сочетается с бобовыми и крупами;
• лавровый лист используется при производстве колбасных изделий;
• в блюда можно добавлять как целый, так и измельченный лавровый лист.

Сварите мидии с лавровым листом - вкус морепродуктов станет пряным и насыщенным

Растительное масло с лавровым листом и душистым перцем - отличная заправка для салатов

Груши в мускатном вине

Нарежьте кусочками одну свеклу среднего размера и выложите в кастрюлю. Залейте двумя стаканами муската, добавьте 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. лимонного сока, 2 лавровых листика и палочку корицы. Постоянно помешивая, дождитесь закипания вина.

Когда сахар полностью растворится, положите в кастрюлю 3 очищенные от кожуры и разрезанные пополам груши. Варите, помешивая, до тех пор, пока не груши размякнут, а жидкость не дойдет до консистенции густого сиропа.

Выложите груши на тарелку и залейте сиропом, предварительно вытащив из кастрюли лавровый лист и корицу. Блюдо подавать после остывания.

Тушеное мясо

300 грамм любого мяса порезать на небольшие кусочки. 8 средних картофелин разрезать на 4 части.

Налить в глубокую сковороду растительное масло и разогреть. Жарить мясо на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем выложить картошку и налить воды так, чтобы содержимое сковороды было покрыто наполовину.

Добавить соль и перец по вкусу, положить 1-2 лаврового листа. Готовить на медленном огне, в течение 35-45 минут, при необходимости доливая воду.

В медицине

Листья лаврового дерева ценятся не только как пряная добавка к пище, но и как источник полезных веществ, которые помогают справиться с самыми разными болезнями, в том числе:

• ОРЗ и ОРВИ;
• грибковые инфекции;
• заболевания дыхательных путей;
• ячмень;
• стоматит;
• укусы насекомых;
• нарушения аппетита;
• хронические заболевания ЖКТ;
• пищевые отравления;
• гипертония;
• начальная стадия диабета;
• воспаления суставов;
• болезненные менструации;
• псориаз.

Народные рецепты

• При поражениях слизистой оболочки полости рта , следует 2-3 в день разжевывать по листику лаврового дерева (лучше свежему), до тех пор, пока воспаленные участки не заживут.
• При укусах насекомых , следует приготовить кашицу из свежих лавровых листиков (можно просто их разжевать) и наложить на пораженный участок, закрепив повязкой.

Настой

• Для снятия боли спастического характера , измельчите 5 граммов листьев лаврового дерева, пересыпьте в термос и налейте в него 300 мл кипящей воды. Настаивайте в течение 3-х часов, затем слейте в чистую емкость через сито. Пить настой нужно в течение дня, по несколько глотков. Курс обычно длится не более 2-х дней.
• Для лечения псориаза положить в термос несколько больших лавровых листьев, залить 2 стаканами кипящей воды и плотно закрыть. Через 2,5 часа перелить настой в другую емкость. Выпивать по полстакана настоя за полчаса до приема пищи, 3 раза в день – до исчезновения симптомов.

Отвар

Отвар листьев лавра – это целебное средство, которое поможет справиться с самыми разными заболеваниями, о которых мы подробнее расскажем ниже.

Традиционно отвар лаврового листа готовят следующим образом:

• 12-13 листиков кладут в кастрюльку, заливают 1,5 стаканами холодной воды.
• Доводят воду до кипения и варят лавровый лист в течение 4-6 минут. Далее отвар сливают в термос.
• Через несколько часов настоявшийся отвар пропускают через сито и переливают в чистую емкость.

Дозировка и длительность приема зависит от вида и тяжести заболевания.

Для снятия суставной боли, следует приготовить следующий отвар из лаврового листа:

• Положите в маленькую кастрюлю 5 граммов пряности и залейте 300 мл холодной воды.
• Накройте крышкой и дождитесь закипания. Кипятите отвар 4-6 минут.
• Снимите кастрюлю с огня, заверните в полотенце и оставьте на 4 часа. Настоявшийся отвар отфильтруйте.

Пить снадобье следует весь день, через равные промежутки времени. Курс лечения длится 3 дня, в течение которых нужно исключить из рациона мясные продукты и алкогольные напитки. Следующий курс повторить через 7 дней, затем – через неделю, через 3 месяца и через год.

Чай с лавровым листом поможет очистить организм, вывести лишнюю жидкость и избавиться от лишних килограммов

Настойка лаврового листа используется для лечения псориаза, дерматита и при кожных воспалениях

В косметологии

• тоник на основе лаврового листа помогает надолго избавиться от прыщей;
• спиртовый настой листьев лавра эффективно борется с проблемами, связанными с чрезмерной жирностью кожи;
• маска из лаврового листа и оливкового масла увлажняет и питает сухую кожу;
• мазь на основе лаврового листа и смеси масел является действенным средством для снятия кожных воспалений;
• отвар лаврового листа укрепляет волосы;
• эфирное масло лавра очищает кожу головы от перхоти.

Паровая отчистка лица отваром лаврового листа быстро избавит от прыщей и угревой сыпи

В быту

Пряный запах листьев лаврового дерева отпугивает моль и тараканов, правда, намного эффективнее с этой задачей справляются свежие, а не сушеные листья.

Выращивание

В домашних условиях можно вырастить достаточно большой – до 2 метров – куст лавра, однако придется приложить к этому некоторые усилия.

• Для выращивания лавра подойдет только помещение с большим количеством солнечного света. Летом горшок с растением желательно вынести на свежий воздух. Наиболее подходящая температура для лавра в летнее время – от 20 до 26 градусов. В зимние месяцы лавру нужна прохлада. Следите за тем, чтобы температура в помещении, где стоит лавр зимой не поднималась выше 15 градусов и не опускалась ниже 5.
• Лавровое дерево нуждается в обильном поливе. Летом растение можно поливать и 2 раза в день – по мере высыхания верхнего слоя почвы. Каждый день лавровое деревце нужно опрыскивать (или же установить в помещении увлажнитель воздуха).
• Пересаживать лавр нужно не очень часто. Он хорошо чувствует себя в горшке, поэтому следите за тем, чтобы новый горшок был большего прежнего лишь на пару сантиметров в диаметре.
• Раз в месяц почву в горшке можно подкармливать удобрением из смеси дерна, перегноя, торфа и песка.
• Лавровое дерево можно обрезать, придавая ему любую форму. Лучшее время для обрезки – конец лета.
• Лавр может размножаться при помощи семян, черенков или путем деления куста.

• Красивые итальянские имена Лаура и Лоренцо берут свои корни в названии лаврового дерева. Это же происхождение имеют старинные русские имена Лавр и Лаврентий.
• Легенды и мифы древней Греции и Древнего Рима полны упоминаний о лавровом дереве. Лавровыми венками украшали головы выдающихся деятелей искусства, покровителем которых считался Аполлон. В лавровое деревце превратилась нимфа Дафна, возлюбленная Аполлона.
• В разные времена лавр считался символом непорочности, власти и вечной жизни.
• Лавровый венок можно увидеть на гербе Бразилии.

1:502 1:512

Лавровое дерево является долгожителем и может жить до 1000 лет. Оно дает человеку душистый лавровый лист и не менее душистые плоды. Лавровый лист широко используется в кулинарии при приготовлении различных блюд, при засолке и консервировании овощей и предохранения от порчи. На Востоке, в недалеком прошлом, лавровый лист закладывали в упаковки с инжиром и финиками, чтобы там не заводились черви.

1:1240 1:1250

Но лавровый лист используют не только в качестве специи, но и в лечебных целях.

1:1397 1:1407

Целебные свойства лаврового листа

1:1486 1:1492 1:1502

Он обладает дезинфицирующим, ветрогонным и потогонным свойствами, является хорошим средством против брожения в желудке и стимулирует его деятельность.

1:285 1:295

При несварении желудка с ледует выпить 4-5 капель сока свежего лаврового листа и запить его 1/2 стакана воды.

1:496

Для улучшения пищеварения и профилактики метеоризма пьют отвар сухого лаврового листа (2 чашки в день), который готовят из расчета 4 г листа на 100 г воды.

1:780

При отложении солей также полезно пить отвар лавровых листьев. Берут 10 шт. листьев, отваривают их 5 мин в 0,5 л воды и настаивают в течение 6 часов. Пьют по глотку в течение дня. Этот настой способствует интенсивному растворению солей. Принимать его следует 3-4 дня подряд и повторять прием через неделю. Для более сильного эффекта проводить специальный массаж и физические упражнения.

1:1483

При повышении содержания сахара в крови, народная медицина рекомендует заварить 5 листиков лавра одним стаканом кипятка, настоять сутки в небольшом термосе и пить 3 раза в день за полчаса до еды. Этот курс проводить в течение 2-3 недель.

1:1919

Отваром лаврового листа полезно полоскать рот для облегчения зубной боли.

1:143

А смесь размятого свежего лаврового листа с медом полезно принимать внутрь в виде пастилки или пилюль при застарелом кашле и одышке.

1:394 1:404

Целебные свойства плодов лавра

1:477

2:984 2:994

Плоды лаврового дерева, размером с лесной орех, обладают более сильным целебным действием по сравнению с листьями. Эти плоды укрепляют желудок и прописываются при лечении хронического бронхита. При приеме внутрь доза лаврового плода не должна превышать 5 г, а листа - 10 г. Превышение этих доз может вызвать рвоту.

2:1570

2:9

Запах лавровых плодов и листьев обладает бодрящим действием, а сами плоды и листья являются хорошим антитоксином и эффективно нейтрализуют пищевые яды.

2:301 2:311

Плодами лавра пользуются для очищения кровеносных сосудов, при защемлении нерва, для снятия усталости и болей в мышцах, втирая размятые плоды в соответствующие участки тела.

2:638

Сок размятого плода закапывают в уши при возникновении звона и боли в ушах.

2:784

Плоды, а также листья лавра, замоченные в вине, снимают головную боль, прописываются при эпилепсии, угнетенном состоянии духа.

2:1022

Сок свежего лаврового листа или плода нейтрализует яд насекомого и даже змеи при их укусах. На место укуса нужно наложить повязку с размятым плодом или листом лавра.

2:1332

Паста из размятых свежих листьев или плодов лавра, смешанная с мукой, облегчает боли при травматических отеках, а также боли в суставах. В таких случаях паста втирается в соответствующие больные места.

2:1708 2:9

Косметологи считают, что с помощью лаврового листа можно приготовить тонизирующий лосьон для кожи лица и шеи. Для этого нужно взять 20 г листа, вскипятить его в 100 мл воды и дать настояться несколько часов. Протирать этим лосьоном лицо и шею утром и вечером. Он хорошо очищает кожу лица и шеи и даже помогает разгладить морщинки.

2:614 2:624

Лавровый лист в рецептах народной медицины

2:719

3:1226 3:1236

Еще в древней медицине в качестве лекарства широко применяли листья, кору, корни, плоды, костянку плодов лавра.

3:1448

Лавровый лист - хорошее средство от нервного возбуждения, пареза и паралича лицевого нерва, он помогает при опухолях печени и селезенки, при коликах, болях в суставах. Лавровый лист также полезен для органов слуха. Ванны с отваром из листьев полезны при заболеваниях мочевого пузыря и матки.

3:1991

Приведем несколько рецептов народной медицины

3:104

# При заболеваниях суставов, судорогах, параличах 30 г мелко порезанных лавровых листьев залейте 200 г льняного или подсолнечного масла, настаивайте в теплом месте 10 дней (или в течение часа на водяной бане), процедите, отожмите. Применяйте наружно для втираний.

3:584

# От спастических болей 5 г измельченных листьев залейте в термосе 300 мл кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Этот настой маленькими глотками выпейте в течение 12 часов. Курс лечения - 2 дня.

3:936

# При сахарном диабете 10 чистых листьев лавра залейте 3 стаканами крутого кипятка, настаивайте 2-3 часа. Принимайте регулярно по 0,5 стакана 3 раза в день.

3:1218

# При раке горла настаивайте 1 стакан измельченного лаврового листа в 0,5 л водки в темном месте в течение 2 недель, периодически встряхивая, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды постоянно до излечения.

3:1652

# Для очистки суставов 5 г лаврового листа кипятите в течение 5 минут в 300 мл воды. Настаивайте в термосе 4-5 часов. Жидкость слейте и выпейте маленькими глотками за 12 часов (нельзя все сразу!). И так 3 дня. Через неделю курс лечения повторите. В дни лечения питание только вегетарианское. Очистку суставов в первый год проводите ежеквартально, потом - один раз в год.

3:662

# При чешуйчатом лишае 10 листьев лавра залейте в термосе 0,5 л кипятка, настаивайте 2 часа, пейте по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

3:909

# При выделениях из уха 2 столовые ложки измельченного листа настаивайте 1-2 часа в 200 мл кипятка. Используйте для промываний и закапываний (после чего закройте ушное отверстие ватным тампоном). Процедуру делайте 3 раза в день или 1 раз на ночь.

3:1355

# Отвар из лаврового листа помогает при почечной недостаточности. Возьмите 1 чайную ложку листьев на 2 стакана воды и кипятите на сильном огне 5 минут. Настаивайте 2 часа. Пить отвар по 1 столовой ложке 2 раза в день.

3:1749

3:9

Целебные свойства лаврового масла

3:88

4:593 4:603 4:613

Лавровый лист обладает многими достоинствами: его сильная ароматическая горечь способствует пищеварению и улучшает аппетит, листья выделяют фитонциды — летучие растительные антибиотики.

4:969

Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки.

4:1116

Если время от времени просто жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта, избавиться от простуды и облегчить состояние при ангине.

4:1430 4:1440

Из листьев и плодов лавра благородного получают эфирное масло, которое обладает ярко выраженными противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным свойствами, что делает его практически универсальным природным лекарством.

4:1880 4:9

Ароматерапию можно проводить в домашних условиях, для этого в ароматическую курильницу наливают 3 — 4 капли эфирного масла лавра. Вдыхая его аромат, можно успокоить нервную систему, избавиться от бессонницы, депрессии, повысить работоспособность и защитные силы организма . К тому же пар этого эфирного масла — прекрасный антисептик, очищающий воздух помещения.

4:688 4:698

Чтобы не пристали инфекции, на груди носят специальный керамический медальон , в который капают 1 — 2 капли масла, с этой же целью можно положить себе в карман одежды несколько лавровых листочков.
Эфирное масло можно и втирать в кожу, чтобы уменьшить воспаление суставов, усилить кровообращение, а также снять боль при ушибах и растяжениях.

4:1334

При ОРВИ и бронхите им натирают верхнюю часть спины и грудь.

4:1451 4:1461

Масляную вытяжку биологически активных составляющих лаврового листа несложно получить в домашних условиях.

4:1667

Для этого 30 г измельчённого лаврового листа (свежего или высушенного) заливают одним стаканом подсолнечного или оливкового масла и настаивают неделю в тёмном месте. Принимают масляный экстракт по 1 ст. ложке 2 раза в день после еды 8 —10 дней.

4:446

Он помогает при простудах и гриппе, воспалительных заболеваниях бронхов и легких, остеохондрозе позвоночника, артритах и артрозах, в частности ревматизме, при любых невротических состояниях.

4:806 4:816

Лечебная сила отвара из лаврового листа

4:905

5:1412 5:1422

Отвар из измельчённого лаврового листа (1 ч. л. листьев на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут, настаивать 2 часа) помогает при отложении солей, остеохондрозе позвоночника, почечной недостаточности, воспалительных заболеваниях кожи, при зашлакованности организма.

Пить отвар следует по столовой ложке 2 раза в день в течение 2 недель.

5:2104

5:9

Если несколько раз в год употреблять отвар из лавровых листочков, можно укрепить иммунитет. Возьмите 15 сухих листиков, залейте их 1,5 стакана кипятка и проварите 5 минут, дайте настояться 3 — 4 часа. Пейте по столовой ложке в течение дня. Но иногда отвар может привести к возникновению запоров у тех, кто к ним склонен. Однако отказываться от этого эффективного средства не стоит — просто ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой.

5:814 5:824

Кстати, этим отваром можно ополаскивать волосы для профилактики себореи (заболевание кожи головы с повышенным образованием перхоти).
Смоченные в воде лавровые листья накладывают на кожу, фиксируя повязкой на больных местах, и держат в течение 40 — 60 минут.

5:1305 5:1315

Такая повязка помогает при кожных воспалительных явлениях, ревматических болях и заболеваниях лицевого или тройничного нерва.

5:1557

Если одолел кашель, лавровые листья, смоченные в тёплой воде, используются как обычные горчичники, их накладывают на поверхность спины между лопаток или на грудь.

5:312 5:322

Особенно эффективен лавр при нарушениях сна. Когда мучает стойкая бессонница, перед сном опустите в воду на несколько минут лавровые листья, затем положите их на лоб и затылок, голову на час завяжите шерстяным или хлопчатобумажным платком — спать будете как убитый.

5:821 5:831

Оказывается, лавровые листья могут заменить малышу няню: если ребёнок капризничает или никак не может уснуть, положите пару листочков в детскую кроватку, обычно дети быстро успокаиваются и засыпают.

5:1204 5:1214

Мази и ванны из лаврового листа

5:1287

6:1794 6:9

Можно приготовить душистую мазь с лавровым листом. Для этого смешивают 6 частей порошка из лаврового листа, 1 часть измельчённых можжевеловых иголок и 12 частей несолёного сливочного масла.

6:362

Мазь наносят на поражённые места при дерматитах, экземах, чесотке.

6:492

При ревматических и других артритах и артрозах мазь втирают в больные суставы.

6:644

Помогает она и при сильном кашле: ею натирают грудь и спину.

6:760 6:770

Ароматические ванны с лавровым листом рекомендуют принимать при бессоннице, неврозах, вегетососудистой дистонии, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, матки, а также для профилактики простуд в холодное время года. Берут 20 г лавровых листьев на 3 литра воды, кипятят 10 минут на слабом огне, настаивают 20 минут. Затем отвар выливают в ванну вместе с листьями.

6:1448 6:1458

Особенно приятны и полезны лавро-мандариновые, лавро-апельсиновые и лавро-хвойные ванны.
Сначала надо приготовить отвар из лавра (столовую ложку измельчённых листьев на стакан воды, протомить на медленном огне 10 минут), затем из вторых компонентов: стакан свежих апельсиновых или мандариновых корок заливают 2— 3 стаканами кипятка, настаивают; хвою ели, сосны, пихты или кедра заваривают крутым кипятком и также настаивают. Затем хвойные или цитрусовые отвары выливают в ванну вместе с отваром лаврового листа.

6:2412

Принимают такие ароматические ванны 10—15 минут при температуре 36—37 градусов, курс лечения — 1—2 недели.

6:215

Такой отвар незаменим в бане, если им плеснуть на горячие стены и пол, воздух наполняется ароматом, и банный пар насыщается фитонцидами.

6:467 6:477

Если у вас нет времени готовить отвары, настойки и мази, постарайтесь хотя бы почаще добавлять лавровый лист в пищу: регулярное его использование в различных блюдах улучшает функцию почек.

6:835

Или просто возьмите лавровые листья, измельчите их и пожуйте нескольких минут. Такую простейшую процедуру проводят только один раз в день, но средство это очень эффективно для укрепления и очищения организма, для профилактики простудных заболеваний.

6:1303

Помогает оно и при стенокардии, и при нервных расстройствах.

6:1421 6:1431

Лавр благородный можно выращивать дома в обычных цветочных горшках. Хозяйкам полезно знать, что аромат лавра не только очистит воздух, но и поможет избавиться от моли, тараканов и мух.

6:1775

Янв-20-2017

Что такое лавовый лист, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Лавровый лист – это собирательное название листьев лавра благородного (Laurus nobilis), используемых в кулинарных целях в качестве ароматной приправы. Из готовых блюд листья удаляют, так как они жесткие. В кулинарии также используют лавровый лист, измельченный в порошок.

Лавровый лист — также медицинское средство, которое обладает успокоительными, мочегонными, противогипертоническими свойствами.

Лавровый лист – листья кустарника или вечнозеленого дерева, принадлежащего к семейству лавровых. Родиной лавра благородного принято считать Средиземноморье. В России этот вид широко распространен на юго-западе Краснодарского края. Высота лавра составляет от 10 до 15 м. Растение имеет гладкую кору темно-коричневого цвета, неопушенные побеги, густую пирамидальную крону.

Листья с короткими черешками овальной, эллиптической или ланцетной формы располагаются поочередно. Длина листовой пластины в среднем достигает 6-20 см. В период цветения в пазухах листьев появляются мелкие цветки желтого цвета, собранные в соцветия-зонтики.

Аромат лаврового листа всем нам известен с раннего возраста, почти все хозяйки кладут его в первые и вторые блюда, в холодцы, соусы и соления. Практически всегда лавровый листок употребляют и для консервирования. Однако, как оказалось, лавровый листок ценится не только лишь как приправа, он имеет и полезные свойства, к примеру, с его помощью можно понизить сахар в крови.

Лавровые листья обильны фитонцидами, включают в себя очень много нужных микроэлементов, дубильные элементы, так требуемые нашему организму, так как они содействуют выведению из организма шлаков, росту иммунитета. В особенности драгоценно то, что лавровые листья сберегают лечебные свойства в высушенном варианте.

Также лавровый лист помогает бороться с молью и тараканами. Достаточно положить пару листиков в шкаф и поставить небольшой букетик на кухне, и вы забудете о моли и тараканах.

Лавровый лист обладает слабоароматным, пряным запахом и горьковатым вкусом. Его преимуществом является то, что даже при длительном и неправильном хранении он не теряет существенно своих качеств. Хранить его следует в закрытой посуде. В качестве пряности используется лист или порошок из него. Употребляется лавровый лист практически по всей шкале кислых блюд, для консервирования овощей, приготовления дичи и различных видов жареного мяса.

Особенно хорошо он гармонирует с маринованными огурцами, свеклой, фасолью, капустой. Можно добавлять его в грибы. Из остальных блюд добавляют его в основном при приготовлении дичи со сметаной, при варке рыбы, приготовлении соуса из сока, оставшегося от жареного мяса, в картофельный суп и при приготовлении крабов, раков, креветок, сельди и маринадов для рыбы. Однако не следует добавлять его больше, чем один листик на 4 человека, лучше использовать его в меньшем количестве. Лавровый лист придает более нежный вкус всем соленым блюдам.

Гораздо реже для кулинарных целей используются семена лавра, поскольку в них высокая концентрация эфирных масел. Доминируя над остальными ароматами, семена могут испортить блюдо.

Но и лавровый лист требует определенных способов применения:

• Чрезмерное количество лавра придает блюду и консервации горечь: на 1 банку маринованных продуктов требуется всего 1–2 лавровых листика.
• В суп лист добавляют за 5–10 минут до конца варки, а после приготовления вообще удаляют из кастрюли, чтобы суп излишне не настоялся на лавре.
• Рыба и мясо тоже выигрывают от присутствия листочков, во вторые блюда можно добавить эту приправу за 20 минут до конца и не удалять.

Греки, как и римляне, приписывали лавру мистическую силу. С его помощью предсказывали судьбу. Листья лавра бросали на угли: если они сгорали с громким треском, это предвещало счастье, если слабо или совсем не трещали – несчастье. Для снятия заклятий и изгнания нечистой силы лавровый лист сжигали вместе с сандаловым деревом.

Считали, что полезно носить лавровые листья как амулет, защищающий от злых духов и адских видений. Порошок листьев разбрасывали в доме для изгнания нечистой силы. Чтобы уберечь дом от поражения молнией, лавровый лист клали на окна. Лавровый лист развешивали в доме, чтобы оберечь его от проделок полтергейста. В церемониях по очищению помещения веточку лавра опускали в освященную воду и ею окропляли помещение. Чтобы любовь никогда не проходила, рекомендовали любящим отломить ветку прямо с кустика лавра, разломить пополам и хранить свою половину. Держите почаще лавровый лист во рту. Это предохранит вас от неудач в любви.

В листьях лавра обнаружено значительное содержание дубильных веществ, эфирного (лаврового) масла, а также горьких и смолистых веществ.

Компонентами, составляющими эфирное масло лаврового листа, являются органические кислоты, цинеол, камфара, лимонен, пинен и др. Жирное масло включает глицеры пальмитиновой и лауриновой кислот.

Лавровые листья применяли для лечения ряда болезней еще в глубокой древности. Гиппократ рекомендовал принимать препараты, приготовленные из листьев растения, в качестве болеутоляющего средства. Гален советовал употреблять их при мочекаменной болезни, а Разес – при лицевом тике.

Средневековые лекари рекомендовали употреблять настойки, отвары и настои из листьев лавра в качестве отхаркивающих, противолихорадочных и ранозаживляющих средств. В старину препараты из листьев лавра употребляли при дизентерии, холере и малярии. Больных параличом натирали смесью лаврового и льняного масел.

Вред:

Основные группы людей, которым не желательно употреблять лавровый лист (а также его масла и настои) - аллергики и беременные. Лавровый лист не рекомендован к употреблению людям с пищевой аллергией в анамнезе, так как лавр - сильный аллерген.

Корящим и беременным женщинам нужно ограничить употребление этой пряности. Растение оказывает возбуждающее воздействие на матку, вследствие интенсивного сокращения мышц может произойти выкидыш.

• обострения заболеваний печени, почек;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• воспаления внутренних органов;
• нарушения белкового обмена;
• язва;
• острый холецистит; желчнокаменная болезнь;
• панкреатит.

Лечебные свойства:

В официальной медицине используют только эфирное масло лавра. Его вводят в состав противовоспалительных мазей, применяемых для лечения травмированных мышц и суставов.

В народной медицине применение гораздо шире:

• Настой или отвар лаврового листа употребляют для повышения иммунитета, для выведения шлаков из организма, для нормализации артериального давления.
• Лавр улучшает пищеварительные процессы и тонизирует сердечную мышцу.
• Еще отвар обладает мочегонным и потогонным свойством.
• Его же используют для лечения почечной колики, нервных расстройств, стоматита.
• Ингаляции с лавровым эфирным маслом назначают при инфекции верхних дыхательных путей. Лавровое масло считается хорошим средством против гайморита.

Рецепты:

– Об эффективности препаратов лавра при лечении заболеваний нервной системы свидетельствует и тот факт, что растение используют при ишиасе – воспалении седалищного нерва, параличах, искривлении лица.

– Лавровый лист – сильная ароматическая горечь, которая способствует пищеварению и улучшает аппетит. Известно, что его листочки выделяют фитонциды – летучие растительные антибиотики. Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки. И точно известно, что если время от времени жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта.

– Лавровый лист полезен при астеноневротических синдромах и состояниях; неврите лицевого нерва; судорожных синдромах – тик лица; простудных заболеваниях, тонзилогенной интоксикации; головной боли.

– Настой из лавровых листочков помогает укрепить иммунитет: возьмите 15 сухих листков, залейте их 1,5 стаканами кипятка и проварите в течение 5 мин; затем дайте настояться три-четыре часа, а потом пейте по 1 ст. ложке в течение дня перед едой.

– Другой рецепт: 0,5 л молока вместе с одним лавровым листом медленно довести до кипения. Настаивать при закрытой крышке около 20 мин и охладить. Принимать 2 раза в день. Одно предостережение – настой может привести к возникновению запоров у тех, кто склонен к ним.

– Взять 200 штук листьев лавра благородного, 0,5 кг меда, 1,0 л воды, 50 г малинового сока. Кипятить, пока не упарится на 1/2 объема. Пить теплым перед сном по 1/2 стакана при гепаталгии (боль в области печени), при гепатомегалии (увеличение печени).

– Взять 3–4 листка лавра благородного и сварить на малом огне в 0,2 л воды, процедить. Отвар пить при лечении кашля несколько дней подряд вечером перед сном.

– Предлагаемый способ лечения может быть полезен в начальной стадии гипертонии, при которой отклонения артериального давления от нормы еще не очень велики.

Вечером 3–5 листьев лавра небольшого размера опустите в термос и залейте стаканом кипятка. За полчаса до завтрака отлейте из термоса половину приготовленного напара и выпейте. Оставшееся количество примите перед ужином.

– Прокипятите 20–25 лавровых листьев 2 мин в 3 л воды, снимите емкость с огня, хорошо укутайте одеялом и дайте настояться до охлаждения. Лекарство для лечения геморроя готово. Дневная доза – 200–300 мл отвара, которые принимают в течение дня небольшими глотками. Когда закончится лекарство, готовят следующую порцию и принимают после непродолжительного перерыва.

– 1 ст. ложка измельченных лавровых листьев залейте стаканом кипятка и дайте настояться до охлаждения. Приготовленный раствор пейте после фильтрования в течение дня небольшими глотками при сахарном диабете.

– Настой из лавровых листьев: 10 листьев на 3 стакана крутого кипятка, настаивают 2–3 часа, процеживают. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при сахарном диабете.

– Отвар из 20 сухих листьев в 2 стаканах воды. Кипятить 10 мин, охладить, процедить. Суточная доза в 3 приема при сахарном диабете. Курс лечения – 1,5 месяца.

– 5 г лаврового листа залить 300 г воды, кипятить ровно 5 мин, настоять 3–4 часа, процедить. При отложении солей пить по 1 ст. л. каждый час, начиная с 7 часов утра и заканчивая 18 часами вечера. Так лечиться 3 дня, затем перерыв на 2 недели, и вновь 3 дня лечения.

– 50 г лаврового листа залить 250 мл холодной воды, кипятить в закрытой посуде на слабом огне, пока не выкипит 1/3 жидкости, охладить, процедить и разлить на 4 равные части. Пить по одной части в день маленькими глотками, сразу не глотать, а как бы пососать жидкость как конфету и затем проглотить. Пить 4 дня подряд при лечении болей в суставах в любое время дня, но рюмку надо растянуть на целый день. Можно и до еды, и после еды. Второй курс повторить через 1–1,5 года. Очень эффективное лечение.

– 1/2 пачки лаврового листа залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и на маленьком огне кипятить 5 мин, охладить, процедить. Выпить еще теплым за один прием при лечении ревматизма, подагры, артрита, остеохондроза. Пить 3 дня подряд, затем 10 дней перерыв и еще 3 дня лечения. Принимать на ночь. Если появится боль при мочеиспускании, не отменяйте лечение, а увеличьте (на 1/2 – 1 стакан) количество воды. Данное средство противопоказано при гломерулонефрите и во время беременности.

– 10–12 лавровых листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь, с момента закипания кипятить 15 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Все выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками при лечении глазного ячменя. Пить отвар следует 7 – 10 дней. Прекрасное средство.

– Положите в термос 10 лавровых листьев, залейте их 300 г кипятка и оставьте в закрытом виде на сутки. Затем настой слейте и пейте его по 50 г (не больше!) за полчаса до каждой еды. Как только допьете этот настой, переходите к следующей порции, предварительно подготовленной. Так вы пьете настой из двух термосов по очереди в течение двух недель, что позволит вам прекрасно почистить поджелудочную железу. Затем сделайте, если сможете, анализ крови (лучше до и после чистки) и увидите очень благоприятные изменения.

– 30 г измельченных лавровых листьев залить 200 г растительного масла, настоять 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном прохладном месте. Масло лавра полезно принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 30–40 мин до еды при болях в печени, головной боли. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день через час после еды – это вызывает месячные.

– Лавровое масло с медом помогает от одышки, оно является также и слабительным – дают выпить 6 г в подслащенной медом воде.

Рецепты из книги Н. Даникова «Целебные пряности для здоровья».

Полезен ли лавровый лист в диетах для похудения?

Похудеть можно только путем уменьшения калорийности рациона и объема порций, а также физическими занятиями (если избыточный вес не вызван гормональными нарушениями). А отвар лаврового листа может применяться лишь как дополнительная мера на начальном этапе – для очистки.

При этом вы должны знать, что очень многие вообще не рекомендуют употребление подобных снадобий из-за большого риска развития разных осложнений и побочных эффектов.

В любом случае учтите, что отвар лаврового листа противопоказан при язвах, гастритах, печеночной недостаточности, болезни Крона, сахарном диабете, запорах, любых воспалительных и хронических заболеваниях внутренних органов, в период беременности и грудного вскармливания, а также детям до 12 лет.

Если вы решитесь на похудение с лавровым листом, ни в коем случае не превышайте рекомендованных дозировок и длительности курса.

Лавровый лист - пряность, полезная не только в кулинарии, но и в медицине. Эфирные компоненты, содержащиеся в растении, входят в состав многих лекарственных средств, а домашнее масло, приготовленное на основе пряности, является по-настоящему универсальным снадобьем. В статье рассмотрим, какие лечебные свойства имеет лавровый лист. Выясним, какими компонентами обусловлено его полезное воздействие, узнаем самые популярные рецепты народной медицины и какие есть противопоказания.

Итак, полезное воздействие лаврового листа на человеческий организм объясняется следующими компонентами:

• микроэлементами (фосфором, натрием, марганцем и другими);
• витаминами ( , );
• белками, углеводами и жирами;
• богатым содержанием пищевых волокон;
• полезными кислотами;
• ценными эфирными маслами;
• фитонциды;
• дубильными веществами.

Лечебные свойства

Узнаем для решения каких медицинских проблем можно использовать лавровый лист. Итак, растение полезно в следующих случаях:

• как средство для повышения аппетита;
• при проблемах с пищеварением;
• при наличии патологий ЖКТ;
• при проблемах с суставами: в том числе при артрозах и артритах;
• применяется для снятия отеков;
• может использоваться как средство для снижения уровня артериального давления;
• для повышения общего уровня иммунитета;
• для избавления от нервных расстройств;
• при простудных заболеваниях;
• для избавления от стоматита;
• для нормализации менструального цикла у женщин;
• при кишечных и почечных коликах;
• при холецистите.

Эфирное масло лаврового листа может использоваться как антисептик, и как инсектицидное средство. Масло также может быть полезно при ушибах и растяжениях.

При псориазе и даже онкологических заболеваниях лавровый лист тоже может помочь: однако облегчение в данном случае наступит только, если эти болезни еще не слишком прогрессировали.

Снадобья на основе лаврового листа могут помочь и при сахарном диабете, отложении солей в суставах, при наличии камней в желчном пузыре, геморрое. А его успокаивающие и антисептические лечебные свойства могут быть полезны и при аллергии.

Полезные свойства

Кроме того, что лавровый лист имеет применение для лечения, его также можно использовать и в других случаях, решая проблемы внешности, красоты и фигуры. В каких случаях может использоваться лавровый лист, узнаем.

Для очищения организма

Эту пряность можно использовать, чтобы вывести безопасным и мягким путем из организма токсины и шлаки. Процедуру детоксикации проводят обычно по весне, готовя организм к наступающему летнему активному сезону. Очищение приводит к выводу из организма лишних солей, улучшению обменных процессов, уменьшению отечности, устранению воспалительных процессов.

Для похудения

Эффект снижения веса обусловлен мочегонным действием пряности. За счет вывода лишней жидкости из организма объемы тела уменьшаются вместе с исчезновением избыточного веса. Однако, надо заметить, что эффект похудения, хоть и будет быстрым, однако, при возвращении к прежнему питанию вес быстро вернется назад.

В косметологии

Лавровый лист благодаря ценным эфирным маслам и фитонцидам может применяться при следующих проблемах:

• для избавления от прыщей, акне, угревой сыпи;
• для уменьшения площади расширенных пор;
• для разглаживания морщинок;
• для устранения перхоти;
• для оздоровления волос.

Для купания младенцев

Если кожа новорожденного имеет склонность к диатезу, появлению опрелостей, аллергии, то целебные ванночки с добавлением отвара лаврового листа пойдут на пользу. Чтобы такую ванночку сделать, нужно залить поллитром воды два лавровых листа, и прокипятить в течение пяти минут. Затем полученное средство остужается, процеживается, и добавляется в ванночку для купания. Кроме того, можно использовать средство и в концентрированном виде, смачивая в нем ватный диск, и протирая проблемные места на коже ребенка.

В кулинарии

Это наиболее известная форма применения лаврового листа. Пряность способна сделать вкус мясных и прочих блюд в меру терпким, и очень приятным.

Противопоказания

Несмотря на очевидную полезность лаврового листа, необходимо признать, что в некоторых случаях его применение под запретом. Итак, в каких случаях использование лаврового листа имеет противопоказания:

• при наличии язвенной болезни желудка;
• если есть нарушения белкового обмена;
• при проблемах с почками;
• если затруднена дефекация, запоры;
• при нарушении свертываемости крови;
• при тяжелой стадии сахарного диабета, осложнениях, связанных с этим заболеванием;
• если имеется язва двенадцатиперстной кишки.

Кроме перечисленного, нельзя применять средства с лавровым листом при беременности, давать пряность детям, не достигшим трех лет, в случае грудного вскармливания малыша.

Полезные рецепты

Приведем примеры наиболее популярных средств с использованием лаврового листа, которые легко приготовить в домашних условиях.

Лавровое масло

Лавровое масло широко используется для лечения различных проблем со здоровьем, поэтому его наличие желательно в домашней аптечке. Чтобы приготовить снадобье, нужно взять как основу любое растительное масло (один стакан), подогреть до 50 градусов, и залить затем им 40 грамм измельченного лаврового листа. После этого смесь необходимо настоять в течение 10 дней в закрытой емкости в темном и прохладном месте. По истечении этого периода масло процеживают, тщательно отжимая листочки - и средство готово. Применяется лавровое масло при:

• простудах;
• судорогах;
• суставных болях;
• пролежнях;
• в качестве антисептика;
• для борьбы с вирусами;
• для облегчения общего состояния при травмах.

Настой для вывода солей из организма

Если имеется проблема с отложением солей, может помочь следующий рецепт: 5 грамм лаврового листа настаивается в двух стаканах кипятка. При этом средство должно находиться в термосе, время настаивания - одна ночь. В итоге получается настой, который нужно выпить за 12 часов - но постепенно, растягивая. Так необходимо делать три дня, после чего курс прерывают на неделю. Затем вновь повторяют трехдневное лечение. Важно при этом придерживаться вегетарианского стола, а также на время лечения отказаться от алкоголя.

Отвар при грибке ногтей

Если имеется проблема с грибковым поражением ногтей, можно воспользоваться простым рецептом с лавровым листом. Необходимо залить стаканом воды 30 грамм листа и прокипятить две минуты. После этого средство надо три часа настаивать, а затем добавлять его в ежевечернюю ванночку для ногтей. Кроме грибка ногтей средство также помогает и при аллергии, проявляющейся в виде кожной сыпи.

При сахарном диабете

На ранних стадиях сахарного диабета при проблемах с повышенным содержанием в крови сахара, приготовьте настой в следующей пропорции: 10 листов нужно залить тремя стаканами кипятка. Средство выдерживается в термосе в течение трех часов. Затем состав принимают внутрь по полстакана три раза в день. Важно, чтобы прием средства был не менее чем за 20 минут до принятия пищи. Если использовать средство регулярно, то постепенно уровень сахара нормализуется.

Лосьон от прыщей

Чтобы приготовить эффективное средство против акне, лавровый лист придется настаивать не на воде, а на водке. Однако, имейте в виду, что средство, борясь с воспалительными процессами, будет одновременно и подсушивать кожу. Чтобы приготовить лосьон, нужно 5 листочков измельчить, и залить стаканом водки. Смесь должна три дня настояться, после чего будет готова для использования.

Применять лосьон нужно смачивая в нем ватный диск и протирая затем пораженную акне кожу. Средство эффективно и при наличии гнойничков под волосяным покровом на коже головы. Кроме того, его используют для растираний при ревматизме и параличах.

Мы рассмотрели особенности применения лаврового листа в домашней медицине и косметологии. Как вы видите, спектр использования этой пряности довольно широк, и отнюдь не сводится к одной кулинарии. Перед тем как применять средства с лавровым листом для лечения какого-либо заболевания, не забудьте предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Предлагаем также ознакомится с полезными свойствами и других пряностей:
;
.

В лечебных целях популярную приправу применяли с древности. Она богата биологически активными веществами, повышает общий иммунитет и сопротивляемость организма. В официальной медицине лечебные свойства масла лаврового листа приносят пользу в составе противовоспалительных мазей для суставов и мышц.

Польза лавра

В народной медицине лавровым отваром, настоем, настойками, маслом из листьев лечат повышенное артериальное давление, их применяют в качестве мочегонного и потогонного средства, от заболеваний ротовой полости, нервных расстройств.

Полезное растение обладает противовоспалительными , антиоксидантными , болеутоляющими, противогрибковыми , противоопухолевыми свойствами.

Его принимают внутрь, чтобы избавиться от отложений солей в суставах, при артрите, подагре, ревматизме.

Наружно лавровым маслом натирают пораженные участки при параличе, судорогах.

Лавровый лист обладает свойством нормализовать углеводный обмен, поэтому его успешно применяют при .

Авиценна считал, что растение полезно для слуха, помогает избавиться от шума и боли в ушах. Применением масла лечил головную боль, советовал его употреблять с душистым вином от болей в печени.

Листья заготавливают в декабря по июнь, когда содержание полезных веществ максимально. Хранят в сухом помещении с относительной влажностью воздуха 70–75% при температуре +10...+15C.

Покупая на рынке, важно не спутать листья Лавра благородного с Лавровишней (Prunus laurocerasus).

Лавровые листья при сахарном диабете

При нарушении функции поджелудочной железы, уровня глюкозы в крови приготовить и принимать лавровый настой:

• Заварить 10 листьев лавра тремя стаканами кипятка, настоять в закрытой стеклянной или эмалированной посуде три часа, процедить.

Принимать по половине стакана три раза в день одну-две недели, после чего уровень сахара в крови войдет в норму. Сделать перерыв в лечении на две недели.

Другой рецепт настоя, который принимают при диабете:

• Заварить в термосе 300мл кипятка 10 листьев "лаврушки", настаивать сутки, процедить.

Но вес не снизится приемом только отвара, его необходимо сочетать с диетой и физической активностью.

• Заварить 300мл кипятка три листа, кипятить пять минут, дать остыть, процедить.

Принимать за полчаса до еды по 1с.л.

Применение в косметологии

Состав листьев лавра стимулирует рост волос, предупреждает их выпадение, помогает и от .

Лавровый лосьон:

• Заварить 500мл кипятка 20 листьев, кипятить 5 минут, дать остыть, процедить.

Протирать кожу утром и вечером.

Ополаскиватель:

• Заварить литром кипятка 30г листьев, настоять два часа, аккуратно слить или процедить.

Применять для ополаскивания чистых волос.

Вред и противопоказания

Лечение лавровым листом может нанести вред и поэтому противопоказано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при холецистите, панкреатите, желчнокаменной и мочекаменной болезни, гломерулонефрите, заболеваниях печени, склонности к кровотечениям, при нарушении белкового обмена (амилоидозе).

Средства на основе "лаврушки" крепят , от лечения ими стоит отказаться при склонности к запорам.

Стоит отказаться от лечения лавровыми настоями и отварами в период лактации и при , поскольку они стимулируют сокращения мускулатуры матки.

Интенсивное употребление настоя лаврового листа растворяет каловые камни, вредные вещества проникают в кровь, вызывают крапивницу и другие формы . Поэтому очищение суставов народные целители советуют выполнять только после избавления от вредных веществ в кишечнике и печени.

Изменено: 10.02.2019