Эхинацея: сбор и заготовка. Сбор корневищ и корней эхинацеи. Приготовление целебного чая

В настоящее время эхинацея стала слишком пользующимся популярностью растением и нередко ее выращивают у себя на дачах и огородах не столько как лечебную культуру, но и как отличное украшающее, медоносное растение. Тем не менее более она ценится у приверженцев за лечебные качества. Потому в настоящее время я пытался бы конкретнее остановиться на фактических вопросцах: как скоро и как верно заготавливать и применять эхинацею? Наконец, лечебными качествами владеют все доли растения – листья, соцветия (плетенки), корневища с корнями. В их находятся: ансамбль биологически энергичных соединений, в который входят фенольные препарата (для начала цикориевая кислота), полисахариды, алкиламиды и большое количество иных компонентов.

Непосредственно все они гарантируют иммуностимулирующее, антибактериальное, антивоспалительное деяние веществ из эхинацеи. Точно, любой чувствовал жгучий привкус и онемение (как от новокаина) языка, как скоро раскусишь семянку либо кусок корня. Данное срабатывают алкиламиды. Заключительными изысканиями подтверждено, собственно полисахариды эхинацеи – одни из самых необходимых соединений для увеличения иммунитета. В следствии этого стволы эхинацеи, хоть и не совсем презентабельные, также надо принимать на вооружение, по следующим причинам они скапливают существенное число данных нужных препаратов. Как скоро необходимо заготавливать сырьё? Эхинацея – долголетнее растение. В следствии этого наилучшим образом принимать на вооружение надземную часть, данное можнож удачно проводить ряд лет. Относительно корневищ с корнями, то конечно, когда вы выкопаете растение, надо садить ну почти в конце зимы новейшие. Также, на данное у меня имется своя позиция. Для хозяйственного применения корневища и корешки не обязательны. Из их традиционно делают настойку (из нового и сухого сырья). Применять данную настойку для излечения – персональное дело, не любому подходит спиртовая форма. Настойка более необходима для обработки ран, полоскания гортани, то есть для внешнего использования.

Делать отвар из корней – вновь ведь, на приверженца. Результат схож – собственно при применении корневищ с корнями, собственно от травки. А вы подбирайте сами… Заготавливать корневища необходимо осенью, в последствии созревания зёрен, или же рано ну почти в конце зимы, до начала вегетации. Их раскапывают, отмывают, режут на доли секатором, снова промывают, в случае если надо, и сушат. Тут надобно осмотрительно! Сушить при температуре 40-60 градусов. Ежели в отсутствии нагрева – сырье сможет живо покрыться плесенью. Сушат, покуда не начнет ломаться. Там, где корневища, нужно осуществлять контроль, дабы не сохранились податливые ткани. Затем ссыпаете в матерчатый мешочек или же банку. Сохранять можнож в темноте пару лет. Надземная часть заготавливается и применяется в различные сроки. С растений первого года, как скоро появляется исключительно розетка, можнож осенью храбро отрезать листья, они все точно также быстро омертвеют. Можнож сушить целыми, возможно нарезать на куски. Нарезать лучше: скорее подсохнет и комфортнее принимать на вооружение. Ну почти в конце зимы, когда эхинацея начнет отрастать, можнож начинать её сбор. Не увлекайтесь, а то позже не станет чему расцветать.

Самое потрясающее – принимать на вооружение молоденькие листочки в весенний витаминный салат, можнож в смеси с иными растениями, к примеру, крапива, одуванчик, салат, проростки и так далее Это все нарезать, перемешать, посолить и полить маслом – плутом. Полный набор витаминов! Для чаев и сборов листья и соцветия самое время заготавливать, как скоро эхинацея начинает зацветать, в том числе и гораздо лучше, как скоро еще соцветия не открылись. В данное время они наиболее всего богаты БАДами. Те соцветия, которые давным-давно расцветают или же в том числе и отцвели, принимать на вооружение нет смысла. Как скоро вы подберете впервые, через 3-4 недельки еще возникают соцветия, их вновь можнож подобрать и так далее Листья и большие соцветия гораздо лучше нарезать и сушить в тени до полного высыхания. После этого все перемешать (листья и соцветия) и применяют для чаев либо сборов. Традиционно я беру немного кусочков листьев, соцветие, заливаю кипяточком, даю завариться 10-15 мин., и можнож употреблять. Полезнее брать ложечку меда и запивать ее эхинацеей. Не растворять в чае, а непосредственно запивать. Учтите, собственно чай или же сбор надо применять лишь новым, не рекомендовано заварить на весь день и после этого употреблять.

От данного теряются лечебные свойства. А также. От того, собственно вы заварите не 1 листочек, а 10 – скорее не излечитесь (или же иммунитет гораздо лучше не станет). Данное подтверждено медициной – эхинацея гораздо лучше работает в не очень больших порциях.

Цветок эхинацея (лат. Echinacea) относится к роду многолетников семейства Астровые, или Сложноцветные, включающему в себя 9 видов. Родом эхинацея с востока Северной Америки. С греческого языка название растения переводится, как «ежовая, или колючая, как еж». Самый известный вид в роду – эхинацея пурпурная, она же рудбекия пурпурная, которая широко применяется в народной и традиционной медицине, а также в декоративном садоводстве. Впервые описал эхинацею Карл Линней в 1753 году, отнеся ее к роду рудбекий , но через сорок лет эхинацею выделили в отдельный род, поскольку обнаружились заметные различия между этими двумя растениями.

Прослушать статью

Посадка и уход за эхинацеей (вкратце)

  • Посадка: весной или осенью.
  • Цветение: с июля по сентябрь.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: суховатая, питательная, хорошо обработанная, содержащая небольшое количество извести.
  • Полив: частый и обильный, в вечернее время.
  • Подкормки: перепревшим компостом с золой два раза за сезон: весной и осенью.
  • Размножение: делением куста в апреле или во время листопада. Видовую эхинацею можно размножать семенами.
  • Вредители: клопы, слюнявые пенницы и слизни.
  • Болезни: мучнистая роса, церкоспороз, септориоз, вирусные инфекции.

Подробно о выращивании эхинацеи читайте ниже

Цветок эхинацея – описание

Эхинацеи – многолетние травянистые корневищные растения с прямыми шершавыми стеблями, достигающими в высоту 1-1,5 м. Прикорневые широкие овальные листья эхинацеи, зазубренные по краям, располагаются на длинных черешках, а стеблевые – ланцетные, очередные, сидячие или почти сидячие. Соцветия состоят из крупных корзинок, которые в свою очередь составлены из краевых язычковых цветков красного, белого или розового цвета и срединных трубчатых цветков, красно-коричневых или темно-красных. Плод эхинацеи – четырехгранная семянка.

Посадка эхинацеи

Когда сажать эхинацею

Посадка эхинацеи осуществляется как весной, так и осенью. Предваряется процесс обычно такой процедурой, как деление куста эхинацеи. Можно, конечно, выращивать растение и из семян, но генеративный способ размножения используют исключительно для выращивания видовой эхинацеи, гибридные сорта размножаются вегетативно. Итак, найдите для эхинацеи яркое освещенное место с плодородной, глубоко обработанной нейтральной или слабощелочной почвой – слишком влажные или легкие песчаные грунты эхинацее не подойдут. Если на участке почва кислая, придется внести в нее известь.

Как посадить эхинацею

Лунки для эхинацеи копают глубиной 5 см на расстоянии 30 см друг от друга – это для высадки рассады, а для деленок глубина ямки должна быть немного больше корневой системы саженца. На дно ямок положите немного компоста, и только потом сажайте эхинацею. После посадки участок поливают. Если ваш посадочный материал находится в контейнере, то ямка должна быть больше, около 40 см. Засыпьте ее на треть смесью песка, компоста и садовой земли в равных пропорциях, а потом осторожно перевалите саженец в яму вместе с земляным комом, фиксируя его на той глубине, на которой он рос в контейнере.

Уход за эхинацеей в саду

Как ухаживать за эхинацеей

Выращивание эхинацеи совершенно не утомительно, однако она все же требует к себе внимания. Во-первых, эхинацею нужно поливать часто и обильно, и делать это лучше в вечернее время. Но важнее всего поддерживать на участке чистоту – удалять сорняки сразу после их появления. Со второго года жизни эхинацея нуждается в подкормках перепревшим компостом с золой – это даст ей возможность цвести пышнее. Удобрения вносят дважды за сезон: весной и после цветения. Если вы не нуждаетесь в семенах, срезайте увядшие соцветия с частью стебля до первого зеленого листа.

Размножение эхинацеи

Чаще всего эхинацею размножают делением куста, тем более, что делать это можно и весной в апреле, и осенью во время листопада. Первый раз делить куст эхинацеи можно, когда ему исполнится 4-5 лет. Выкапывать растение нужно осторожно, чтобы не повредить корневище, затем куст делят так, чтобы в каждой части оставалось по 3-4 почки возобновления. Посадку деленок осуществляют в том же порядке и по тем же правилам, что и первичную посадку.

Видовую эхинацею, как уже упоминалось, размножают семенным способом. Крупные семена эхинацеи сеют весной прямо в открытый грунт, поскольку лучше всего они прорастают при температуре 13 ºC. После посева семена слегка присыпают тонким слоем садовой земли. Но лучше вырастить из семян рассаду, поскольку едва проклюнувшиеся всходы эхинацеи слишком нежны и хрупки для неустойчивой весенней погоды. Сеют семена в феврале-марте в ящики или контейнеры на глубину в полсантиметра, сверху их слегка присыпают грунтом и увлажняют посев из распылителя. Прорастания даже при оптимальной для эхинацеи температуре придется ждать долго, иногда до полутора месяцев, но когда всходы появятся, подрастут и окрепнут, их высаживают в открытый грунт, после чего уход за ними заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы на участке. В первый год эхинацея, выращиваемая из семян, не зацветет, она только нарастит розетку листьев высотой 15-20 см, но в следующем сезоне вы наверняка увидите очаровательное цветение и услышите приятный аромат эхинацеи, источаемый ее соцветиями.

Вредители и болезни эхинацеи

Болеет растение редко, и все его неприятности обычно случаются из-за неправильного ухода. В жаркое лето с частыми дождями и колебаниями температуры, а также от слишком обильных азотных подкормок эхинацея может заболеть мучнистой росой – на побегах, листьях и цветах появится опасный беловатый налет. Уничтожить грибок можно обработкой эхинацеи коллоидной серой или бордоской жидкостью. Иногда эхинацея страдает от грибковых заболеваний септориоза и церкоспороза, проявляющихся пятнами на листьях, ослабляющих растение и приводящих его к гибели. Если болезнь обнаружить на ранней стадии, можно спасти эхинацею, удалив пораженные участки, но если заболевание вошло в силу, придется прибегать к обработке растения фунгицидами. Случается, что эхинацею поражают вирусные болезни, от которых деформируются цветоносы, желтеют и сохнут листья растения. Больные экземпляры необходимо срочно удалять с участка и сжигать, а место, где они росли, дезинфицировать крепким раствором марганцовки. Лечения от вирусных болезней пока не существует.

Иногда вредят эхинацее клопы, слизни и слюнявая пенница. Слизней лучше собрать руками, а в качестве превентивной меры можно рассыпать по участку ореховую скорлупу, которая помешает брюхоногим моллюскам передвигаться. Насекомых уничтожают инсектицидами – Актелликом или Карбофосом. Всех этих неприятностей очень легко избежать, если неукоснительно выполнять условия агротехники растения, тем более, что посадка и уход за эхинацеей в открытом грунте не так уж обременительны.

Эхинацея после цветения

Как и когда собирать семена эхинацеи

Собирают семена эхинацеи в конце сезона, когда они дозреют на кустах. Однако вызревают они не все сразу, поэтому сбор семян осуществляют постепенно. Когда вы увидите, что середина цветка потемнела, наденьте на руку перчатку и соберите семена из центра корзинки, потом очистите их от остатков трубчатых цветков и просушите. Семена эхинацеи быстро теряют всхожесть, поэтому сеять их лучше сразу.

Подготовка эхинацеи к зиме

Эхинацея довольно холодостойкое растение, однако в слишком морозную и бесснежную зиму она может вымерзнуть. Особенно опасны холода для растений первого года жизни. Чтобы эхинацея не погибла, в конце октября обрежьте у нее все стебли, корневую шейку замульчируйте компостом, а затем укройте участок с эхинацеей сухими листьями или лапником.

Виды и сорта эхинацеи

В природе существует девять видов эхинацеи, однако большая часть растений этого рода, выращиваемых в культуре, представляет сорта и гибриды эхинацеи пурпурной.

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)

многолетнее растение, достигающее в высоту 100 см. Стебли у нее прямые, шершавые, прикорневые листья широкоовальные, резко сужающиеся к длинным крылатым черешкам, собраны в розетку, стеблевые листья тоже шершавые, ланцетные, очередные, сидячие. Соцветия-корзинки состоят из пурпурно-розовых язычковых цветков до 4 см длиной, заостренных к верхушке, трубчатые цветки, расположенные в середине, красно-коричневого цвета. Лучшие сорта:

  • Гранатштерн – эхинацея высотой до 130 см с корзинками диаметром 13 см со слегка опущенными пурпурными язычковыми цветками с двумя зубцами на верхушке и коричневыми трубчатыми цветками, образующими выпуклое полушарие до 4 см в диаметре;
  • Зонненлах – высота этого растения около 140 см, корзинки до 10 см в диаметре состоят из темно-красных ланцетных язычковых цветков длиной до 3,5 см, завершающихся двумя-тремя зубцами, и выпуклым коричневым полушарием из трубчатых цветков.

Эхинацея Сансет (Echinacea x sunset)

– серия гибридов между эхинацеями пурпурной и парадоксальной, выведенная Ричардом Сколом. Эти гибриды соединили в себе все лучшие качества обоих видов – крупные размеры корзинок, загнутость лепестков, сильные ветвящиеся стебли, изысканные цвета манго, горчицы, персика , земляники , изумительный аромат. Трубчатые лепестки имеют цвет хны.

В результате интенсивной селекционной работы выведены сорта с фиолетовой, белой, оранжевой, розовой, желтой и красноватой окраской соцветий. Предлагаем вам наиболее популярные сорта эхинацеи садовой:

  • Юлия – относится к сортосерии «Поцелуи бабочек». У этой карликовой эхинацеи, достигающей в высоту только 45 см, ярко-оранжевые цветки, раскрывающиеся в начале лета и не исчезающие до конца сезона;
  • Клеопатра – сорт назван в честь ярких желтых бабочек. Это растение с корзинками ярко-желтой окраски диаметром до 7,5 см с горизонтально расположенными язычковыми цветками – они выглядят, как солнышко на детском рисунке;
  • Ивнин Глоу – цветет корзинками с желтыми язычковыми цветками с оранжевой полосой с розоватым оттенком, серединка из трубчатых цветков выступает темным конусом;
  • Мускусная Дыня – имеет окрас именно этого овоща: двойной ряд язычковых лепестков выглядит, как розовато-оранжевое жабо, а более темные трубчатые цветки образуют мохнатое полушарие;
  • Пэшн Флют – необычная эхинацея: скрученные в трубочку язычковые цветки золотисто-желтого цвета, а трубчатая серединка зеленовато-горчичного оттенка. Этот сорт относится к сортосерии Летс Бугги, она засухоустойчива и неприхотлива в уходе;
  • Дабл Скуп Крэнберри – простая в уходе, засухоустойчивая красавица клюквенного цвета, бросающаяся в глаза и привлекающая бабочек – она невероятно хороша в букете.

Свойства эхинацеи

Полезные свойства эхинацеи

Трава эхинацеи содержит полисахариды, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, оксикоричные и органические кислоты, фитостерины, смолы и эфирные масла. В корневище тоже содержатся эфирные, а также жирные масла, смолы, ферменты, макроэлементы в виде калия и кальция и микроэлементы селен, серебро, цинк, марганец, молибден и кобальт. Препараты из эхинацеи пурпурной обладают противовирусным, противомикробным, ранозаживляющим и противогрибковым действием, укрепляют иммунитет, оказывают помощь при физическом и психическом переутомлении. Под препаратами имеются в виду сок, отвары, настойки и экстракты эхинацеи пурпурной. Настойка, например, обладает свойством заживлять ожоги и повышает потенцию. В народной медицине соком из свежих соцветий растения лечат раны, а применение вовнутрь ускоряет свертывание крови.

У этого растения много народных названий: цветок еж, цветок гребень, змеиный корень. Так когда-то называли его индейцы, ведь родина этого растения – Северная Америка. Ну а мы знаем его под именем эхинацея.

Эхинацея интересна вдвойне, потому что может использоваться и как декоративное растение, и как лекарственное. У некоторых индейских народов она считалась священным цветком, растением-помощником. Особенно оно выручало во время проведения обрядов, посвященных дню Солнца. Когда нужно было целый день танцевать и петь без еды и воды, люди жевали заранее очищенные корни, и благодаря этому переживали продолжительный праздник.

В отдельных племенах эхинацею называли «цветок гребень». Дело в том, что выпуклая серединка соцветия очень жесткая, и ее применяли для расчесывания длинных волос. Команчи использовали эхинацею в качестве противоядия от змеиных укусов. А еще растение служило для них стимулятором в те дни, когда проходили дальние походы без сна и отдыха.

О врачебном искусстве индейских шаманов ходили легенды. Известно много случаев, когда европейская медицина признавала больного человека безнадежным, но индейцы его вылечивали. Лекарства из эхинацеи делали разными способами. Знахари готовили из корней и листьев густой отвар и смазывали им шею, если сильно болело горло. Таким способом снимались болезненные ощущения. Белые переселенцы, сумевшие перенять опыт коренных американских народов, тоже использовали целебные свойства эхинацеи. Ее корни в те времена считались панацеей от всех болезней.

Появление в Европе

На территории Европы растение появилось в XVIII веке. Переселенцы привезли его из Америки как декоративную культуру, а вот лекарственные сведения дошли до европейцев гораздо позже. Естествоиспытатель Карл Линней изучил растение и назвал его Рудбекией Пурпурной в честь Улофа Рудбека, открывшего лимфатическую систему организма. Но выводы Линнея оказались несколько преждевременными. Дело в том, что растение имеет разновидности. Эхинацея и рудбекия похожи между собой строением цветка. У обоих растений выпуклое коническое ложе, от которого отходят лепестки. Только у эхинацеи они пурпурные, а у рудбекии ярко-желтые. В остальном они тоже совершенно разные. Это доказал в 1793 году немецкий ученый Конрад Менх, выделивший пурпурную красавицу в отдельный род Эхинацея. «Эхинос» переводиться как еж, потому что когда созревают семена, цветок становиться колючим.

Классификация

Существует 9 видов этого растения, но чаще всего используются только три эхинацеи – пурпурная, бледная и узколистная. Все они относятся к самому крупному семейству в растениеводстве, которое называется Астровые (или Сложноцветные). Для его представителей характерно наличие корзинки, безъязычковых цветков и трубчатых цветов внутри. К семейству Астровых принадлежат также георгины, хризантемы, подсолнечники, васильки и многие другие растения. Из лекарственных самым известных считается ромашка аптечная, обладающая противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Полезные свойства

В XX столетии медики многих стран стали изучать механизм действия составляющих эхинацеи на здоровье человека. Выяснилось, что это растение стимулирует естественные (природные) защитные силы организма. Советские ученые тоже интересовались его лекарственными свойствами. Особенно им стали заниматься в 80-х годах, после катастрофы на Чернобыльской АЭС.

На сегодняшний день абсолютно доказано, что эхинацея способна поддерживать защитные силы организма и улучшать качество крови.

Иммуностимулирующее действие растения заключается в увеличении количества лейкоцитов и повышении их активности. Именно поэтому при эпидемии гриппа рекомендуется использовать настойку или отвар эхинацеи (цветы или корни).

Возможный вред, противопоказания

Важно помнить, что любое лекарственное средство следует употреблять по рекомендации врача. В случае с эхинацеей принцип «чем больше, тем лучше» не действует. Есть противопоказания.

Кстати, почему одни растения обладают лекарственными свойствами, а другие нет? Полезными веществами мы называем те, что приносят организму пользу. А неиспользуемые вещества попросту не учитываются. Поэтому в растении нет полезных или бесполезных веществ. Лечебным действием обладают соединения, которые являются продуктом обменных процессов в растениях. У эхинацеи пурпурной основное действующее вещество, по которому его стандартизируют, это оксикоричные кислоты. Они являются продуктом вторичного метаболизма. Известно, что некоторые вещества, обладающие терапевтическим эффектом, при повышении дозы могут стать ядом. Поэтому с траволечением нужно быть осторожней.

Передозировка средствами на основе эхинацеи приводит к снижению иммунитета, поэтому принимать такие лекарства нужно только рекомендованными дозами.

И вот ещё пара противопоказаний:

    1. Спиртовая настойка эхинацеи ухудшает подвижность сперматозоидов, что ведёт к затруднению оплодотворения.
    2. Не рекомендуется принимать отвар эхинацеи более 10 дней без перерыва при лечении гастрита, а также при аллергии, рассеянном склерозе, лейкозах, туберкулезе и во время беременности.

Эхинацея в народной медицине, рецепты

Из листьев, стеблей, корней и цветков этого растения готовят настои, отвары и спиртовые настойки, которые можно применять для борьбы с различными недугами. Например, народные рецепты с использованием эхинацеи помогают улучшить зрение, нормализовать артериальное давление, восстановить силы, снять отеки, побороть бессонницу и поднять настроение! Свежий сок эхинацеи поможет осветлить пигментные пятна и веснушки, облегчить зуд и снять отечность от укусов насекомых. И это еще не весь список… Давайте рассмотрим подробнее эффективные народные средства на основе этого растения.

Средство от головной боли

Сушеные листья, корни и цветы измельчить в порошок. Затем 100 г готового порошка тщательно перемешать с 300 г меда. Смесь принимать 3 раза в день, можно с чаем (не горячим и не очень крепким). Эффект от приема: успокаивающее действие, снижение артериального давления, избавление от головной боли, улучшение сна.

Настои от простуды и гриппа

Настой из цветов. 2 чайные ложки сухих цветов или 3 свежих цветка залить 0,5 л кипятка. Через 20-30 минут процедить и выпить. В день выпивать 3 стакана настоя.

Настой из сухих корней, листьев и цветков. Измельчить в порошок отдельно листья и отдельно корни эхинацеи. Затем взять по 1 чайной ложке готовых порошков и 3 сушеных цветка, залить всё это 0,5 л кипятка. Через 40-60 минут настой можно процедить и он готов к употреблению. Для лечения простуды это средство пьют 3 раза в день по 1 стакану, а для профилактики в сезон холодов достаточно выпивать по одному стакану в день.

Отвар от язвы желудка и для снятия болей в суставах

1 столовую ложку измельченных сухих листьев эхинацеи залить 0,5 л кипятка и поставить на водяную баню на 10 минут. После этого необходимо, чтобы отвар настоялся 20-30 минут. Принимать это средство нужно по 100 мл до еды, 3 раза в день. Кроме лечебного действия на желудок и суставы, отвар благотворно влияет на здоровье глаз.

Спиртовая настойка

Настойка спиртовая эхинацеи дает хороший лечебный эффект и её можно применять для борьбы с самыми разными заболеваниями, например:

  • простуда;
  • низкий иммунитет;
  • цистит;
  • нефрит;
  • гастрит и язва желудка;
  • гепатит;
  • простатит, аденома;
  • гинекологические воспаления;
  • побочные эффекты химиотерапии;
  • ожоги;
  • экзема и псориаз;
  • пролежни.

Самостоятельно приготовить настойку можно следующим образом: берем сухие измельченные листья и цветки (либо очень мелко нарезаем свежие) и заливаем спиртом или водкой в пропорции 1:10. Настаивается средство 10-15 дней, а принимать настойку следует 3 раза в день перед едой по 25-30 капель.

Выращивание эхинацеи

Эхинацею без особой сложности можно вырастить на личном аптекарском огороде. В лекарственных целях лучше использовать цветки, они больше насыщенны биологическими веществами. Но вообще лекарственными считаются все части растения. Половину цветочной корзиночки можно заваривать с чаем и пить в течение дня для повышения иммунитета.

Срок сбора эхинацеи на лекарственные цели связан со временем цветения центрального побега. Заготавливать пурпурные корзинки нужно спустя 6-7 дней после распускания. Кстати, лепестки эхинацеи в самом начале цветения расположены горизонтально, а по мере созревания соцветия они начинают опускаться книзу, становясь плотнее и тяжелее. Это позволяет определить возраст цветков по внешнему виду.

Декоративность

Выращивают эхинацею в садах не только в качестве лекарственного средства. Этот цветок – настоящее украшение участка. В 1997 году владелец одного из голландских питомников обнаружил необычный цветок эхинацеи. Вместо привычных трубчатых цветков его колючая шишка была усеяна яркими розовыми лепестками. Это была махровая эхинацея. Сначала садоводы-любители не придали особого значения открытию, и даже хотели отказаться от выращивания такого сорта. Но в дело вмешался случай. Цветок попался на глаза Марку ван Норту – известному голландскому селекционеру, после чего махровая эхинацея была оценена по достоинству. Сегодня махровые сорта выращивают на моноклумбах, и выглядят они там потрясающе. Единственный недостаток такого вида – это тяжесть соцветия, поэтому растение нуждается в дополнительных подпорках.

Селекционеры и сегодня работают над новыми сортами эхинацеи. Уже появились растения с желтыми, белыми и оранжевыми лепестками. Цветет эхинацея долго, и один цветок может радовать своей декоративностью до 3 недель, а все растение – до 3 месяцев. Зацветает она в середине лета и сохраняет свой парадный вид даже осенью.

Особенности выращивания

У растения достаточно крупные семена, их можно заделывать в почву на 2-3 см в глубину. Это оптимальные условия для поддержания необходимой влажности. Семена светло-коричневого или желтоватого оттенка могут храниться на протяжении 3 лет.

Высаживать эхинацею лучше на солнечное место, хотя она может перенести и полутень. На открытом пространстве она лучше раскрывает свои свойства. На незатененном участке у эхинацеи будет мощный стебель и цветок, а в тени обильным цветением она не порадуют.

Очень важно поддержать растение в первый год вегетации. В этот период оно развивается медленно: от момента прорастания семян (появления всходов) и до состояния активной вегетации (когда формируется плотная розетка листьев) может пройти до 2 месяцев. За это время появятся сорняки, которые будут мешать развитию молодых побегов, так что с травами-вредителями придется бороться.

Перед закладкой плантации почву нужно сделать плодородной с помощью органических удобрений. Эхинацея – растение многолетнее и в будущем ему понадобятся питательные вещества. Если обрывать бутоны, питательные вещества будут накапливаться в корнях, и тогда их можно использовать в лечебных целях. А если эхинацея выращивается для украшения сада, тогда пусть цветет и радует глаз пурпурным оттенком лепестков.

P.S. Эхинацея полезна во всех отношениях. В цветнике она всегда выглядит декоративно, даже когда отцветает. А по своим лекарственным свойствам она сопоставима с целой аптечкой.

Состояние иммунитета - показатель здоровья человека. В аптеках много лекарственных препаратов, повышающих сопротивляемость организма. Наряду с синтетическими препаратами, очень часто используют средства на основе растительного сырья. В качестве иммуностимулятора применяют эхинацею - полезные свойства и противопоказания этого красивого цветка не находят однозначных отзывов у врачей.

Происхождение и описание

Эхинацею пурпурную часто используют для декоративного оформления территории перед домами и в общественных местах. Этот неприхотливый цветок родился на востоке США. Эхинацея произрастает в Восточной Европе, Великобритании и практически на всей территории РФ. Это высокий многолетник из семейства сложноцветных (вырастает до 120 см). Растение радует глаз ярким цветением больше 2 месяцев и долго сохраняется в срезанном виде.

Как лекарственное средство использовать эхинацею начали еще индейцы, населяющие Северную Америку. Они заметили, что больные олени выздоравливают, поедая это растение. Коренные жители континента наделяли растение сакральными функциями и использовали его как универсальное средство. Согласно поверьям, при помощи эхинацеи можно было вылечить зуд от укусов насекомых, зубную боль и даже серьезные опухоли. Для изготовления лечебных снадобий индейцы применяли все растение – цветы, листья, стебель и корни.

После открытия Америки европейцы начали исследовать полезные свойства многих растений, в том числе эхинацеи. Она считалась одним из самых эффективных средств от микробов вплоть до открытия антибиотиков. Сейчас на основе эхинацеи изготавливают более 200 лекарственных препаратов, в странах Европы и США из этого растения делают более десятой части всех бадов.

Некоторые ученые сомневаются в эффективности эхинацеи, как средстве для укрепления иммунитета. На сегодняшний день мнения ученых сходятся только в том, что препараты, изготовленные из эхинацеи пурпурной, помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей.

Важно! Но большинство врачей успешно используют и лечения заболеваний.

Активные компоненты эхинацеи

Эхинацея пурпурная обладает уникальным химическим составом, в котором компоненты органично дополняют друг друга. Итак, в составе растения:

  • антиоксиданты, эфирные и жирные масла;
  • полисахариды и глюкоза;
  • химические элементы - селен, кальций, калий, серебро, цинк и другие;
  • органические кислоты и смолы.
  • витамины – А, С, Е.

Благодаря такому составу эхинацею применяют для изготовления препаратов для кроветворения, укрепления ногтей, волос и зубов. Содержание селена делает растение идеальным компонентов для биологически активных добавок. Действие селена усиливается благодаря витаминам С и Е — они помогают выводить из организма свободные радикалы. Все это препятствует развитию злокачественных новообразований и старению клеток.

Сочетание минералов и витаминов наделило эхинацею уникальными противомикробными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. За счет содержания большого количества полисахаридов в организме происходит восстановление поврежденных тканей и выработка интерферонов.

Научные исследования установили, что регулярный прием эхинацеи в 2 раза увеличивает содержание лейкоцитов в крови и повышает защитные функции печени при гепатите.

Для изготовления лекарственных препаратов используются все части растения, достигшего 2 лет. Корни растения собирают осенью или весной. Соцветия и листья собирают летом, в период цветения. Полученное растительное сырье просушивают в затемненном помещении.

Основное применение эхинацея нашла в качестве иммуностимулирующего средства. Помимо этого, у растения есть и другие полезные свойства:

  1. Препараты на основе растения успешно применяют при раке - активные вещества выводят скопившиеся радионуклеиды.
  2. В народе эхинацея получила название чистильщика, благодаря способности очищать печень, легкие и почки.
  3. Прием эхинацеи способствует скорейшему заживлению ран и переломов.
  4. Активные компоненты растения (особенно корней) препятствуют старению клеток и уменьшает вероятность образования опухолей.
  5. Для мужчин эхинацея тоже полезна - она очень хорошо усиливает потенцию.

Как применять

Курс приема лекарственных препаратов на основе эхинацеи не должен превышать одного месяца.

Применение чаев и отваров

Применение чая, изготовленного из любой части эхинацеи, успешно зарекомендовало себя для устранения последствий после приема антибиотиков и предупреждения простудных заболеваний. Для этого измельченные листья, соцветия и корни (около 2 столовых ложек) заливают 500 мл кипящей воды и настаивают не менее получаса. Для предупреждения ОРЗ и укрепления иммунитета нужно выпивать по стакану напитка в день. Курс приема – 1 месяц.

Отвар эхинацеи используют при болях в суставах, отеках. Его применяют для нормализации зрения и давления, для улучшения аппетита и укрепления организма.

Отвар из эхинацеи готовят следующим образом:

  1. Чайная ложка измельченного растения заливают стаканом кипятка и помещают на водяную баню как минимум на 15 минут.
  2. Жидкость процеживают через 2–3 слоя марли, охлаждают и принимают по 70 мл 3 раза в день перед приемом пищи.
  3. Отвар сохраняет свои лечебные свойства двое суток. Хранить его нужно в холодильнике.

При болезнях верхних дыхательных путей, в том числе хроническом бронхите и воспалении легких, помогает отвар из эхинацеи и других трав.

Настойки на спирту

Спиртовая настойка эхинацеи имеет свои показания к применению (об этом можно прочитать ), как правило применяют ее при , камнях в почках. Для женщин эхинацея незаменима для лечения гинекологических проблем, особенно при .

Настойку эхинацеи можно свободно купить в аптеке. Однако приготовить ее в домашних условиях очень легко. Использовать можно любые части растения в зависимости от заболевания.

  1. 2 чайные ложки измельченных корневищ растения заливают 100 мл медицинского спирта и настаивают в течение недели в помещении без доступа света.
  2. Принимают средство перед едой по 20 капель 3 раза в день.
  3. Очень хорошо помогает при гастрите и язвах, нормализует обмен веществ при похудении.

Для мужчин изготавливают спиртовую настойку из свежего растения. Для этого измельченные листья и стебли помещают в сосуд и заливают водкой или спиртом. Жидкость должна закрывать растение примерно на 2–3 см в течение 3 недель емкость должна находиться в темном помещении. Ежедневное трехразовое употребление 30 капель настойки в течение месяца убирает все .

Для укрепления организма при заболеваниях органов репродуктивной системы у женщин 2 чайные ложки цветков и листьев эхинацеи (можно использовать сухие и свежие) заливают 100 мл водки. Настойку выдерживают 2–3 недели. В течение 2 недель принимать по половине чайной ложки за 30 минут до еды.

Настойка эхинацеи успешно справляется с менингитом. Для этого 20 грамм измельченных соцветий заливают 100 граммами спирта и настаивают 2 недели. 30 капель препарата растворяют в воде или чае и принимают 3 раза в день.

На организм очень мощно воздействует экстракт, полученный из эхинацеи. Он отлично убирает нервное перенапряжение и усталость, повышает настроение и работоспособность. Регулярное употребление экстракта предупредит простудные заболевания в период сезонных эпидемий, успокоит расшатанные нервы.

Внимание! Прием данной формы растения должен быть дозирован. Взрослым – не более 8 капель, детям 3–5 в зависимости от возраста.

Масляный настой

Для лечения всех форм туберкулеза очень эффективно употреблять внутрь масляный настой высушенных соцветий или сырых корней. Для этого 500 грамм сырья заливают 2500 мл растительного масла (лучше нерафинированного). В течение 30–40 дней настой хранят в темном месте, периодически сильно встряхивая. Процеженный настой смешивают с двумя литрами облепихи и принимают внутрь по столовой ложке 3 раза в день.

Противопоказания

Как у любого лекарства, особенно растительного происхождения, у эхинацеи пурпурной есть противопоказания и ограничения. Препараты на основе эхинацеи не рекомендованы:

  • при беременности и кормлении грудью;
  • людям, страдающим хронической гипертонией;
  • при диабете, аутоиммунных расстройствах и лейкозах;
  • при непереносимости или аллергии на эхинацею;

Некоторые ограничения есть для детей:

  • до достижения 2 лет детям строго противопоказано употребление эхинацеи;
  • с 2 до 12 лет детям можно давать экстракт, отвары и чаи эхинацеи;
  • после 12 лет можно давать настойку растения на спирту, разбавляя водой или соком.

Внимание! Не используйте эхинацею в жаркое время год. Это существенно увеличивает риск хронической инфекции, перепады давления и ухудшение самочувствия.

Препараты, изготовленные на основе эхинацеи - панацея от многих болезней. Ее применяют как профилактическое средство против сезонных простуд у детей и взрослых, для укрепления иммунитета и при постоянных стрессах.

Эхинацея - неприхотливое декоративное растение, имеющее большую ценность в медицине. Цветёт длительное время, поэтому идеально подходит для украшения приусадебных участков. Также входит в состав многих...


Эхинация пурпурная (или Рудбекия пурпурная) – известное средство для восстановления и укрепления защитных сил организма. Предлагаем поговорить подробнее о полезных свойствах эхинацеи, тем более, что впереди сырая и холодная пора и всем нам хочется оставаться здоровыми, бодрыми, не поддаваться хандре и атакам вирусов.

Родина растения – Северная Америка, а точнее восток континента. В наши дни она культивируется и в центральной полосе Российской Федерации. Выращивают эхинацею как декоративное и лекарственное растение.

Этот цветок достоин огромного уважения. Природа наделила его богатым составом. Это растение содержит массу биологически активных веществ, благодаря которым лечебные свойства эхинацеи трудно переоценить. Например, в траве и цветах в избытке присутствуют органические кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, смолы, фитостерины и др. Корешки же богаты инулином и бетаином.

Последний известен тем, что защищает от инфаркта и кровоизлияния. Полисахариды содействуют выработке интерферонов и помогают регенерироваться поврежденным тканям. Помимо этого, в эхинацее содержится обилие минеральных веществ, и редчайших в том числе, например кобальт, селен, ванадий, никель и прочие.

Как правильно собрать и сохранить растение

Если Вы хотите сами заготовить сырье для лечебных нужд, эти рекомендации для Вас.

У эхинацеи полезны и трава, и цветы, и корни. Корни выкапывают в начале весны или в конце осени. Траву и цветы собирают в период с июля по август – это время цветения.

Важно срезать только двухлетние или более старые растения, чтобы получить максимум лечебных свойств эхинацеи.

Сушить сбор необходимо в помещениях с хорошим проветриванием и хранить его в бумажной упаковке сроком до двух лет.

От чего лечит эхинацея

Эхинацея является натуральным антибиотиком и очистителем крови и лимфотической системы. Благодаря ее химической формуле, препараты, изготовленные на основе эхинацеи, с успехом борются с многочисленными видами грибков, бактерий, вирусами, принимают участие в кроветворении, образовании и восстановлении тканей и улучшают иммунитет.

Наиболее распространенное применение лечебных свойств эхинацеи – профилактика и как вспомогательное лекарство при ОРВИ и ОРЗ. К тому же эхинацею используют при затяжных и острых воспалительных инфекционных заболеваниях, чтобы избежать перехода болезни в хроническую стадию и для профилактики осложнений.

Эхинацея помогает при лечении ангины, отита, воспаления легких, инфекций мочевых путей и женских половых органов, хрониосепсиса, дифтерии, брюшного тифа, церебрального менингита, остеомиелита и многих других заболеваний. Ее применяют как противоревматическое средство.

Эхинацея эффективна при апатии, депрессивных состояниях, психоэмоциональных и физических перегрузках, после лечения антибиотиками. Вдобавок ко всему, она улучшает восстановление тканей: настоем обрабатывают раны, фурункулы, различные воспаления кожи.

Свежевыжатый сок растения уменьшает время свертывание крови, устраняет последствия отравления, обезболивает, уменьшает зуд после укусов насекомых, регенерирует ткани, лечит стоматит и бородавки.

Применяют препараты из эхинацеи также для профилактики и лечения злокачественных опухолей.
В косметической медицине эхинацею использует при устранении кожных недостатков, для избавления пигментации. Для этого на кожу наносят свежий сок на несколько часов. Спустя некоторый период времени кожа станет совершенно чистой.

Итак, действие эхинацеи очень обширно. Возможности, которые открывает это растение для лечения болезней, до сих пор внимательно исследуется. Однако, уже подтверждено, что своевременный и правильный прием эхинацеи может облегчить состояние и ускорить выздоровление.

Лекарственные формы. Что выбрать?

Сейчас фармацевтическая промышленность выпускает препараты эхинацеи в нескольких формах: настойки, сиропы, сухой сбор для приготовления отваров, настоев и чаев, таблетки, раствор для внутримышечных инъекций и эфирное масло.

Рассмотрим каждую по порядку.

Настойку делают путем вымачивания растения в спиртовом или водно-спиртовом растворе. Эта форма удобна тем, что почти готова к применению, нужно только смешать с водой. Сироп, в отличии от настойки, разбавлять водой не нужно. В его состав почти всегда входит сахар. Обратите на это внимание, если у Вас есть причины избегать употребление этого продукта.

Приготовление настойки в домашних условиях:

Способ 1: 200 г свежей или 50г высушенной эхинацеи залейте 1л водки, поставьте на 2-3 недели в место, защищенное от проникновения солнечных лучей. Время от времени встряхивайте смесь. Через 2-3 недели процедите полученную настойку. Принимают такую настойку за полчаса до приема пищи 3 раза в день по 20-30 капель.

Способ 2: сырой измельченный корень или цветки залить 70-процентным спиртом (1 часть к 4м) и настаивать не меньше 30 дней. Принимать по половине или целой чайной ложке 3 раза в день. Кроме приема внутрь на основе такой настойки можно делать компрессы для наложения на раны и ожоги.

Отвар, настой и чай предполагают заваривание высушенной наземной части растения в кипятке. Их принимают сразу после приготовления и здесь важный плюс в том, что они не содержат спирта, который может быть противопоказан при некоторых болезнях и состояниях.

Приготовление отвара

1 ч.л мелко порубленных листьев залейте стаканом воды. Нагревайте на водяной бане около получаса. После этого процедите и пейте до еды по 80мл триджы в день.

Приготовление настоя

30 г цветов поместите в эмалированную или стеклянную посуду с крышкой, залейте водой и доведите до кипения. Прокипятите в течение четверти часа. Затем оставьте в тепле на 4–5 часов. За это время накопиться необходимая высокая концентрация целебных веществ и полезные свойства эхинацеи раскроются максимально. Настой процедите. Разрешается подсластить медом или сахаром. Пейте по полстакана три раза в день.

Приготовление чая

Свежесрезанные цветки (трех цветов будет достаточно) и 2 ч.л. измельченных листьев залейте полулитром кипятка и дайте настояться полчаса.
Полезные свойства эхинацеи проявляются в вышеперечисленных средствах примерно одинаково. Притом, каждое имеет свои преимущества и точно определить, что даст больший эффект, нельзя. Если нет конкретного назначения от врача, то выбирайте по своему усмотрению ту форма, которую считаете наиболее подходящей именно для Вас.

Таблетки.

На рынке присутствуют таблетки с экстрактом эхинацеи и капсулы с порошком из высушенного растения. Содержание целебных веществ в таблетках выше, чем в порошке и других вышеперечисленных формах. И таблетки и капсулы удобно принимать – нужно просто запить водой. Из недостатков стоит сказать о цене, которая несколько выше по сравнению с настойкой и сухим сбором.

Раствор для инъекций.

Такая форма лекарственного средства считается самой эффективной. Однако далеко не всегда целесообразным будет именно такая форма лечения. Кроме этого, цена на порядок выше по сравнению со всем вышеупомянутым.

Эфирное масло.

Его использование в арома-лампа хорошо действует на дыхательную систему. Еще эфирное масло используют для массажа, ванн и ингаляций.

Эхинацея для детей.

Нередко родители сталкиваются с тем, что ребенок часто болеет. Особенно в осеннее-зимний период, когда наступают холода и эпидемии вирусных заболеваний.

Повысить сопротивляемость иммунитета можно приемом детских препаратов из эхинацеи. Дозировка активного вещества в них весьма отличается от той, которая содержится в лекарствах для взрослых.

Само собой разумеется, что предварительно нужно проконсультироваться с детским врачом и убедиться, что у ребенка нет противопоказаний к приему таких средств.

Детям подойдут леденцы, чаи, настои, таблетки. Нужно строго следовать инструкциям к применению, не превышать разрешенную дозировку и принимать перед едой.

Несмотря на то, такие лекарства считаются фитопрепаратами, превышение нормы может привести к аллергическим реакциям и перевозбужденным состояниям.

ВАЖНО
При долгосрочном использовании эхинацеи лечебный эффект уменьшается. Максимальный период непрерывного использования – 6 – 8 недель. Эхинацея не является заменой для других медицинских препаратов. Если болезнь сохраняется или состояние ухудшается, незамедлительно обратитесь за медицинским советом. Не занимайтесь самолечением. Будьте разумны и осмотрительны при уходе за собой.

Противопоказания к приёму

Решение о приеме препаратов из эхинацеи необходимо принимать исключительно после обсуждения с врачом.
Считается, что их прием противопоказан:

  • при индивидуальной непереносимости,
  • в активной стадии туберкулеза,
  • при склерозе,
  • при лейкозе,
  • при СПИДе.

При заболеваниях соединительных тканей будьте также осторожны с приёмом.
При тяжелых хронических заболеваниях требуется обязательная консультация со специалистом.
Употребление эхинацеи детьми возрастом до трех лет обязательно согласовывается с педиатром.
Беременным также нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Крайне осторожны должны быть люди с частыми аллергическими реакциями и проблемами с сердцем.
Запрещено принимать настойку при острой ангине и аутоиммунных заболеваниях.
Категорически запрещен прием препаратов из эхинацеи с лекарствами, подавляющими иммунитет!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Перед приёмом проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.
С осторожностью давайте лекарства на основе эхинацеи детям до трех лет.
Обращайте внимание на необычные реакции организма, особенно когда используете лекарство впервые.
Если Вы склонны к аллергическим реакциям, принимайте препарат под наблюдением врача.